張虎蘭指著一個正在出殼的小雞說道“你們看，小雞在出殼時通過掙紮和努力可以鍛煉自己，也讓自己慢慢適應外麵的世界。
如何你幫忙突然一下把蛋殼打開，會讓小雞感到恐懼。而且小雞這個時候特彆脆弱，稍不小心就會弄傷它，也容易讓它感染發炎。”
張虎蘭又指著小雞腹部說，“你們看它的肚皮，皮膚那麼嫩，蛋殼輕輕一劃就破了。”
其實張虎蘭也不知道自己說得對不對，她就按照自己的理解給幾個孩子解釋。
這邊正忙活著，袁剛突然在門口喊道“夫人，縣令大人和縣令夫人來了。”
張虎蘭立即出去迎接。
吳德用他們先去了村子的家裡，村民說張虎蘭已經搬了新家，他們又才到這邊來。
葉紅雲一見到張虎蘭就嗔怪道“這就是你的不對了，喬遷也不通知一聲，你這是瞧不起我？”
張虎蘭忙上前陪不是，“怎敢怎敢，我也沒有辦喬遷酒，就是請村裡人吃了頓飯。全是些鄉下人，亂糟糟的，我怕葉夫人會不習慣。”
張虎蘭領著吳德用、葉紅雲和他們兒子吳允陽進院子，來的還有一個人，張虎蘭不認識。
剛到院子，葉紅雲就聽見從旁邊屋子傳來好幾個孩子的哇哇大叫聲，葉紅雲就問“你家孩子在乾嘛，這麼高興？而且好像有很多孩子？”
張虎蘭笑著說，“是有不少孩子，大大小小八九個呢，他們在看小雞出殼。”
“你家咋這麼多孩子？”
“嗐，我家的還有我哥我弟家的就有七個，還有我小女兒的兩個朋友也在，所以家裡熱鬨得很。”
“方便我們去看看嗎？”葉紅雲想去看看，她想讓吳允陽也去和張虎蘭家的孩子玩。她家兒子太孤僻，每天就知道讀書，平時都不和其他孩子玩。
“這有啥不方便的。”葉紅雲就準備帶葉紅雲進屋去。
吳德用開口道“夫人呐，要不先讓我和張氏把正事兒談了再去看？”
吳德用旁邊的男子宋玉章說道“吳兄不要緊，讓嫂夫人先去看，反正咱們又不急。”
“就是就是，反正今天又沒事。”葉紅雲一手牽著吳允陽，一手拉著張虎蘭就往孵小雞的屋子走。
吳德用和宋玉章跟在後麵一起進屋。
葉紅雲一進屋就看見好多孩子，然後她就驚住了，她還以為是看母雞孵小雞，結果看見滿滿一炕的雞蛋，炕上還有小雞正在出殼。
“虎蘭，你這……”葉紅雲都找不到詞來形容看到的場景。
吳德用和宋玉章也驚奇地瞪大眼睛，他們也沒見過這樣孵小雞的。
吳德用問“張氏，你這小雞不是用母雞孵的？”
張虎蘭回答，“不是，是人工孵出來的。”
張虎蘭隨後解釋，“民女不是想搞養殖嘛，要的小雞小鴨有些多，不怎麼好買。於是我就讓人把種蛋買回來，然後自己孵。”
“這些是第一批，今天剛出殼。”張虎蘭指著炕上的鴨蛋和鵝蛋，說道“那些是鴨蛋和鵝蛋，還要過幾天才能孵出來。”
張虎蘭又指著另一個炕說道“那邊是第二批的，要晚十多天。”
“不用母雞也能孵小雞？”葉紅雲還在驚奇，“你是怎麼把小雞孵出來的？”
“就是在下麵燒炕啊，然後給雞蛋蓋上被子，模擬母雞的溫度，然後就把小雞給孵出來了。”