將不同的餡料青團分開放在籠屜內,肉鬆蛋黃的需要蒸二十分鐘,其他的十五分鐘就差不多了。
蒸好的青團放涼冷吃最佳,林舒然將傳統口味的青團各拿出二十個,放涼後用保鮮膜包上隔開空氣,明天給蕭景寄過去讓他嘗嘗!
第二天林舒然準備豆沙餡和肉鬆蛋黃餡各六個,把這批青團給師父師娘送去,順便嘿嘿嘿……
被逮到衛生室的徐楠“……”
他真是倒了大黴了!
林舒然悠然的騎著自行車去鎮上寄東西,一路上微風拂麵,吹得整個人舒展開來。
郵寄的人都熟悉林舒然了,經常來給對象寄信寄東西,時長羨慕美女的對象!
“林知青又來啦,今天可沒有你的信。”
“我是來寄東西的,正好你要檢查,我額外帶了幾個給你嘗嘗。”
說著拿出事先準備好的青團,“這個啊是我媽媽老家那邊的糕點,名字叫青團,可好吃了。”
吃人嘴短,拿人手短,這次檢查的沒有挨個打開看,主要也是林舒然來的次數多,而且人家對象就是軍區的,有問題早查出來了。
嗯!這青團一口咬下去糯韌綿軟,甘甜細膩,清香爽口,彆看人家綠油油的,吃起來香的嘞!
檢查員小李邊吃邊在心裡羨慕蕭景,他要是也有個這麼漂亮又賢惠的對象就好了。
小李對象搓衣板伺候夠不夠?
林舒然來鎮上就是為了寄東西,也沒什麼需要買的,寄完直接回家了。
下午拿著十個青團,林舒然跑到王嬸子家和八卦天團彙合,來王嬸子家嘮嗑的嬸子八到十個不等,林舒然拿的分開吃也是夠了。
“這綠油油的能好吃嗎?”王嬸子揪起一個小青團發出靈魂質問。
這東西看著就沒什麼食欲,這也太綠了,聞著倒是沒有奇怪的味道。
“王嬸子你放心,保管好吃,我媽她們老家一到春天準吃這個!”
王嬸子半信半疑的咬了一小口,嗯?還不錯!
“你們也快嘗嘗,真的挺好吃哎?”
王嬸子以身試毒(不是),各位嬸子紛紛拿起近處的青團,咬一口之後都豎起大拇指。
“和供銷社賣的那個糕點有一拚了,放了不少好東西吧?”
“林知青真是破費了,明天上嬸子家,嬸子請你吃拿手的紅棗糕!”
“小林手藝是真好,都能趕上那大師傅了!”
……
和王嬸子交好的各位嬸子倒是沒有問做法,可能覺得手藝這東西不能隨便外傳。
林舒然八卦天團有時也很能腦補。
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