待徐存離去後韓楨又招來農學院在京的員外郎。
此人名喚陳旉亦是農學大家所著《農書》三卷詳細記載了江南水田耕作此外對土地利用、土壤肥料、水稻耕種、蠶桑等方麵均有獨到見解。
陳旉之前
待徐存離去後韓楨又招來農學院在京的員外郎陳旉。陳旉是農學大家所著《農書》三卷詳細記載了江南水田耕作對土地利用、土壤肥料、水稻耕種、蠶桑等方麵也有獨到見解。
陳旉之前曾在江南一帶考察多年對當地的農業生產情況了解透徹。韓楨此次召見他正是想借助他的專業知識為即將到來的餛飩和湯餅製作做好準備。
“陳先生我這次召您前來是想請教一些關於農業的問題。“韓楨開門見山地說道。
“韓大人有何疑問儘管問吧。“陳旉恭敬地回答。
“我聽說江南一帶的水稻種植有一種特殊的品種能夠產出味道鮮美的稻米。這種稻米可否用來製作餛飩和湯餅“韓楨問道。
“這是當然可以的。“陳旉點了點頭“江南一帶有一種名為粳米的水稻品種其米粒細長質地柔軟非常適合製作餛飩和湯餅。這種稻米不僅口感好而且產量也較高深受當地百姓的喜愛。“
“那麼製作餛飩和湯餅所需的其他原料您可否為我推薦一下“韓楨又問。
“製作餛飩和湯餅除了優質的稻米外還需要一些其他輔料。“陳旉說道“比如豬肉、韭菜、香菜、蔥等都是常見的餛飩和湯餅的配料。另外還需要一些調味料如鹽、醬油、醋等。“
“好的我明白了。“韓楨仔細記下陳旉的建議，，“那麼這些原料我都可以在京城裡購買到嗎？“
“應該沒有問題。“陳旉說“京城作為大都市各種農產品應該都能買到。不過如果您想要最新鮮、最優質的原料不妨讓人去江南一帶采購。那裡的農產品質量更好價格也相對便宜一些。“
“那就麻煩您幫我安排一下讓人去江南采購這些原料。“韓楨說“我這裡會足夠的資金您儘管放心安排。“
“好的我會立即派人前往江南采購所需的原料。“陳旉應允道“另外我也可以派遣一些農學院的學生前往江南實地考察了解當地的農業生產情況為您更多的建議。“
“那就太好不過了。“韓楨滿意地點了點頭“我相信有了您的幫助我一定能製作出美味可口的餛飩和湯餅。“
“這是應該的。“陳旉謙遜地說“我會全力以赴為您效勞。“
就這樣韓楨與陳旉商議完畢陳旉立即著手安排采購原料的事宜。不久一隊人馬就出發前往江南采購各種優質的農產品。
與此同時韓
與此同時韓楨也開始著手準備製作餛飩和湯餅的工作。他首先找來了廚房的總管囑咐他準備好所有必需的廚具和工具。
“這次我要親自下廚你務必幫我準備好一切。“韓楨說，，“我要親手製作出最美味的餛飩和湯餅。“
廚房總管恭敬地應下立即安排手下的廚師們開始準備。不一會兒各種鍋碗瓢盆、刀具砧板等一應俱全。
韓楨滿意地點點頭又吩咐道:“等陳先生那邊的人回來把采購來的原料都拿過來。我要親自挑選最好的食材。“
“是大人。“廚房總管恭敬地回答。
就在這時一名小廝急匆匆地跑了進來向韓楨稟報:“大人剛剛陳先生的人馬回來了帶回了大量的農產品。“
“很好快叫他們進來吧。“韓楨說。
隻見一隊人馬陸續進入府中手中提著各種新鮮的蔬菜水果、肉類等。韓楨仔細查看了一番滿意地點頭:“這些原料看起來都很不錯我們可以開始動手了。“
韓楨親自帶領廚師們開始了製作餛飩和湯餅的過程。他先是挑選上等的粳米仔細清洗然後用石磨磨成細膩的麵粉。接著他又親自下廚開始和麵、包餡、包餅。整個過程中他一絲不苟認真仔細。
終於在韓楨的精心指導下一批又一批的餛飩和湯餅製作完成。香氣四溢色澤誘人。韓楨滿意地點點頭:“看來這次的餛飩和湯餅一定會非常美味可口。“
就在這時一名小廝急匆匆地跑了進來向韓楨稟報:“大人剛剛徐存大人派人來說已經準備好了宴席請您趕快過去。“
“好那我們這就過去吧。“韓楨說著帶著一盤剛剛製作好的餛飩和湯餅迫不及待地趕往宴會廳。
韓楨帶著一盤剛剛製作好的餛飩和湯餅迫不及待地趕往宴會廳。
一進入宴會廳韓楨就看到徐存正在與其他賓客寒暄。看到韓楨到來徐存立即迎了上來:“韓大人您可算是來了。我們都等您好久了。“
“對不住讓大家久等了。“韓楨歉意地說“我剛剛在廚房裡親自製作了一些餛飩和湯餅特意帶來與大家分享。“
說著韓楨將盤子遞給徐存。徐存接過一看不禁讚歎道:“哇這餛飩和湯餅看起來真是美味極了。韓大人您真是太厲害了。“
韓楨謙遜地笑了笑:“這都是多虧了陳先生的幫助。他為我們選購了上等的原料才能製作出如此美味的佳肴。“
徐存連連點頭:“那可真是太好了。那我們趕快嘗嘗吧。“
說著徐存親自將一個餛飩和一個湯餅夾到自己的碗裡，，小心翼翼地嘗了一口。隻見他眼睛一亮讚歎道:“哇這餛飩和湯餅真是太好吃了！!韓大人您真是太厲害了。“
其他賓客也紛紛嘗試無一不讚不絕口。有的賓客甚至忍不住連連夾取恨不得一口氣吃個精光。
看著賓客們如此享受韓楨也不禁露出了滿意的笑容。他知道自己這次的努力沒有白費終於能夠為大家帶來美味可口的佳肴。
“韓大人您這次真是太厲害了。“徐存再次誇讚道“我們一定要好好犒勞一下您的辛苦。“
說著徐存揮手讓人端上了更多的美酒佳肴。賓客們紛紛舉杯祝酒歡聲笑語此起彼伏。
韓楨微笑著接過酒杯與眾人一起暢飲。他知道這次的餛飩和湯餅製作不僅讓自己收獲了成就感也讓賓客們儘興而歸。這對於一個熱愛美食的人來說無疑是最大的滿足。？
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