第9章 炒麵!這個年代沒有西紅柿_惡婆讓我端屎,我毀惡公命根子!_思兔 
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第9章 炒麵!這個年代沒有西紅柿(2 / 2)

作為一個日常書蟲,可以肯定,是綁定了金手指了。

所以她剛穿來的時候係統沒出現,是因為原身的聖母之光是滿格,這和反派係統的行事作風背道而馳。

【叮——檢測到一斤高粱麵,宿主可選擇置換或者售賣。】

瞬間,陳小草麵前出現了一個隻有她能看到虛擬頁麵。

左邊寫著置換(現代衣食住行)右邊寫著售賣(古代貨幣單位)。

“置換”下寫著——可換三斤現代白麵。

“售賣”下寫著——可賣10文。

陳小草想了想。

現代人注重養身。

粗糧價格的確比白麵要貴一些。

在古代,現代經過多種工序磨出來的白麵,就是古代人從來都沒有吃過的稀罕物了。

陳小草手裡還有二兩銀子,倒是也不缺錢。

比起換錢,三斤白麵反而顯得更加珍貴了。

她也想著讓王招娣能吃到更細的麵粉做成的麵食。

於是,陳小草點了“置換”。

下麵又出現了置換斤兩數。

陳小草想著無法和王招娣解釋白麵的來源,倒不如,用白麵和高粱麵摻和在一塊,倒也看不出什麼端倪。

於是陳小草選擇了置換五兩。

五兩高粱麵,可以換一斤五兩白麵。

瞬間。

麵袋子裡麵的麵粉,明顯多了起來。

陳小草將兩種麵粉摻和到了一塊,顏色看著雖然淡了一些,但是口感可比徹底的粗糧要好多了。

陳小草拿出廚房裡麵剩下的三個雞蛋,準備做麵條。

所謂粗糧細作,陳小草也是很懂的。

加上院子裡麵還結著蔬菜。

可以做一份香噴噴的雞蛋茄子炒麵了。

麵團和好以後,陳小草把茄子切成小丁,把雞蛋液打散。

又把麵團搓成橢圓形的長條,再擀成差不多一厘米厚度的長麵餅

等鍋中的水燒開以後。

陳小草拿起菜刀,左手握著刀麵頂端,右手握著刀柄。

開始做“拔麵”。

菜刀快速在麵餅上“拔切”著,一根一根的麵條就“拔”好了。

接著把麵條放到開水裡麵滾煮。

煮熟之後,立刻將麵條撈出來放在涼水裡麵。

接著便是熱鍋燒油開始做炒麵。

豬油罐已經見底了。

陳小草把最後一點豬油舀了出來。

先把雞蛋液打進去,炒熟之後撈出來,再把茄子丁放進去翻炒。

陳小草有些遺憾。

“大周朝看樣子還沒有西紅柿出現,畢竟這種產量很大的蔬菜,如果真的有,原身早就種上了,吃炒麵如果能放點西紅柿,味道就更好了!”

等茄子超軟之後,陳小草加了點醬油,花椒粉進去。

古代沒有老抽和生抽之分,統稱為醬油。

炒茄子的香味出來之後,陳小草把麵條撈出來,放進鍋裡麵翻炒,最後把雞蛋塊給倒進去翻炒,出鍋的時候,加了點陳醋。

陳小草把炒麵分成了三份。

端到了院子裡麵的樹蔭下。

“閨女!帶小虎出來吃飯啦!”

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