她被賣的第一戶人家是個讀書人家,男主人是個教書先生,她也確實在那裡過了幾年安生的日子,她怕因為飯量大,再次被賣,每次吃飯她都不敢吃多,主人家吃剩下的,她不想浪費,就撿著剩飯吃,就這麼過了三年。
三年後,舉人老了,病了,死了,舉人娘子就把她賣了,因為,她一個人用不了那麼多人伺候,另一個嘴巴會說,長得討喜的就留下了。
她後來也經曆過幾次被賣,都已經麻木了,她今年已經二十五了,由於長得黑胖,不好看,還不會說話,到現在也都是個老姑娘。
季月這個名字還是第一任主人家給的名字,她以前叫大丫。
她的目的很明確,自己安生乾活,主家管飯,反正,她也已經忘記了自己的家在哪裡,連他們長什麼樣都不記得了,也不指望以後還會有家人來贖自己。
而主屋的李家人也開了個小會“爺爺,雲柔,這兩人你們就平常心對待,咱們買了她們,給她們月錢,管她們吃住,她們聽從我們的指令,服從我們乾活,你們平常有個什麼事情都可以使喚她們,咱不苛待她們就行,都是苦命人。”
李大富見慣了這種事情,他更適應。
雲柔年紀小,還不太能適應家裡多了兩個陌生人。
午飯是李雲溪和李雲柔做的,季月很有眼色的來幫忙,還不忘替荷花解釋“姑娘,荷花姐在屋裡做衣服,你有什麼要做的隻管吩咐我。”
她也看得出來,這家人沒有過下人使喚,對她們也有些不太適應。
李雲溪笑著道“那你就燒火吧。”
“好的,姑娘。”
今天算是個喜日子,李雲溪把買來的羊肉和羊排都給做了。
羊肉片成薄片和洗乾淨的羊排一起,加鹽清水浸泡出血水也能去腥。
然後冷水下鍋焯水,燒開後,把浮沫撇淨。
焯好水的羊肉和羊排清洗乾淨後分開,一個燒湯,一個紅燒。
煮一鍋白米飯,蒸幾個白麵和玉米麵兩摻的饅頭,有米有麵,總能都有的吃。
留的兩塊老豆腐,用油煎過後放蔥段,茱萸,花椒粒炸香,放點醬油,細鹽,一點白糖,最後再放點蔥花就可以出鍋了。
此時,除了大戶人家有那個條件的會請庖廚,多數人家都是自己做飯。
而,現在的飯菜,很少有炒菜,都是燉菜,蒸菜居多。
季月她們作為下人,更是隨意能吃飽就好,李雲溪這隨手做出來的菜香味真是太霸道,她有些羞臊的低下頭狂咽口水,這味道好香,她不能在主子麵前丟臉。
中午的飯食很是豐盛,清燉羊肉湯,紅燒羊排,香煎豆腐,菌菇炒肉片,雞蛋炒韭菜,蒜末炒青菜。
雲柔在一旁看著一個個菜盛出來也香的都迷糊了“真可惜,豐年午食竟吃不上這等美味的飯食。”
李豐年午食是在夫子那裡用的,中午是不回來的。
為了搞清楚主次,也為了不助長荷花季月兩人的野心,中午飯,荷花和季月是在自己房間吃的,李雲溪每個菜都給她們分了夠她們吃的量。
考慮到季月的飯量,還給她盛了一大海碗的米飯和兩個饅頭。
荷花和季月看著豐盛的飯食,兩人都感動的直接跪了下來“多謝姑娘大爺恩賜。”
李雲溪心裡歎氣,臉上卻不動聲色“你們起來吧,荷花,季月,你們記住了,咱們小門小戶的沒有那麼多的規矩,不用動不動跪來跪去的,你們隻需要保持著該有的禮儀就好。”