快樂的時光總是那麼短暫，很快就來到了萬聖節。
魔法電視賣的很火爆，給家裡掙了一筆不小的資金，也讓魔法界的人開始從另一方麵了解麻瓜界，
在萬聖節前夕，小獾獾們就對今年的萬聖節晚宴進行了討論，學長們隻跟我們講了一些大致的安排，還笑嘻嘻的讓我們自己去找一找小驚喜，
我的舍友們則是問我那天咱們吃什麼，我有沒有什麼喜歡的東西，我好饞之類的，
我表示這算是一個節日，咱們就吃餃子吧，
然後聽聞萬聖節有好吃的，周圍的小獾獾向我圍了過來，睜著大大的眼睛，伸出手，找我討要好吃的，好像再說，餓餓飯飯，
我輕輕點頭，同意了他們的請求，畢竟就多幾雙筷子的事，
得到我的同意，小獾獾們高興的快跳起來了，這時，我想起來了萬聖節是一個混亂、倒黴的時候，晚宴並不會完整持續下去，
所以，我晚上的時候，去廚房讓小精靈準備包餃子的材料，
要了一些麵粉和水來做餃子皮，再備了一些新鮮的蔬菜，混著一些調料，攪拌調好後，保存起來，等到萬聖節那天在現吃現包，
先取適量的麵粉放入麵盆中，然後慢慢加入涼水，一邊加水一邊用筷子或手將麵粉攪拌成絮狀。
接著將這些絮狀的小麵團揉在一起，形成一個大麵團。
最後，將麵團蓋上濕布或保鮮膜，放置在一旁稍微餳一會兒，讓麵團鬆弛一下。
餡料有牛肉胡蘿卜餡和三鮮餡。
準備一些牛肉餡和胡蘿卜，適量的油、鹽、黃醬、一點蔥、薑，
將新鮮的肉餡放入一個大碗裡，然後往裡麵倒入適量的植物油，再加入切好的蔥末和薑末，最後舀一勺黃醬進去。
接著，拿起一雙筷子，以最快的速度不停地攪拌，讓這些食材充分混合在一起。
攪拌一會兒後，再往碗裡倒一些水，繼續攪拌。
這個過程需要耐心，要一直攪拌到肉餡呈現出一種粘稠的拉絲狀態才可以停止。
這樣，我們的肉餡就算醃製好了。
接下來，把它放在一旁靜置，醃製半個小時到一個小時左右。
趁著醃製肉餡的時候，我們可以準備一下其他的配料。
拿一根胡蘿卜，用工具將它擦成細細的小末末。
等肉餡醃製得差不多了，就把胡蘿卜末加進肉餡裡麵，再次用筷子攪拌均勻。
這樣，一份美味的胡蘿卜牛肉餡就製作完成了！
準備一些韭菜、蝦仁、香菇、木耳、雞蛋和麵粉、適量蔥薑、料酒、生抽、糖、香油、胡椒、醬油、醋、雞精和鹽，
接下來要準備餡料了，把木耳摘洗乾淨並泡發，香菇也需要提前泡發。
同時，準備好雞蛋、韭菜、蝦仁等食材。