“你說啥?啥青蛙?你說誰沒見識呢!”
劉嬸也是讀過書的人,一聽就更惱了,幾乎就要嚷嚷起來,還是薑穗拉住她,“小聲點,還難道要讓老爺子聽到嗎?”
本來還想再勸那個女人兩句,誰料女人卻直接轉頭走了。
“你看她,你看她!”
劉嬸指著女人離開的背影,壓低了聲音,氣得直跳腳。
薑穗也不知道該說什麼了,她什麼都沒說,都被人說成是一丘之貉,要認真說了什麼,還指不定又被說成什麼呢。
沒一會兒的功夫,女人就又回來了。
手裡還搬著一個巨大的竹簍,竹簍裡隱隱能聽到活物的動靜,薑穗不免好奇的看著,隻見女人從筐裡掏出來的竟然是活雞活鴨活魚蝦!
自帶食材上門做飯?要不人家怎麼是給外賓做飯的人,這就是專業?
不僅食材自帶,就連刀具也是自帶的。
薑穗是聽說過,有些名廚用的刀,那都是特殊定製的,理發師的剪子,廚師的刀,彆人碰都碰不得。
在裝刀具的牛皮包裡,薑穗看到了一個名字——
王知香。
這應該就是女人的名字,這個時候賣刀的人也不至於有這麼強的品牌意識,在牛皮包上還要印上自己的名字。
洗涮切,王知香的每一道步驟,都那麼嚴謹,山藥塊切成同樣大小的塊兒,嫩豆腐經過刀切之後,放在水盆裡,豆腐絲就像是一朵盛開的菊花,每一絲兒都那麼纖細,舒展,沒有一根斷裂的。
牛!
這刀工也是專業的。
處理牛仔骨,活蝦,雞鴨魚,每一步動作都很利索。
在燉雞和燜鴨的時候,開火,熱鍋涼油,呲啦一聲牛肉滑下鍋,大火翻炒變色後從調味到裝盤,整個過程不到兩分鐘。
足可見對火候的把握有多麼精準!
兩個小時之後,餐桌上已經擺了兩冷四熱兩湯。
盧占軍原本是想隨便用一下領導給送來的廚師,等王知香做好了飯,就直接挑個毛病,讓人直接離開的。
可當他坐在餐桌前的時候,拚命想挑毛病,卻一個也挑不出來。
本以為薑穗做飯都夠好吃的了,可今天再一吃王知香做的飯菜,那味道,堪稱是完美!
一頓飯吃的幾乎光盤,吃完後一放筷子,“好了,你飯做完了,我也吃了,你任務也結束了,趕緊回去吧。”
王知香似乎早料到盧占軍會這麼說,神色平靜地站在那裡,“我的任務是做飯,不是隻做一頓飯,以後這個家裡的每一道飯菜,都由我來做。”
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