第83章 熬煮湯底_穿越之後才知道美食可以致富_思兔 

第83章 熬煮湯底(1 / 1)

“我覺得朱珩這小夥子不錯,勤勞能乾,而且明顯對咱們福寶有意思。”大伯母笑著說道,眼神中帶著幾分揶揄。

母親也微微點頭,臉上露出欣慰的笑容“是啊,朱珩這孩子確實不錯。福寶要是能有這麼個好歸宿,我也就放心了。”

福寶聽了,臉頰頓時染上一抹緋紅,嬌嗔道“大伯母,娘,你們說什麼呢。人家朱珩隻是把我當朋友。”

大伯母和母親對視一眼,都笑了起來。大伯母說道“福寶啊,你可彆傻。這朱珩對你的心意,我們可都看得清清楚楚呢。他又是送魚,又是關心你的,這不是喜歡是什麼?”

母親也接著說“福寶,你向來是個有主意的,也該考慮考慮自己的終身大事了。朱珩這孩子,我和你大伯母都覺得挺靠譜的。”

“哎呀,大伯母,娘,你們就彆瞎說了。我現在隻想好好照顧好咱們的店,其他的事情以後再說。”福寶有些慌亂地說道。

大伯母和母親見福寶害羞的樣子,也不再繼續打趣她。

“你們呀,我女兒還小呢,我還要多留她幾年呢。”父親笑著插話道,語氣中滿是慈愛與不舍。

母親白了父親一眼,說道“你就慣著她吧。福寶也該考慮考慮終身大事了,朱珩這孩子確實不錯,咱們也得為福寶的未來著想。”

大伯母也點頭讚同“是啊,福寶爹,孩子大了,總歸是要嫁人的。朱珩這小夥子勤勞善良,對福寶又上心,是個不錯的人選。”

父親無奈地搖搖頭,說道“我也不是不同意,隻是覺得福寶還小,我舍不得這麼早把她嫁出去。再等兩年吧,讓她多陪陪我們。”

“娘,前幾天大伯母帶過來的芝麻醬還有嗎,我想用它做點兒蘸料。”福寶微微歪著頭,看著母親。

母親微微思索了一下,然後笑著說道“應該還有呢,我去給你找找。你要用芝麻醬做什麼蘸料呀?”

福寶興奮地說道“我想試試用芝麻醬做麻辣燙的蘸料,說不定會很好吃呢。萬老板說要嘗嘗咱們的麻辣燙,我想多做些準備,讓他吃得滿意。”

“麻辣燙?那是什麼?你們爺倆不是去跟萬老板談入股了嗎?怎麼又要做麻辣燙?”母親滿臉疑惑地看著福寶。

福寶耐心地解釋道“娘,麻辣燙是一種很特彆的美食。我在和萬老板談的時候,提到了這個想法。萬老板很感興趣,所以我想好好準備一下。如果麻辣燙能成功推出,肯定能吸引更多的顧客,對咱們發展很有好處呢。”

母親似懂非懂地點點頭,又問道“那這麻辣燙到底是怎麼做的呀?”

福寶笑著說道“娘,麻辣燙就是把各種食材放在一起煮,有蔬菜、丸子、肉類等等。然後用特製的湯底煮出味道,再加上調料。我想用咱們現有的食材先試著做一下,看看效果怎麼樣。”

父親也在一旁補充道“是啊,孩子她娘。福寶這想法不錯,咱們可以試試。萬老板也對這個麻辣燙很期待呢。”

“你倆還沒說萬老板同意入股了嗎?”母親急切地問道,眼神中滿是期待。

父親微微頷首,臉上露出一絲喜色,說道“萬老板對我們的店很感興趣,初步同意考慮入股。不過具體的事宜還得等他擬定好合同後再詳談。”

母親聽了,心中一陣歡喜,說道“那可太好了。有了萬老板的支持,店就能保住了,咱們肯定能發展得更好。”

