鍋裡的肉香越來越濃，張虎軍和張虎兵又砍了兩捆柴回來，聞到肉香都忍不住流口水。
張虎軍笑著說道“自從大妹回來這段時間比我們以往一年吃的肉都多。”
張虎兵嘀咕，“我又沒吃到。”
紅燒肉燒好，下了點蔥花起鍋。
茄子切條，放鹽醃製十分鐘。加清水清洗後把水擠乾。
瘦肉剁成肉末，鍋裡放油，放蒜末薑絲，倒入肉末翻炒。
倒入茄子，放鹽放醬油繼續翻炒。
將先前張小兵過濾的葛根水倒掉，盆底沉澱了不少澱粉。
弄了些澱粉到碗裡，加水調和後倒入鍋中，繼續翻炒。燜個兩三分鐘，起鍋撒上蔥花。
然後是炒韭菜雞蛋，最後做紅燒魚。
當四菜一湯都擺上桌，所有人都圍著桌子流口水。
張老漢看著麵前的酒杯，樂嗬嗬的，“咱們這是提前過年了？”
張大花驚歎道“小姑，你咋這麼會做飯，都不用嘗，聞著香味就知道肯定好吃。”
李氏道“大妹，你這是上哪兒學的做菜呀？”
張虎蘭笑道“都彆問了，趕緊動筷子吧。”
“嘩”的一下，所有孩子都開始搶肉。
這是在自己家，張欣瑤三姐妹要放開得多，沒有像在外婆家那麼拘束。
張小軍和張小兵一點也沒客氣，張大花要拘束一點。
山子低頭扒飯，沒有動筷子齊夾肉吃。
張虎蘭給山子夾了一塊大的肉放碗裡，“山子，你以後把這裡當自己家，可不能客氣。”
張虎蘭又給張老漢和王氏夾肉，“爹、娘，那麼動作可要快點，不然你們連湯都喝不著。”
“大哥大嫂，你們都自己夾來吃，可彆客氣。”
至於二房兩口子，根本不用叫，張虎兵嘴裡剛塞了一塊，筷子又已經伸去夾第二塊了。
向春花也好不到哪去，這兩口子還真是不是一家人不進一家門。
李氏道“大妹你自己也快吃，你今天可是最忙的。難怪你說要做吃食生意，就你這手藝，去城裡開飯館兒絕對沒問題。”
張虎兵抬頭看向張虎蘭說道“你要開飯館兒？到時我去飯館兒給你幫忙。”
張虎蘭斜了張虎兵一眼，“你有這麼好心？”
張虎兵道“都是一家人，你管我吃住，一個月再給我個幾百文工錢就行。”
“你想得美。”張虎蘭就知道這玩意兒沒那麼好心。
張老漢抿了口酒，砸吧砸吧嘴，說道“大妮兒啊，就此一頓，以後可不興這麼浪費了。”
張虎蘭笑著道“爹，您想天天這麼吃也不行啊。我還真養不起。”
張小兵開口道“姑，你不要我的爹去，那我去行不？我不要工錢，隻要每天都有肉吃就行。”
張虎蘭笑道“這個可以考慮。”
王氏問“大妮兒，你真要開館子啊？”
張虎蘭搖頭，“不開館子。”
“不開館子？你打算擺攤兒？”
張虎蘭道“娘，我也不擺攤兒。我是想把東西做出來，然後拿去酒樓賣，讓酒樓再賣給食客。”