王富貴的富貴養豬場在二十公裡外。
當楊澤三人趕到的時候,已經是兩小時後。
看著麵前乾淨整潔的車間,和戴著口罩認真工作的工人,楊澤有點呆。
在他想來,王富貴的養豬場應該臭氣熏天,環境極差。
沒想到卻如此現代化,堪稱現代養豬場的典範。
“老板,晏警官,楊先生。”
一個身材高挑,尤其是腿很長的女孩一臉笑容的和三人打招呼。
王富貴介紹道“這是我的助理桃子。”
楊澤盯著對方的大長腿,心裡忍不住吐槽“王富貴這個死胖子心雖然黑,但不得不說,眼光是真的不錯。”
晏紫惠點點頭“冷庫在哪,帶我們過去看看。”
桃子連忙點頭。
富貴養豬場的冷庫在負一樓,打開門後,刺骨的寒冷迎麵撲來,讓人忍不住打個寒戰。
桃子將防護服遞過來“這裡太冷,進入前要先穿上這個。”
說完又強調“這是剛從倉庫裡拿出來的新的,還沒人穿過。”
三人換上衣服,楊澤走在最前麵。
隻見冷庫裡密密麻麻掛的全是宰殺好的豬。
絲絲冷氣打在臉上,楊澤腦海中瞬間響起西遊降魔篇中,豬妖作惡時的bg。
有點嚇人。
但王富貴卻習以為常,他指著左邊道“這就是那批豬肉,最多的時候有上萬頭。
現在雖然已經消耗了一大半,但還有兩千多頭。”
楊澤心中一動。
這些豬一個個膘肥體壯,目測差不多得有三百斤。
按十塊錢一斤計算,一頭豬三千,一萬頭豬就是三千萬。
如果五塊錢一斤的時候賣掉,直接一千五百萬沒了。
難怪王富貴寧願出兩年的冷凍費,都舍不得賣。
晏紫惠走到一頭懸掛的豬前,從口袋中拿出一個噴霧劑,對著豬後腿的位置噴了一下。
片刻後,豬肉沒有任何變化。
晏紫惠操作的時候,王富貴的心已經跳到了嗓子眼。
對方拿的是專門的亞硝酸鹽檢測劑。
如果豬肉表麵含有超量亞硝酸鹽,立刻會變成紫紅色。
現在一切正常,她瞬間長吐一口氣笑道“你看,我就說我的豬肉沒問題吧!”
晏紫惠想了想,又對著另外一頭豬噴了兩下。
王富貴忙道“放心吧,我說沒問題就一定沒……”
然而他話沒說完,眼睛直接睜大“這……怎麼可能,這不可能……”
隻見剛才晏紫惠噴過的位置,豬肉表麵由無色慢慢變成淺紅,然後是深紅,最後徹底成了紫色。
給人一種這頭豬想大紅大紫的感覺。
晏紫惠又朝豬身體的其他部位噴了幾下,不出意外,最終全部變得紅紫。
扭頭似笑非笑的看了王富貴一眼,晏紫惠繼續操作。
她每頭豬的大腿都噴一下,差不多噴了上百頭豬,一罐試劑已經見底。
扭頭看向王富貴,晏紫惠道“王老板,現在你怎麼說?”
原來這一百多頭豬中,有二十多頭豬表麵的亞硝酸鹽全都嚴重超標。
剩下七八十頭沒有問題。
這也解答了,為什麼富貴養豬場給那些私營企業的食堂,送用鹽醃製過的僵屍肉一直沒出問題,偏偏今天其中三家出問題了。
因為王富貴用的工業鹽,隻有其中一袋亞硝酸鹽嚴重超標,其他的都正常。
而今天,是這些超標豬肉第一次被送過去。
然後那三家企業就不幸中招了。
王富貴一屁股坐到地上,臉色蒼白,表情沮喪。
完了,這下全完了。
如果隻是那些中毒的工人還好說,自己隻需要賠償醫療費和誤工補貼費即可。
他剛剛得到消息,醫院那邊的病人已經全部搶救過來了。
關鍵是自己養豬場的信譽問題。
此事一出,豬場不僅需要停業整頓,自己賣僵屍肉毒豬肉的事也會被曝光。
到時還有誰敢來自己這裡進貨?
