“哦!知道了。”
想要吃肉的雷燦開始認真燒水,水很快燒開了,咕嚕嚕冒泡。孟可欣將雞放入鍋中,用筷子翻動幾下。
“等雞燙熟了,就可以很容易地拔掉雞毛了。”孟可欣解釋道。
過了一會兒,雞煮熟了。雷燦迫不及待地伸手去抓,卻被燙得縮回了手。
“彆急,等涼一點再拔。”孟可欣笑著說。
雷燦隻好按捺住性子,等待雞肉稍涼。終於,可以動手了!雷燦輕鬆地拔掉了雞毛,露出了光滑的雞肉。
“哇,真的很乾淨!”他興奮地叫道。
其他人也紛紛效仿,不一會兒,所有的雞都脫光了毛。
“謝謝小姐,教了我們這麼好的方法。”劉大娘感激地說。
“彆客氣,大家都是自己人。”孟可欣微笑著。
夜牧原看著眼前的一幕,心中暗自發誓,一定要讓孟可欣成為自己的女人。
孟可欣拿起雞,開始做叫花雞。隻見她熟練地將雞處理乾淨,用鹽、料酒、蔥薑蒜等調料醃製起來。
然後,她將麵粉和水混合成麵團,將醃製好的雞包裹在麵團中,放入火堆裡。
夜牧原靜靜地坐在一旁,看著孟可欣忙碌的身影,心中充滿了感動。
“孟姑娘,你怎麼就這麼能乾呢?怎麼有這麼多做美食的方法呀?”雷燦好奇的問道。
孟可欣一仰下巴,傲嬌的說道“這才哪到哪呀,我會的還多著呢。”
翠兒也走過來說道“小姐,奴婢想跟著您學做美食,您可以教奴婢嗎?”
孟可欣笑著說道“可以呀,隻要你想學,那本小姐就教你。”
劉大娘也一臉期待看著孟可欣,“小姐,奴婢以前就在廚房乾活,可從來不知道這雞還可以這麼做,奴婢也想學。”
“沒問題,教一個也是教,教兩個還是教,你就跟著翠兒一塊學吧。”
就在眾人你一言我一語的聊天中,叫花雞就烤好了。
孟可欣將烤好的雞從火堆中取出,放在盤子裡,然後用刀將麵團切開,露出裡麵鮮嫩多汁的雞肉。
孟可欣拿起一塊雞肉遞給夜牧原,笑眯眯的說道“夜大哥,你嘗嘗,味道怎麼樣?
夜牧原接過雞肉,放入口中品嘗起來。雞肉鮮嫩多汁,口感極佳,讓他回味無窮。
“好吃!”
他看著孟可欣,眼中充滿了愛意。
孟可欣感受到了夜牧原的目光,她的臉上泛起了一絲紅暈。
雷燦小心翼翼地伸出雙手,輕輕捧起那隻散發著誘人香氣的叫花雞。
他仔細觀察著眼前這道美食,仿佛要透過它的外表看到其中蘊含的美味秘密。
接著,他模仿著夜牧原之前的動作,小心翼翼地剝開外層那堅硬而略帶焦香的外殼。
隨著硬殼逐漸被剝離,一股濃鬱的肉香撲鼻而來,讓雷燦不禁垂涎欲滴。
當最後一層包裹被揭開時,展現在他眼前的便是那鮮嫩多汁、色澤誘人的雞肉。
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