“媽，咱們從切菜開始。我的客戶是個廚房小白，對做飯一竅不通。”阮景把鏡頭對準菜板，點擊開始。
隻見李竹梅將幾個清洗乾淨的羊角椒用菜刀一拍，利索的取出裡邊的辣椒籽。接著她把辣椒斜著切成麻將大小的方塊，放在盤中備用。
“辣椒切成差不多這樣的大小就可以了，然後打開加熱器，在鍋裡倒入一點食用油。”阮景拉近鏡頭，“等油稍稍冒煙，就把羊角椒放進去翻炒。”
隨著阮景的講解聲，李竹梅拿起盤子將辣椒倒入鍋中。
“刺啦”一陣爆響，辣椒上的水分和熱油起了反應，李竹梅開始快速翻炒起來。慢慢的，羊角椒表皮出現了褶皺，一股嗆人的味道從鍋中升起。
“這個白煙的味道就是辣味。”阮景拍了拍升起的白煙，她又將鏡頭對準鍋中的羊角椒。“炒到這個程度就可以放調味品了。我推薦您放鹽和味精，這兩種調味料商城都有出售。”
李竹梅在鹽罐裡輕挑出半勺鹽，又從並排放著的另一個罐子裡取出一點味精放入鍋中，阮景也用鏡頭一一記錄。
“翻炒均勻後就可以出鍋了，放在餐具裡稍微晾涼即可食用哦。”
李竹梅將炒好的羊角椒鏟入盤中，陣陣菜香飄進阮景的鼻子。
她點擊結束拍攝，又回放了一遍看看拍攝效果。阮景美滋滋的得出一個結論，她覺得自己如果不經營菜園，做一名攝影師可能也是個不錯的選擇。
“這隻放鹽和味精，能好吃嗎？”李竹梅看看盤子裡的炒羊角椒，猶豫的問阮景。“要不再切點蔥花蒜末，重新拍一遍？”
阮景擺擺手，蔥和蒜她還沒上傳商城呢，星際裡根本沒有賣的。
“這就挺好！我先發給他。”阮景躺在沙發上，翹著二郎腿，腳尖一點一點的。
她拿著手機，眼睛卻望向上方的光幕。阮景點開設置，將手機與星際商城連接。
“已找到用戶阮景的信息發送裝置。連接中，請稍後。”
“連接成功。”
阮景點開與客人的對話框，發送視頻。星際商城網速很快，幾乎一瞬間就把視頻傳過去了。
她繼續打字。
“[景景有條]客人你看下，這是基礎版的教學視頻，照著做就可以吃到炒羊角椒了哦。哪裡不明白也可以再問我，包學會的。”
幾分鐘過去，客人的狀態變成了已讀。
見半天沒有回複，阮景估摸著這位客人可能是去做菜了。便不再管他，關掉光幕準備吃午飯。
李竹梅本打算切點蔥花蒜末，把炒羊角椒回爐重造，卻被阮景攔住。
她接過媽媽手裡的盤子放在桌上，“彆費事了媽，我覺得這就挺好吃啦。”
說著立馬拿起筷子，直接夾起一大塊羊角椒放進嘴裡。李竹梅炒菜掌握的火候極好，羊角椒即使被大火翻炒過，仍保留著脆生生的口感。
雖沒有蔥蒜調香，但這樣卻更凸顯出了辣椒的自然純真本味。一股熱辣從口中升起，直衝阮景腦門。
北方蔬菜本身自帶甜味，所以很適合生吃。炒熟吃的話，吃起來更是清脆可口。這羊角椒的味道被清淡的調料激發，更顯渾然天成。
“嗯，鮮甜脆嫩，辣而不躁。隻配這個我都能吃三碗大米飯！”阮景伸出兩隻大拇指，“還得是你啊，李女士！”
李竹梅被阮景逗笑，自己也夾起一塊嘗了一口。
確實還不錯，阮景的表現也不是誇張。這清炒羊角椒居然吃起來也不錯。
她將裝著溜肝尖的盤子往她前麵推推，“那嘗嘗媽這個菜的手藝退步沒有？”
溜肝尖講究的是大火快炒，而且要多放些油，這樣既能讓豬肝熟的快，又能保證豬肝的嫩滑。
一片片色澤紅潤的豬肝片被油脂包裹著，散發出誘人的香氣。阮景夾起一片放入口中細細咀嚼，豬肝滑嫩細膩，鹹鮮適中，醬油的香氣和肝片的鮮美完全融合。
她小的時候總是貧血，當時媽媽經常做這道菜給她吃，可以說溜肝尖這道菜滿滿都是童年的回憶。
“嫩而不腥，李大廚果真是風采不減當年，和我小時候的味道一模一樣！”她邊吃邊誇，恨不得把舌頭一起吞了，吃得頭都不抬。
阮景飯量不小，平時可以吃兩碗飯。現在配上愛吃的溜肝尖，她愣是把鍋裡剩下的半碗也全部吃完了。