鹵飄香的出貨價格，林綰綰想降到一斤四十文。
用豬下水製作鹵飄香，三十斤的成本不過也才三十文左右；如果改用其他的豬肉，成本自然要高一些的。
一斤上好的五花肉最起碼二十文，加上上好的香料和人工費用，成本就要四十文左右。
兩者相互一勻，成本差不多維持在二十文左右。
以四十文一斤的價格賣出去，也算是良心價了。
不過王員外堅決不允，非要以一百文一斤的價格收購，林綰綰根本推辭不了。
不過兩種原料兩份鹵飄香的想法確實讓王員外眼前一亮。
並不是所有人都能接受豬下水的口感。
用兩種原料來做，那鹵飄香的受眾就更廣了。
“好好好，大壯娘，想不到你對做生意方麵有一套自己的想法。”
王員外豎起了一個大拇指。
林綰綰淡淡一笑，腦子中搜刮著以往的記憶。
對了，酸菜魚。
把酸菜魚的製作方法教給王員外，那一百文一斤的收購價林綰綰也心安理得了。
“王員外，你可否聽過一道菜品——酸菜魚？”
林綰綰腦中快速地回憶著酸菜魚的製作方法。
記得以前有一段時間流感特彆嚴重，好多餐館都關門了，林綰綰想吃酸菜魚想吃的不行，外麵吃不到，隻好在家裡自己搗鼓了。
沒想到看著網上做菜的p，林綰綰居然也做出一道味道不錯的酸菜魚來。
“酸菜魚？”
王員外細細想了想，確實從來沒有聽到過有這樣一道菜。
“大壯娘，酸菜魚為何物，我怎麼從來沒有聽到過？”
王員外這麼多年也算是走南闖北走了不少地方，但從來沒有聽到過有酸菜魚這麼一道菜，如果他知道的話，肯定會好好研究，爭取擺上餐桌。
“王員外，既然如此，那我就將這道酸菜魚的製作方法教給你，你且記一下。
酸菜魚的配料是草魚，酸菜……”
王員外趕緊讓管家跟他一起記錄，食材、配料、輔料一字不差，製作方法更是詳細記錄。
“大壯娘，不知道這道菜你是怎麼想出來的？”
王員外放下紙筆，臉上儘是驚奇。
林綰綰隻說是跟河岸邊的一個老婦人學來的，隨便敷衍了過去。
這道酸菜魚酸爽可口，是一道難得的開胃菜。
“一道鹵味鮮，一道酸菜魚，大壯娘，你給我的驚喜實在太多了！”
王員外向林綰綰深深的作了一個揖。
原本是想給兒子的救命恩人還一個恩情，沒想到受的恩情卻越來越多，也不知道這些恩情什麼時候才能還得完。
“王員外，你也是幫了我一把。
有了王員外這個銷路，我自然不會再到碼頭上去賣鹵飄香了。
碼頭上風吹日曬也不好過，有時候還會遇到一兩個難纏的家夥。
說到底，我還要感謝一下王員外。”
林綰綰謙虛一笑，臉上很是淡然。
其實剛才王員外就想到了這個問題，隻是不好意思提出來。
如果客來香酒樓正式擺上了鹵味仙這道菜，那麼林綰綰一家再去碼頭上賣鹵飄香，是會對他的酒樓造成很大的影響，甚至會拉低鹵飄香的影響力。
這些都是王員外不願意看到的。
現在林綰綰這麼一說，王員外便沒有了後顧之憂。
“既然如此，我就不打擾大壯娘了。
這是二十兩定金，明天我讓王管家過來取貨。”
王員外快速將銀票遞了過去，動作快的讓人驚訝。
“王員外，這使不得。
等鹵飄香做了出來再給錢也不遲。”
林綰綰還沒來得及把銀票還回去，王員外卻像逃命一樣鑽上馬車。
“快快，跑！”
林綰綰“……”
送錢還有這麼送的？
不知道的人還以為王員外向林綰綰扔了一個炸彈……
馬車很快的消失在村口，隻留下一片塵土。
林綰綰手裡拿著二十兩銀子，一時之間有些悵然若失。
“娘，這是……”
大壯剛把鍋子洗淨準備拿回屋子，卻看見娘呆呆的站著，手裡還握著二十兩銀票。
嘶……