將米飯和剛剛的一勺菜混著,一起放入口中,濃鬱的咖喱香味立刻侵襲了劉文的口腔。
土豆和胡蘿卜外麵都裹著濃濃的醬汁,放入口中咀嚼,土豆立刻化成土豆泥變得綿軟,胡蘿卜咀嚼起來毫不費力內裡都被燉煮到位。
雞肉已經完全被咖喱醃製徹底,肉香和咖喱香料的完美結合,風味十足。
土豆泥的醇厚口感,胡蘿卜的清爽和咖喱雞肉的濃香浸在一起,劉文終於明白為什麼剛剛遊鵬飯都沒咽就著急和自己推薦了。
他沒有同遊鵬說話,怕多說一句就會錯過幾秒的美味。
兩個人都默契的低下頭,連吃幾大口才過足癮般的停下。
“炒菜時我們就應該把咖喱雞的製作過程拍一下,這手藝說不是五星級大廚我都不信。”劉文開口。
“是啊,沒準還能偷學一手,這菜做的太好吃了。”遊鵬附和著。
咖喱雞肉吃的太過沉浸,倒是讓他差點忘了自己還點了乾隆白菜。
乾隆白菜劉文也很長時間沒有吃過了,最近吃過的餐廳中也很少有這個菜。
它的做法簡單,廚師將生白菜洗淨,用手撕成長條狀或塊狀,再用麻醬、蜂蜜、醋和其他的調味品混合澆到撕好的白菜上麵。
就這樣,簡單的涼菜就做成了。
劉文夾起一片被麻醬包裹著的白菜,還沒入口,誘人的麻醬味就鑽進了他的鼻子。
放入口中,醇香的麻醬和清爽的白菜兩種截然相反的味道就碰撞在唇齒之中,既不油膩也不顯得口味寡淡。
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本以為咖喱雞就已經很讓自己驚喜了,沒想到這一個簡單的涼菜都做的這麼獨具風味。
“我們下次去台裡申請再做個美食的專題報道吧。”他突然打斷對麵積極乾飯的遊鵬。
聽到這個提議,遊鵬恨不得舉雙手同意。
“我覺得園內的餐廳也是遊樂園遊客能反複重遊的一個重要的原因。”遊鵬說完又拿起筷子夾了一片菜。
“我記得我們是不是還能再買一份?”劉文突然想起,“我記得好像是限買兩份。”
遊鵬指了指眼前的兩個菜,“我們這算不算買了兩份?”
“不清楚。”
二人吃完飯後又回到了打飯的窗口,宋瑜剛好也還在那裡。
問清之後才了解,中式快餐之前用的小食堂菜色少,所以一份蓋飯算一份,現在菜色多了,一人一份的標配是一份米飯三個小碗菜。
西餐之類的則是一個菜色隻能買一份,一人不能超過6種。
日後如果餐廳再擴建的話規則可能會再次更改,隻不過最終的目的都是杜絕浪費,杜絕代購。
劉文和遊鵬對視了一眼“也就是說我們剛剛明明可以點三個菜的?”
劉文扶額,眼睛突然瞟到了什麼。
他仔細一看,正是餐廳的限購規則,每個窗口的旁邊都有寫到。
遊鵬注意到劉文突然怔住,也順著他的視線看去。
然後自嘲的說了一句“原來是我們眼瞎。”
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