豬肉賣不出去,自己又欠著銀行幾千萬的貸款,還有飼料廠那邊的錢也沒結清……
一想到這些,王富貴就頭皮發麻。
誰知就在這時,楊澤道“王老板,這個倉庫平時都是由誰負責的?”
王富貴一愣,桃子連忙道“楊先生負責管理倉庫的一直是薛經理。”
“那現在薛經理人呢?養豬場出這麼大的事,他卻連麵都不露,有點奇怪呀!”
桃子道“薛經理請假了,他的外公昨天去世,他回家治喪。”
楊澤開口“把這個薛經理叫過來,立刻、馬上。”
他的語氣雖然平淡,卻透露出一股不容置疑。
桃子有些猶豫,不過還是道“您稍等,我給他打個電話。”
等桃子離開,晏紫惠似笑非笑的看著他“怎麼,你有發現?
又或者說,你隻是單純的想把責任推出去?”
說完目光看向楊澤的左手手腕,意思不言而喻。
楊澤嘿嘿一笑“晏警官儘管放心,真的假不了,假的也真不了,真相永遠隻有一個。”
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“是嗎?那我倒想聽聽你有什麼高見。”
楊澤指著麵前的豬肉道“不知你有沒有觀察過,這些有問題豬肉的懸掛順序。”
晏紫惠一愣,接著臉色一變“你的意思是,這些有問題豬肉表麵的亞硝酸鹽,是有人故意刷上去的?”
楊澤點點頭。
這些有問題的豬一個挨著一個,如果把這些豬看成一個點,並用線連接,剛好連成一個不規則的線。
按照之前的推測,是王富貴使用的工業鹽中有一袋不合格。
可那樣的話,有問題的豬應該要麼彙集成一小片,要麼零散分布。
而不是現在這樣剛好連成一條線。
現在這種情況,更像是一個人提著一桶含有過量亞硝酸鹽的鹽溶液,一邊走一邊刷。
為了製造偶然性,他並沒有隻刷冷庫門口的那幾頭豬,而是一邊深入冷庫內部,一邊不停的塗抹。
因為他走的方向是亂的,所以連接起來還是一條不規則的曲線。
楊澤道“現在我懷疑,有人在故意陷害王老板。
他先將運往那些民營企業的豬肉上刷上亞硝酸鹽。
等豬肉被送出去後,又將剩餘桶中的亞硝酸鹽鹽溶液,刷到冷庫裡的部分豬肉身上。
一旦有人出事,警察肯定會來這裡調查。
等他們發現部分豬肉身上的亞硝酸鹽超標,再加上這些冷凍肉又是兩年以上的僵屍肉,王老板就算跳進黃河都洗不清了。”
見晏紫惠看著自己,楊澤微微一笑“想要驗證我的話是真是假很簡單。
首先可以檢查一下,其中沒有亞硝酸鹽的豬身上的食鹽,是否是工業用鹽。
如果是正常的食用鹽,說明王老板用工業鹽代替食用鹽的行為不成立。
而正常的食用鹽是不可能含有亞硝酸鹽的。
其次,如果這些有問題的豬身上的亞硝酸鹽,真的是有人事後刷上去的,那麼在他操作的過程中,肯定有亞硝酸鹽鹽溶液撒到地上。
所以隻需要檢測兩頭有問題的豬中間的地麵,有沒有亞硝酸鹽鹽溶液即可。
還有這些有問題的豬本身,如果我的推測是對的,由於冷庫隨時都可能有人進來,對方往豬身上刷亞硝酸鹽的時候肯定很緊張。