做菜是生活技能中的一種,每個娃都要學。
所以輪班的兩個人會自覺分配菜輪著做,就是為了熟悉生活技能。
多祿嘚瑟道“衛叔叔傷好後,要是能每天跟我們切磋,我可以教衛叔叔做菜,食材跟調味料你得自己準備哦。”
他們平時切磋的對象就那幾個熟人,招數都大致了解了,好不容易來了一個身手好的,多祿是真想領教一番。
衛漢皆“可以,等我的傷好了,你隨時過來。”
他是想在於家一直吃下去的,隻是這明顯不可能,拿一隻羊過來吃三天這樣的美味都讓他賺大發了,這樣的本錢他還不是天天有,所以想要吃好點,就得自己動手。
高書景工作繁忙,他不好意思打擾,多祿他們倒是可以爭取一下。
雖然多祿幾個年紀小,但在學術這一塊,達者為師,人家的手藝擺在這裡,他想介意也介意不過來呀。
定好多祿這個廚藝小師父,衛漢皆又將目光轉向於如嘉“於知青,你能將廚房裡會用到的調味料各賣半斤給我嗎?”
於如嘉“半斤?太多了吧?有些調味料一年都用不了幾次,半斤幾年都用不完。”
衛漢皆“那些調味料我不了解,你按你們家的用量幫我先準備一年的份量怎麼樣?”
於如嘉“常用的調味料有二十多種,你都要嗎?”
衛漢皆“要,隻要是你家會用到的,我都要。”
於如嘉“沒問題,我下午去給你整理一下,要是不夠,我年後到山上去采了製好給你。”
衛漢皆“不著急,我的身子要全部康複,最起碼要一個月,你有的是時間弄這些。”
衛漢皆上午受了一堆打擊,下午仍在於家宅著,大人他是比不上了,他現在隻想知道自己跟於家的幾個娃的差距有多大。
然後就見到高書景帶著一群娃娃在乾活。
兩歲多的小多樂也沒有例外的卷起了袖子在溫水裡洗著青菜。白白嫩嫩的小胖手乾起活來沒有他的幾哥哥利索,不過小家夥努力的小表情可以打個滿分。
有了兩餐打底,衛漢皆覺得不管於家拿出什麼飯菜,他都不會吃驚了。
但在看到滿地的食材時,衛漢皆還是忍不住張大了嘴巴,我的個乖乖,這裡最起碼有二三十斤肉,早上中午兩餐用的肉加起來都沒有這麼多。
彆說外人,就他那個首都的家,也算是有能耐的人家,一家幾口子,一個月的肉食加起來都沒有這麼多。
雖說都是些山上出的肉,或是下水之類的,不花幾個錢。
可這麼多肉,他們一餐也吃不完吧。
而且除了肉外,還有幾大堆青菜。
衛漢皆想到這點就直接問了出來“我們晚上吃得完這麼多菜嗎?要是吃不完,又洗了,更容易壞吧?”
高書景“今天是除夕,一年一次的大日子,吃的豐盛一些。”
衛漢皆“這也太多了吧?”
高書景“你拿了一整隻羊過來吃三天,一天少於二十斤肉都是對那隻羊的不尊重,放心吧,這些菜吃得完。”
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