“既然福寶都說做了,那需要我們做些什麼,我已經迫不及待了。”母親的眼神中閃爍著興奮的光芒,她摩拳擦掌,仿佛隨時準備投入到新的挑戰中。

福寶思索了一下,說道“娘,您和大伯母可以幫忙準備一些新鮮的蔬菜,比如青菜、豆芽、蘑菇之類的。然後把它們清洗乾淨,切成合適的大小。爹,您可以去看看有沒有合適的肉類和丸子,買回來一些。咱們一起把食材準備得豐富一些,這樣麻辣燙才會更美味。”

母親和父親立刻行動起來。母親帶著大伯母走進廚房,開始挑選和清洗蔬菜。她們一邊忙碌著,一邊討論著哪種蔬菜搭配起來會更好吃。父親則出門去市場,尋找新鮮的肉類和丸子。

福寶也沒閒著,她開始調製麻辣燙的湯底。她仔細地挑選著各種調料,嘗試著不同的比例,力求調出最濃鬱、最可口的味道。她全神貫注地投入到工作中,仿佛忘記了周圍的一切。

不一會兒,父親回來了,手裡提著大包小包的食材。母親和大伯母也準備好了一籃子洗好切好的蔬菜。大家齊心協力,為即將到來的麻辣燙製作做好了充分的準備。

考慮到現在的食材受限,福寶做了骨湯湯底的。她精心挑選了幾塊新鮮的大骨頭,放入鍋中加水燉煮。隨著時間的推移,鍋中漸漸飄出濃鬱的香氣。福寶守在爐灶邊,不時地調整火候,確保骨頭中的精華能夠充分融入湯中。

她仔細地觀察著湯的顏色和濃度,當湯變得乳白醇厚時,福寶知道這骨湯湯底已經成功了一大半。接著,她加入了一些蔥薑蒜等調料,進一步提升湯的味道。福寶輕輕攪拌著鍋中的湯,心中充滿了期待。

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“我怎麼還沒吃上,就聞著福寶煮的這湯就可香了。”大伯母站在廚房門口,滿臉期待地說道。她微微眯著眼睛,用力吸了吸鼻子,仿佛要把那濃鬱的香氣都吸進肚子裡。

福寶聽到大伯母的話,笑著說道“大伯母,彆著急,馬上就好了。這骨湯湯底需要多煮一會兒,味道才會更濃鬱呢。”

大伯母點點頭,說道“福寶啊,你可真是厲害。這湯聞起來就這麼香,做出來的麻辣燙肯定好吃。”

母親也在一旁附和道“是啊,福寶。我都迫不及待想嘗嘗了。”

福寶看著家人期待的眼神,心中充滿了溫暖和動力。她加快了手中的動作,將準備好的食材一一放入鍋中。不一會兒,鍋裡就咕嘟咕嘟地翻滾起來,各種食材在骨湯中翻滾著,散發出誘人的香氣。

福寶小心翼翼地攪拌著鍋裡的麻辣燙,確保每一種食材都能均勻地受熱。她知道,這不僅僅是一道美食,更是家人對她的信任和期待。她一定要把這麻辣燙做得美味可口,讓大家都滿意。

終於,麻辣燙煮好了。福寶將煮好的麻辣燙盛出鍋,放在盤子裡。那濃鬱的香氣瞬間彌漫了整個屋子。

“快來嘗嘗吧!”福寶招呼著家人。

大家紛紛圍攏過來,拿起筷子,迫不及待地夾起一塊麻辣燙放入口中。頓時,鮮美的味道在口中散開,讓人回味無窮。

“好吃!太好吃了!”大伯母一邊吃一邊讚歎道。

母親也點頭稱讚“福寶,你做得太棒了。這麻辣燙的味道真是沒得說。”

父親也露出了滿意的笑容,說道“福寶,你的廚藝越來越好了。有了這麻辣燙,咱們美肯定能吸引更多的顧客。”

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