八月初，向春花在京城玩了不到一個月就準備回去了，張虎蘭買了不少東西讓向春花帶回去。
如今正是最熱的時候，張虎蘭叮囑向春花，以後再來京城，要麼就春天來，要麼秋天來，彆再趕著夏天來了。
向春花抱了抱張虎蘭，“姐，你在京城要照顧好自。”
“行了，我這麼大人了，難道還不會照顧自己？你趕緊啟程吧，年底我會回去過年。”
送走向春花，張虎蘭又繼續忙屯上的事情。
她種的苦瓜番茄辣椒都長得不錯，但她都沒有吃，全部留種。
辣椒全是那種朝天椒，等紅了以後曬乾把子取出來，辣椒皮就拿去火鍋店，張虎蘭打算年底回大坪村時帶些回去。
她種的土豆不怎麼好。
品種的原因，加上種得晚，個頭很小，還有好多都死掉了。
再有一個來月也能挖了，種的一畝多地，估計也能收上幾麻袋。
其實個頭很小的土豆用水煮熟去皮，然後用油煎到金黃，然後撒上辣椒麵特彆好吃。
回去時也要帶些回去，好東西她都想往家裡拿。
張虎蘭帶著草帽走在田坎上，榭小滿也帶著草帽跟在她身後。
榭小滿對張虎蘭也很佩服，感覺她好像什麼都懂。
榭小滿開口道“大人，您弄的這雜交水稻，以後畝產真能達到七八百斤嗎？”
“這個不好說，要是培育的種子好，畝產上千斤也不是沒可能。”
“要是一畝真能有千斤的收成，那您的功勞可就大了。我聽說正常情況下，一畝田隻能收兩三百斤稻穀，要是差的時候，一畝隻有一百多斤。”
張虎蘭伸手撫摸著稻穗，說道“遇到天災的時候，一畝能有百多斤收成都不錯了，天災的時候基本都是顆粒無收，老百姓都靠挖野菜啃樹皮續命。”
榭小滿感歎道“老百姓的確苦，我希望大人培育的雜交水稻一定成功，這樣老百姓每年就能多收些糧食。家裡有存糧，就算偶爾遇到天災也不怕。”
榭小滿隨即又歎氣道“大人，您說為什麼會有天災呀？要是年年都風調雨順該有多好？這天災到底是怎麼回事？”
張虎蘭心想榭小滿這願望是沒辦法實現了。
彆說是這裡，就是她前世科技如此發達也無法改變氣候，一樣會時常發生各種天災。
張虎蘭說道“天災大部分是因為氣候的影響，有時候咱們這裡連續下大雨發生洪澇，有的地方卻是在發生旱災。
你知道嗎？這天上下的雨，都是從地上蒸發到天上去的，然後再落下來。”
張虎蘭指著天上的雲說道“要是地上的水蒸氣蒸發到一定程度，就會在天上形成烏雲，然後變成雨滴落下來。”
榭小滿不解的問“大人，這地上的水分因為天氣太熱被蒸發我能理解，但它為什麼會形成雲層，然後還變成雨的啊？”
張虎蘭問“你燒過水吧？”
榭小滿點頭，“燒過。”
“當水燒開後，是不是能看見水氣在往上瓢？”
榭小滿點頭。
“那你揭開鍋蓋的時候，是不是能看見有很多水從鍋蓋上麵往下滴落？”
榭小滿繼續點頭。
“那不就是了？當水蒸氣達到一定程度就會再次凝結成水。”
張虎蘭再次指著天上的白雲說道“你看現在天上的白雲，這是因為水蒸氣比較少，雲層薄的原因。等水蒸氣凝結到一定程度就會變成烏雲，然後開始下雨。”
“哦～，我明白了。大人真厲害，連這些都懂。”榭小滿滿臉崇拜，然後她又問道“那冰雹呢？夏天為什麼會有冰雹？”