看著牛大他們吃的香甜，劉升也忍不住咬了一口。
“這餅怎麼一點都不甜啊？”劉升看向一旁的婦人。
婦人笑道“將軍，這白麵做的餅裡麵又沒有放糖，怎麼會甜呢？”
劉升將目光看向了餘慧，隻見餘慧滿臉通紅也不搭理劉升，徑直走到一旁，自顧自的做起餅來。
劉升澤和婦人聊了起來，“大娘，您這餅一個賣多少錢？”
一旁的婦人給牛大他們上了點鹹菜。
便坐著陪劉升聊天道“我們這個餅兩文錢一個，來上一碗粥，我們會送一碟鹹菜，總共三文。”
這個價錢在朔州來說不算太高，但朔州整體較窮，這個錢，很少有人會舍得拿出來買上一個白麵餅吃，但如果是這個價格，在大宋這白麵餅能被搶瘋了。
朔州百姓窮，舍不得吃白麵，大多數換一些粟米或者黍米，才要五文一斤。
朔州，商業還是不行，百姓太窮，舍不得吃，舍不得穿。
劉升歎了口氣道“何時我朔州百姓才能人人都吃上白麵。”
他們這個價錢還是太低了，辛苦一天也掙不了幾個，而且競爭壓力較大，劉升開口道“大娘，我教你一種烙餅的方法吧！”
餘家村這種餅都是不放油，和麵來直接在鍋上烙開了就直接賣，類似於燒餅。
婦人有些不可思議道“將軍還會烙餅呢？”
劉升不好意思的笑了笑，“略懂，略懂。”
劉升要做的很簡單，就是水調麵，把麵糊倒進鍋裡把它抹平，再加上一個雞蛋，香噴噴的雞蛋麵餅，就出來了，類似於後世的煎餅果子。
劉升的理論不錯，可實踐近乎於零，麵糊糊在鍋裡抹呀抹呀，怎麼抹也抹不平，成了一個大疙瘩狀。
一旁的餘慧看的咯咯直笑，紅著臉道“將軍，我我大概知道怎麼做了，讓我來吧！”
劉升擦了把額頭不存在的汗水直接退位讓賢。
隻見原先在劉升手中怎麼也抹不平的麵疙瘩，到了餘慧手中，迅速變平，成了薄薄的一張，鋪滿整個鍋麵。
很快一張香乎乎的雞蛋麵餅就出鍋了。
餘慧看向一旁的劉升道“將軍是這樣嗎？”
這餘慧真是手巧，劉升在心裡誇讚道”對，對對，就是這樣的。"
劉升拿過咬了一口，“嗯，香。“
一旁的牛大幾人，聞著香味走了過來道“餘姑娘，可否在做幾個，讓我們兄弟也嘗嘗味道。”
餘慧笑著答應，劉升對著一旁婦人說道“裡麵再加上一些鹹菜，這個餅可以賣五文，能吃得起兩文錢麵餅的人，不會在乎這三兩文的。”
婦人笑著點頭道“謝將軍賜下這製餅之法。”
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