今天看到高國景的烤地瓜,她總算想起這事了,又有高國景這個幫手在,於如嘉便動了做地瓜粉的心思。
多祿“姑姑,地瓜粉好吃嗎?”
多壽拍了他一下“姑姑想的東西肯定好吃。”
多福“我要跟姑姑一起做。”
於如嘉“好,麻煩你們一起幫姑姑的忙。”
她喜歡吃豆腐,不管是豆漿、豆腐花、水豆腐、豆乾及其他豆製品都喜歡。
大隊上有石磨,就是用得人的太多,到了特定的節日,想做豆腐還得排隊。
於如嘉不想跑出去外麵磨豆腐,太麻煩,更不想排隊,前段時間就讓多才多藝的高書景做了個石磨出來,今天是石磨第一次派上用場。
先帶著幾個娃洗了一部分地瓜切出來,餘下的地瓜就讓多福帶著幾小隻接著洗。
今天天氣好,出著大太陽,加上恒溫陣,家裡的氣溫有二十多度,穿一件衛衣就行,不用擔心沾了涼水會冷到,這才是她同意多福帶著幾個娃乾活的原因。
於如嘉將刀拿走,免得傷到幾個小家夥,然後端著切好的地瓜跟高國景兩人在石磨這邊磨了起來。
磨好的地瓜要清洗幾次再過淲幾次。
將地瓜漿安置在木桶裡淨置,於如嘉“好了,今天就這樣吧,明天起來咱們再接著弄。”
多祿吸溜了一口口水“姑姑,我們明天有地瓜粉吃嗎?”
於如嘉“明天還不行哦,得等幾天才有得吃。”
惦記著地瓜粉,多祿每天都要監督幾次地瓜的進度。
等將地瓜粉弄成張鋪在外麵晾曬時,多祿還偷偷的掰了一塊吃,小家夥的好奇心永遠這麼旺盛。
嘗到味道,多祿就忘著了他偷吃的事,跑到於如嘉麵前道“姑姑,粉粉不好吃。”
於如嘉不用想都知道他做了什麼好事。
於如嘉“活該,誰讓你在粉還沒做好時就吃,你忘了以前偷吃東西的下場嗎?再讓我知道你偷吃,等粉做好了,我就讓你看著我們吃。”
多壽推了一把“不長記性,就該讓你看著我們吃。”
為了讓幾個娃儘快嘗到地瓜粉的味道,在粉晾乾的當天,於如嘉特意讓高國景熬了一鍋濃湯來下粉。
多福帶著幾小隻守在院門口,因為於如嘉說了,要高書景回來才能吃粉。
忘了自己前兩天還在嫌棄地瓜粉不好吃的多祿問出了第n遍同樣的問題“叔叔還有多久回來呀?”
多福“前幾天叔叔都是這個時候回來的,他這會應該快到了。”
多祿嘴裡滴著口水“叔叔好慢哦。”
多壽小臉一抬“叔叔回來了。”說著撒腿往外跑去,後麵三小隻跟著跑出去。
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