第40章 宋美玉開麵館_重回1993_思兔 
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第40章 宋美玉開麵館(2 / 2)

聽到秦淼在問麵館接下來的規劃時。唐甜甜忍不住在旁邊插話。

宋美玉覺得唐甜甜插話不禮貌,在一旁用眼睛瞪了一眼唐甜甜。

唐甜甜接收到宋美玉的眼神,向宋美玉吐了下舌頭就不說話了。

秦淼拍了拍宋美玉的手,她讓宋美玉不要對孩子太嚴苛了。

“甜甜,你剛才說的那些,阿姨聽起來還不錯。你能具體說說嗎?”

唐甜甜瞅了一眼宋美玉,宋美玉好笑的說“你秦阿姨讓你說,你說唄!”

唐甜甜就把自己想法大概說了一下,至於他們要不要這樣做,就不在唐甜甜的考慮範圍裡麵了。

唐甜甜覺得這個麵館地段很不錯,附近有小學和中學,離百貨公司不太遠,光是賣麵條有點浪費。況且這附近也有麵館和飯館的,還是存在一定的競爭壓力的。

宋美玉和秦淼聽到唐甜甜的話,都點頭表示讚同。

剛開始是一股熱情把麵館張羅了起來,這開了一個月,才漸漸發現還是有點草率了,同行競爭有點大啊。

宋美玉問唐甜甜,“那你有什麼好辦法啊?”

唐甜甜想了一下繼續說道;“不是有一句話叫人無我有,人有我精,人精我新嘛!”

“這啥意思?”宋美玉問。

“我的意思就是,要想做好這個麵館,要想辦法提高味道水平同時,還要有新意。”

“能具體說說嗎?”秦淼問。

唐甜甜嘿嘿笑了一聲,她隻能把上輩子知道的那點東西全倒出來。

唐甜甜提議,中午在現有的基礎上增加炒飯、蓋飯、快餐等,至於晚上可以擺個燒烤攤。如果不想晚上自己擺攤,還可以把鋪麵晚上的空檔租出去啊,租金收便宜點就是了。

“炒飯我是知道的,蓋飯和快餐是什麼意思?”秦淼放下手中的筆問唐甜甜。

“哇!看不出來秦阿姨還記筆記啊!”

秦淼看著唐甜甜望著自己手中的筆。

“這叫好記性不如爛筆頭。生活中一閃而過的靈感不及時記錄下來,後麵再想就是不是那個味了。”

“蓋飯其實很簡單,把飯放在盤子裡,炒好的菜扣在飯上就行了。”

“那快餐喃?”

“快餐的話,事先準備好飯菜放在保溫桶裡麵,製定好價格,按人頭收錢,比如一葷一素多少錢一個人,兩葷一素又是多少錢一個人這樣子。”

“那不是像在食堂裡打飯差不多嗎?”

“對,差不多的。”

“那快餐”

秦淼和唐甜甜就快餐這個話題就討論好久。

宋美玉看著這一大一小,一問一答的討論的火熱。她自己就默默的在旁邊擦桌子,順便倒了兩杯水,等這兩位口渴的時候有水喝。

秦淼和唐甜甜討論完,各自都喝了一杯水。

秦淼高興的拍了下宋美玉的肩膀,“你女腦殼這麼聰明,以後好好培養哈!”

唐甜甜默默擦下額頭不存在的冷汗。

“秦嬢嬢,你再問我久點,我就要瓜起了,腦殼都給我想大了。”

宋美玉有點小傲嬌了,“她哪兒有你說得那麼凶嘛!你不要誇她了。小娃家家的一天就是有點小聰明。還不曉得長大咋樣嘞。”

宋美玉說是那麼說,倒是那嘴角就是止不住往上揚,明眼人都知道她很高興。

“媽!天有點黑了,我們回去了哇?”

“要得。”

宋美玉和秦淼打聲招呼,剩下的讓秦淼關好門,自己帶著唐甜甜回家了。

路上唐甜甜坐在自行車後座,“媽!你騎慢點噢!那個我說的那些,你和秦嬢嬢再商量哈嘛!整那麼多的東西,你們忙的過來不?還是累人哦。”

“累人怕啥子!有錢賺啊。什麼事情都要下勞力才得行嘛!你要好好讀書,以後坐辦公室就不得這樣子了三。”

唐甜甜的那一番話還是給宋美玉和秦淼帶來了不少靈感,此後兩個老同學經過相互討論後還把小麵館給改造了一番。

沒想到之後的生意當真好了起來。看著生意越來越好,秦淼和宋美玉兩個人覺得自己渾身有使不完的勁。

再後來唐甜甜又讓宋美玉找人製作了用於宣傳的小菜單,而她沒事就拿著菜單跑到中學校門口去發傳單。這樣慢慢的也有中午不回家的初中生來到小麵館吃飯。

由於宋美玉每天都在小麵館忙著,也沒有什麼心思給唐甜甜做飯。唐甜甜的一天三頓飯基本上都是在麵館解決的。

唐甜甜這下時間就安排的滿滿的。上學,書店,麵館,家,日子就在兩母女各自忙碌下跑的飛快。

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