北環路露營點。
萬億之前擺攤的位置,仍然站著三兩個舉著手機直播的人。
這些一直沒找到‘豆腐西施’的吃瓜群眾們,開始將‘尋找豆腐西施’作為噱頭在網絡上吸粉。
雖然連續兩天的撲空,可卻打擊到他們的信心。
“家人們,我已經到達豆腐西施擺攤的位置,今天讓我們拭目以待家人們左上角的關注點一下昂。”
幾位吃過萬億做的豆花前來查看的大媽們,見路邊隻有幾位‘非主流’小夥子蹲在馬路邊上,失望地搖搖頭離開了現場。
“老板沒來,走吧。”輪椅上的男人遠遠地瞧著那再不曾出現的房車身影,緩緩道。
語氣中聽不出什麼情緒。
身後卻傳來保姆長長的歎息聲“先生,你說也是奇怪哦,哪有人擺兩天攤就算了的老板啊?”
男人不答,卻在等待她繼續開口。
“你說會不會是保安把她趕走了?不是說最近市容市貌查得嚴,不讓擺攤嗎?”保姆撅著嘴,臉上滿是失望,她之前看過新聞裡提到過。
“不排除這種可能,明天再來。”男人回她。
清河街露營點。
剛給大孫子送完午飯的楊大媽路過街角,便聽到熟悉的吆喝聲傳來。
她退回腳步,朝那聲音尋去。
“誒?還真是你啊?我以為你下午才來擺攤呢。”大媽一看清那輛房車後,連忙上前熱情打著招呼。
“是啊今天出攤早,還新加了豆腐魚餅,是新鮮的鮸魚手工錘成泥的,要不要嘗嘗?”萬億放下碗筷,擦擦嘴笑著問道。
昨晚楊大媽將幾張豆腐餅放在廚房,剛幾分鐘沒看著,大小兩個孫子一人吃了一張。
誰知五口之家,一人隻有一張,但是哪裡夠吃呢。
早上送小孫子去幼兒園,一直吵嚷著晚上還想吃豆腐餅。
誰知剛才給大孫子送飯的時候他也提了一嘴。
楊大媽十分疼愛兩個孫子,這些話自然是記心上的,回來的路上還計劃著下午早一個小時去買菜。
剛才還以為自己聽錯了。
雖然年紀大了,但耳朵還挺好用。
楊大媽見攤位前的小板上清晰寫著兩種餅的餡料和兩種價格均為15元。
於是各要了五張。
家裡那兩個孫子最愛吃魚。
“好的大媽,這裡有剛煎好豆腐魚餅,您可以先嘗嘗。”
萬億剛好炸了三張試吃的鮮蝦豆腐餅,三張豆腐魚餅,控乾油後便在案板上切成小塊放入盤中。
她笑著示意楊大媽自便。
楊大媽拿牙簽紮上一塊豆腐魚餅,送入嘴中品嘗起來。
外層經過高溫的煎製還是如同鮮蝦豆腐餅一般出酥脆,咬下去後魚肉的q彈的口感便隨後而來
楊大媽臉上立刻換上笑容和疑惑,魚肉怎麼會這麼嫩滑勁道啊,咬開後那緊實的魚肉夾雜著豆腐的顆粒感,十分新穎。
和之前所有的魚餅完全不同,內裡帶著的胡蘿卜和玉米粒將紮實的魚肉調和的分外和諧。
這餅吃起來便知道實打實的魚肉啊。
好吃好吃。
“這魚肉太好吃了,我兩個孫子肯定喜歡,我得趕緊給他們送過去。”楊大媽擦擦嘴,等待她的豆腐餅快點熟。