等她們包完餃子、蒸好包子饅頭時間一下就來到了下午一兩點。
因為石山大隊還沒通電,村裡晚上的照明基本靠煤油燈或者蠟燭,這兩種照明工具多少有點不太方便。
所以為了不摸黑吃年夜飯,秦婉幾人歇了會在下午三點多就開始準備做年夜飯。
北方這邊天冷,為了防止這個菜做完那個菜又冷了的情況,秦婉幾人在雞鴨魚鵝豬肉兔肉裡麵一人認領一樣帶回自己房間做。
因為蔣玲玲和張利民兩人廚藝不佳,所以她們倆是在侯玉茹的指導下負責做小雞燉蘑菇湯和紅燒鴨塊。
楊曼則是負責做紅燒兔肉,侯玉茹負責紅燒肉和鐵鍋燉大鵝,秦婉負責做糖醋魚外加一個酸爽開胃的酸菜肉沫。
這幾個菜裡麵除了秦婉的魚和酸菜肉沫,其他的都得花時間燉,所以秦婉把自己的配菜收拾好之後還去幫著侯玉茹她們打下手。
收拾配菜啥的也要花不少時間,想把肉燉爛也得花時間,所以等她們把菜做好放桌上的時候,天已經開始黑了。
因為她們的房間不大,所以她們吃飯的桌子是她們把各自的炕桌拿一塊,整齊的擺放在把床單被褥都收起來的炕上。
幾人圍坐在一塊,秦婉和侯玉茹拿出由蔣玲玲和張利民家裡寄來,友情的葡萄酒和白酒給各自倒上。
到楊曼的時候考慮到她隻是個虛歲也才十五六的未成年,秦婉停住,“小曼,要不你喝麥乳精?”
楊曼看著幾人搪瓷杯裡的酒,頭一次對秦婉提出反對意見,“不要,我也要喝酒。”
楊曼之前都是一副婉姐說得對,婉姐說咋乾就咋乾的狀態,所以蔣玲玲幾人都是頭回聽到她拒絕秦婉的話,紛紛驚奇的很,蔣玲玲直接咋呼道,“謔!難得啊,我們家小曼曼也會拒絕人了。”
聽到這話楊曼小可愛臉唰一下就紅了,又怕秦婉誤會,連忙解釋道,“婉姐,我”
不等她說完,秦婉直接往她杯子裡倒酒,一邊倒一邊開口道,“不用解釋,你這樣很好,想要什麼不想要什麼就應該像這樣大大方方的直接說出來。”
聞言楊曼眼睛刷一下就亮了,直接抿嘴傻樂。
侯玉茹看到楊曼的小表情表示有被可愛到,把酒倒好,侯玉茹充當氣氛組,“為過年,也為我們的友情,乾杯!”
秦婉幾人同時舉起手中的杯子響應,“乾杯!”
一口酒下肚,看著滿滿當當的桌麵侯玉茹接著道,“來來來,這大冬天的菜很快就冷了,咱們邊吃邊聊!”
蔣玲玲點頭,“吃吃吃,我長這麼大還是頭一回在桌上看到這麼多肉呢!冷了可就不好吃了!”
蔣玲玲這話不假,她們這一桌子的菜包含了地上走的水裡遊的,加上能短暫在天上飛的雞鴨鵝,她們這菜還包含了天上飛的。
紅燒肉、紅燒兔肉、糖醋魚、鐵鍋燉大鵝、小雞燉蘑菇、紅燒鴨肉、酸菜肉沫、紅燒豆腐,整整八個菜呢!
因為物資匱乏也因為窮,所以即便是城裡人逢年過節也沒那麼豐盛的菜色。
一開始動筷她們連酒都顧不上喝,等吃的差不多了才停下來一口酒一口肉的聊天。
等到酒過三巡幾人開始回顧剛認識的時候,蔣玲玲撅嘴道,“你們是不知道,剛來的時候我跟婉姐是在火車上認識的,當時我跟婉姐說話她都對我愛搭不理的。”
秦婉心說,就憑剛認識的時候蔣玲玲說話那態度,她沒揍人都是她心情好了。
但經過這幾個月的相處她早就把蔣玲玲當朋友了,想著年後她就要走了,秦婉端起酒杯哄道,“好好好,當初是我的錯,我自罰一口。”說完就自行喝了一口。
這下輪到蔣玲玲不好意思了,“倒,倒也不用,我剛開始說話態度好像也不太好,而且婉姐你還願意跟我換位置呢。”
“我還得謝謝婉姐剛來的時候對我的照顧呢,要是沒有婉姐剛來的時候我都不知道得哭幾回。”
說完蔣玲玲端起酒杯朝秦婉道,“婉姐,謝謝你。”
秦婉很給麵子的跟她碰了一個。