扇貝撿完之後,李銳和二軍子蹚著海水,繼續尋找能做燒烤的海鮮。
走著走著,李銳就又停下來了。
他彎腰,掰開一塊小礁石。
邊上的二軍子,看到好幾隻蘭花蟹一哄而散,朝四麵八方跑開。
“哎喲我去,好多隻蘭花蟹啊!”
二軍子眼睛瞪的賊大。
瑪德,他銳哥運氣也太好了吧!
他銳哥趕海,咋跟撿錢似的呢?
被媽祖賜過福的人,就是牛啊!
李銳用肩部撞了一下二軍子的胳膊,“彆愣著了,咱快點撿,撿了,記得用繩子給綁了。”
蘭花蟹,學名遠海梭子蟹。
身披藍色堅甲,花紋如霜雪點綴一般。
頭胸甲寬約為長的兩倍,身形呈梭子形,表麵有很多顆粗糙的顆粒。
因其獨特的外表,辨識度很高。
蘭花蟹肉質細膩,味道鮮美,蟹膏蟹黃含量都很可觀。
“好嘞。”二軍子立馬彎下腰,快速地撿蘭花蟹,“銳哥,蘭花蟹能燒烤嗎?”
李銳一邊撿一邊說。
“當然能,回去後,咱把蘭花蟹洗乾淨,去除它的腮和胃,再用刷子洗刷乾淨,而後用刀將其對半切開。”
“放入碗裡,加入檸檬汁,鹽、胡椒粉,橄欖油,攪拌均勻,醃製個十來分鐘,就可以放到烤架上烤了。”
“烤熟之後,撒點孜然粉,辣椒粉和香菜段,吃上一口,對味蕾是一種極大的享受。”
說著說著,李銳嘴巴不由自主地分泌出了很多唾液。
二軍子側身,看著李銳,豎著大拇指“銳哥,你真牛,這你也會,你簡直是全能的。”
“大學時期,我學的是海洋生物學,那時候,我們一個宿舍的都是吃貨,我們隔兩天就會動手做點吃的,學校外麵的東西,還沒我們做的好吃。”李銳和二軍子閒聊了起來。
二軍子沒讀過大學。
他對大學很向往。
“銳哥,大學宿舍能做東西吃啊!”二軍子眨了眨眼睛,覺得有些不可思議,大學宿舍好像不能做吃的。
“原則上不可以,實際卻可以,彆讓宿管看到,不就行了嗎?”李銳回想起了他大學時光的一件趣事,“有一次,我們用大功率的烤盤烤肉吃,害得整棟樓都跳了閘。”
二軍子一臉好奇“然後呢?”
李銳沒繃住,笑出了聲。
“然後整棟樓響起了一陣陣如海浪般的罵聲,當時有很多人組隊玩cf。”
“那些人罵的賊難聽,而且含媽量還賊高。”
“從那以後,我們就不再用那個大功率的烤盤烤肉。”
隔天,學生會來查寢。
彆的宿舍,很多大功率的電器都被收走了。
他們宿舍大功率的電器,當天晚上就被李銳藏到了教學樓。
這事兒,他們宿舍的人,隻要一提起,就會津津樂道。
直到如今,還是如此。
兩人聊了一會兒,身下的蘭花蟹被撿的七七八八了。
“銳哥,你們害人不淺呢。”二軍子嘴巴都笑咧開了。
“咱去那邊看看。”李銳心裡惦記著黑虎蝦。
他老婆愛吃黑虎蝦。
今兒,他怎麼著也得搞兩隻黑虎蝦回去。
趕海撿不到,就去鎮上買。
二軍子跟上了過去。
走了大約兩分鐘,李銳看到一個小水槽裡,有幾條泥猛魚。
“銳哥,咋不走了呢?”二軍子問道。
“看到那是什麼了嗎?”李銳手指著小水槽。
二軍子仔細瞅了瞅,然後說道“好多泥猛魚啊!”
說著,二軍子便從他兜裡掏出橡膠手套,給戴上了。
泥猛魚又名臭肚魚。
身體呈橢圓形,黃棕色,眼睛大,魚身布滿了白點和黑色斑點。
背鰭、胸鰭、腹鰭,以及尾鰭的刺有少量毒性,被刺到,會很痛很痛。