沈括錢菲菲走了兩天，小院一直都很平靜，沒有迎來什麼變故。
夏知予覺得得求變，一味在等沒有用，再說了，誰知道他們到底還在不在的？不能整天啥也不乾了就窩家裡等他們上門吧。
於是夏知予往城裡去了，一路走一路仔細觀察，她喝多了靈泉水，耳聰目明的，有沒有人跟蹤她，還是很好發現的。
等她到了城裡。去找黃發財出了一點小動物，是的她空間裡野雞和野兔都泛濫成災了。
然後去補充一些調味料，和棉花種子，棉花被胎。外加一些生活用品。
看著手裡的肥皂。說真的，讓她拿來洗澡真是難為人了。她心想能不能自己做點香皂。這點兒手工活，簡直不要太簡單了。
她前世自己製作的玫瑰花皂，艾草皂，羊奶皂，洋甘菊皂。各種各樣。自己都用不完。
路過屠宰場時，聽到有人在吐槽。“這收豬下水的今天還不來。這十幾副怎麼處理？”
“可不是，扔了可惜，留著占地方。”年輕小夥苦惱的歎氣。
“那個。大兄弟。你們家這豬下水賣不？”夏知予一看是整套的下水啊，都是好東西。
反正放空間又不會壞。“賣。”兩人同時出聲，扭頭一看才發現是大門外一豆芽菜一樣的小女孩。
“小朋友，你買多少豬下水啊？”年輕小夥子儘量把語氣放溫柔。小朋友？……夏知予表示，有被冒犯到。
不過，她才不會跟吃的過不去呢，這豬下水是年代文裡的老演員了，哪裡沒有它的身影。“嗯，叔叔，我想全要了多少錢？”夏知予點頭一臉乖巧的喊叔叔。
年輕小夥子臉上表情裂開了。“叫雞毛叔叔。”嗬，你也知道尷尬啊。“嗯。好的雞毛叔叔。”噗哈哈哈哈，旁邊一直沒說話的中年大叔被他倆笑噴了。
笑了半天才捂著肚子說，他們收下水的人是四塊錢一套的。這裡有二十套。然後夏知予很麻利的讓他們幫忙把那又腥又臭的下水搬到外麵大路上。
夏知予說一會有人來拉就把他們打發了。見他們一走遠，夏知予就把東西全收入空間，等回到家再慢慢收拾。
等夏知予回到家，顧晏看到豬下水，也是一臉的驚奇家裡沒錢了？居然要吃這些東西。
頂著顧晏不理解的目光，夏知予也沒解釋，直接開始清洗。
先去小溪那邊把腸子裡麵那些奧利給洗乾淨。又用把其他的下水都清洗一遍才拿回家裡。先把豬腰子對半切開，把中間白色的筋膜切除乾淨，改刀花切好泡在靈泉水中。
然後豬肝豬胰子一樣都切薄片泡水裡。再把豬肺拿空間裡水龍頭上灌水。連續灌了二三十次。才從粉紅色的豬肺，變成白胖的一大坨，然後切塊也泡水裡。
豬心一半切絲，一半留著。
豬腸豬肚豬小肚都翻來覆去的清洗，用麵粉反複搓洗，又用醋和食鹽揉搓，把上麵的粘液都清洗乾淨。夏知予準備做鹵大腸。
先把肥腸放入有蔥薑料酒的清水裡焯水。再把把八角桂皮，香葉丁香，草果，陳皮這些都放鍋裡翻炒一下，再放進去蔥薑蒜，料酒去腥煮出的水備用。
把冰糖放鍋裡炒出糖色，再放入煮好的水。放入兩塊紅腐乳提鮮。蓋上蓋子煮十五分鐘再把豬大腸放下去煮沸三分鐘加蓋轉中小火。
等到香味都出來了。屋裡的顧晏都坐不住了。“媳婦你做的什麼菜，好香啊。”“還沒好，再等會。”夏知予可是知道這鹵大腸有多大吸引力。簡直就是巨大的反差萌。
把豬肝上漿，炒了個香噴噴的溜肝尖。豬心醃製一下來了個爆炒豬心。
豬腰子一個炒青椒，另外一個薑酒一燜，就是一碗湯。
豬胰子加上瘦肉煮了一鍋粥，加上點枸杞，最後出鍋撒上點胡椒粉，芝麻油和香蔥好香。
豬肚包了個雞煮湯，這是現在吃不上了。得熬一會。
豬小肚包上由糯米，栗子，蓮子，香菇，臘肉，海米，青豆，紅蘿卜。乾炒出來的糯米飯。
煮好的豬小肚放鍋上格網上，往鍋裡丟下一把糖。熏製了個八寶羅漢肚。切開的羅漢肚顏色好看又好吃。
顧晏算是長見識了。這豬下水就搞出這麼大陣仗。
夏知予切好大腸，把其他的都打包一份送過去給師傅，過來開動。
顧晏吃的那叫一個起勁，啊，那沒人要的豬下水，不再是拿來喂魚堆肥的東西了。這都是寶啊，以後誰再說這些東西不好吃，他就跟誰急。
這邊開動，那邊來了個敲門的，顧晏搖頭失笑。
讓夏知予也打包上大份的給送過去。開門一瞅，這不是驢蛋蛋和二狗子麼？
一想理解了，這是扔這裡準備當後援的。可後援也頂不住這香味啊。
夏知予笑的不行，把菜統一放大搪瓷盆裡。還拿出二十個饅頭讓他們拿走。自從上次實驗室一行，夏知予就知道空間不能斷了糧食，現蒸太費時間了。
所以她一有空。就在空間裡做點存貨放著，以備不時之需。這不，今天就用上了。
回來一看，好家夥，平常都是委屈了這人了。今天這放開吃，八個大饅頭，居然還剛剛好。
看了看那沒一點起伏的肚子，夏知予都懷疑人生。憑啥她隻能吃下去兩饅頭。他居然吃八個，而且還是看不見吃哪去那種。
經過鹵肥腸的洗禮，顧晏再次堅定自家媳婦這啥都能吃，啥都可以成為食物的牛逼屬性。
“媳婦你真厲害，這臭哄哄的大腸在你手裡都能化腐朽為神奇，變成這麼好吃的食物。”哎呀，夏知予都害羞了。
這配方到了現代，隨便一個p都能找到。
對於一個一天不吃就覺得生活沒有意義的國家。各種食物搭配什麼的簡直是信手拈來。哪怕是不會煮，理論知識都有點的。嘿嘿。大夥吃了一頓一致好評的大餐後。
晚上就來動靜了。
夏知予一臉茫然。這是被香味勾引過來的？
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