第23章 好東西要會營銷_汝南王的廢柴兒子_思兔 
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第23章 好東西要會營銷(2 / 2)

他輕輕點了點頭,隨即吩咐身邊的夥計準備好幾大盤炸雞送往二樓的包廂。

在那裝飾豪華的包廂之內,眾人圍坐一桌。

其中,唯有韓清照曾經品嘗過炸雞這種新奇食物,而其餘之人皆是初次得見,眼神之中充滿了好奇與驚訝。

隻見韓清照深知這炸雞的美妙滋味,毫不猶豫地伸手拿起一塊,大口咀嚼起來,吃得津津有味。

那酥脆的外皮、鮮嫩多汁的雞肉以及獨特的調味料香氣瞬間彌漫開來,引得周圍的人垂涎欲滴。

他們看著韓清照如此享受的模樣,終於按捺不住心中的饞意,紛紛效仿著拿起炸雞品嘗起來。

一時間,讚歎聲此起彼伏。

這時,坐在主位的江岩微笑著說道“大家慢慢吃,管夠!”

……

時間流逝,儘管桌上擺滿了美食,但酒水方麵卻有些不足。

每桌隻配備了二斤酒,再加上客人能要帶走的二斤酒,這點酒量對於在場眾多好酒之徒來說,實在是杯水車薪,難以暢飲。

不少人因為未能儘情喝酒,臉上流露出些許遺憾之色,最終隻能略帶不舍地離去。

待江岩將最後一位客人送出大門之後,他轉身回到了後院。

此時,酒店經理王佳芝和財務經理馬嬌琪等人早已在此等候多時,他們一個個麵露興奮之情。

今日的生意異常火爆,營業額遠超以往任何時候,這樣的盛況著實令人驚歎不已。

王佳芝率先開口問道“少爺,咱們倉庫裡明明還存放著大量的美酒,為何不多拿出來售賣呢?

若是客人們因買不到足夠的酒而轉投彆家店鋪,那豈不是損失慘重?”

這個問題不僅困擾著王佳芝一人,在座的每個人心裡都有著同樣的疑惑。

畢竟,在商言商,有錢不賺簡直就是傻蛋。

麵對眾人的疑問,江岩嘴角微微上揚,露出一抹神秘的笑容,緩緩說道“你們不懂,得不到的東西往往才是最珍貴的。

這叫做饑餓營銷。”

眾人聽後,似懂非懂地點點頭,心中暗自琢磨著這番話中的深意。

就咱們所釀造出來的這種酒啊,其品質之高簡直超乎想象,壓根兒就不用去擔憂它的銷售情況。

那些曾經品嘗過咱們這酒的人,一旦再去嘗試其他種類的酒,那感覺就如同嚼蠟一般,根本難以吞咽下去!

這可不是我在這裡信口胡謅、胡亂吹噓哦,實際上這背後反映出的乃是一種深刻的人性。

人們對於美好事物總是會心生向往和留戀之情,而當他們體驗到了真正的美味佳釀之後,其他普通的酒類自然就無法入得了他們的法眼啦。

所以說呀,諸位且拭目以待吧,等到明天,前來購買咱們這酒的人必定會比今天還要多得多呢!”

聽到這番話後,在場的眾人紛紛點頭,表示認同,但臉上卻又流露出一副似懂非懂的神情。

就在這個時候,財務經理馬嬌琪開口說道“公子您看呐,咱們這回可是真的賺大了!

要知道,現如今市場上剛剛完成秋收的大米,價格不過才區區五十文一石而已!

這一石大米大概有兩百多斤重呢,如果全部用來釀酒的話,差不多能夠產出五十多斤的美酒。

然而需要注意的是,咱們在實際釀酒的過程當中,並不僅僅隻是使用純大米作為原材料喲,還會添加其他好幾種價格相對較為低廉的粗糧進去呢。

如此一來,整體的生產成本可就變得更低啦!

經過這麼一番計算下來,咱們每一兩銀子的投入,最終都有可能創造出高達一千兩銀子的價值。

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這賺錢的速度簡直快得驚人啊!就算說是一本萬利恐怕也一點兒都不誇張呢!”

另外,咱們的招牌菜品——炸雞所帶來的利潤簡直令人瞠目結舌!

要知道,一隻僅僅花費十文錢購買而來的雞,經過精心烹製之後竟然能夠賣出高達五百文的價格!

如此一來,每售出一隻炸雞就能淨賺四百多文錢啊!

再看看咱們今晚的銷售業績,那可是足足有2868兩白銀呐!

而實際的成本卻隻有區區245兩白銀而已!

照這樣計算下去,就算咱們采取最為保守的估算方式,一年下來輕輕鬆鬆便能賺到一百萬兩白銀呢!

聽到這裡,江岩不禁被這驚人的利潤數字嚇得倒吸一口涼氣。

他心裡暗自盤算著,如果扣除需要分給雲陽公主的那一半收益,那麼自己用不了兩年時間豈不是就要成為百萬富翁啦?

實際上,江岩心裡跟明鏡兒似的,清楚地知道在這個時代,酒這種飲品本身就是一種奢侈品般的存在,普通老百姓的家庭根本就消費不起。

而且呀,其他那些酒坊的出酒效率遠遠比不上自家的,所以釀酒這個行業一直以來都處於高利潤、低銷量的特殊狀況之中。

等到人們對新事物的新鮮感逐漸消退以後,銷售量自然也就不會像現在這般火爆得嚇人咯!

然而,值得慶幸的是,這美酒不但能夠暢銷於本國各地,甚至還有機會遠銷到魏國以及西夏國去開辟更廣闊的市場呢!

想到此處,心情無比舒暢的江岩豪氣乾雲地大手一揮,對著身旁的馬嬌琪吩咐道“馬嬌琪,你從賬麵上取出一部分資金出來,明日一早便安排人去給大家夥每人購置兩套嶄新的衣裳,也好讓大家輪流換著穿上身,精神抖擻些!”

“明日的膳食安排,務必要多增加幾道美味可口的葷菜啊!”

如此一來,大家便能儘情享受豐盛的美食,也能給大家補補那瘦弱的身體。

此外呢,要預留出一小部銀子,以供酒樓的日常經營使用。

至於剩下的錢財,則統統交由範離去處理。

讓他帶著這些資金前往盛產糧食的州縣,將其全部購置為糧食。

這樣不僅能保障我們有足夠的存糧,還可以在市場價格波動時,掌握一定的主動權。

說起購買衣物這件事呀,那可是迫在眉睫。

酒樓的眾多的女工們,至今仍穿著初來此地時所購買的那件單薄粗糙的布衣。

如今這天氣逐漸轉涼,她們連件換洗的衣裳都沒有,實在是令人心疼呐!

更重要的是,每日裡望著那些年輕貌美的少婦和少女們,胸前那高聳的雙峰隨著她們的走動而微微顫動,僅僅隔著一層薄薄的衣衫在眼前晃動,真是讓人有些難以招架啊!

所以說,儘快給她們添置些合適的衣物,既能讓她們感受到溫暖與關懷,又能避免一些不必要的尷尬場麵出現,豈不是兩全其美之事?

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