草木灰，食鹽，豬油。
豬油要選好一些的，草木灰的雜質不能太多，越乾淨越好。
至於食鹽，最好是精鹽，精鹽的雜質比較少。
先把這些東西準備好，至於接下去的工作就由我來完成，到時候你在一旁輔助就行了。”
秋香連連點頭，不敢有一點怠慢。
秋香把手裡的抹布很自然的放在了林綰綰的手裡，一邊走一邊還念叨著。
“草木灰，食鹽，豬油。
草木灰，食鹽，豬油……”
走了幾步，秋香發現自己的手裡頭好像少了什麼東西，連忙回頭查看。
結果發現林綰綰拿著抹布開始擦桌子了。
這……
秋香捂著臉，連忙跑到林綰綰的麵前，把抹布給搶了過來。
“夫人實在不好意思了。
我立刻去準備東西。”
“嗯。
沒事，我也習慣了。”
林綰綰淡淡一句。
兩人突然相互看了一眼，不由的笑了出來。
這樣的關係如同姐妹一般，根本就不像一對主仆。
秋香的速度很快，不過嘴巴也很大。
林綰綰本來想兩個人坐著慢慢實驗的，結果秋香把屋子裡所有人都叫了出來。
大家夥等著一起看林綰綰整出新花樣。
迫於無奈，林綰綰隻得在眾人麵前展示一番了。
有了之前一次失敗的經驗，林綰綰相信這一次一定會比第一次做得好。
草木灰很乾燥，沒有多餘的雜質，量也足夠的多。
把鍋架好，所有的原料全部準備妥當。
“大壯，動手。”
林綰綰吩咐了一句，周大壯立馬將所有的草木灰全部倒入鍋中。
秋香拿起一個大湯勺開始攪拌起來。
由於湯勺實在太大了，秋香隻能兩隻手同時握著。
攪拌了幾下，秋香就感覺自己的雙手酸的不行，隻好換周二丫上了。
兩個丫頭輪流攪拌了一會兒。
在水沸騰之後，用湯勺將表麵的雜質給撇去。
這個動作一直重複了三四遍，湯水的表麵已經沒有雜質漂浮在上麵了。
“取紗布！”
林綰綰吩咐了一句。
周大壯和周二柱立刻拿起了紗布，湯水慢慢的透過紗布，還有一些細碎的雜質便留在了紗布上麵。
一大鍋的湯水少了近一半。
堿水的提取算是完成了。
接下去就熬豬油了。
熬豬油並不難，會下廚的人都會這步操作。
看著這奇怪的步驟，每個人臉上的表情各異，不明白這究竟是在乾嘛。
“夫人，這究竟是在乾嘛？
這是新的吃食嗎？”
才說出口，秋香自己就否決了。
“單單豬油和草木灰好像也做不了什麼吃食吧？
難道是像米湯一樣的湯水嗎？
奇怪，實在是太奇怪了。”
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