萬億將幫廚阿姨帶到廚房,拿出原本放在房車的兩個不鏽鋼桶。
阿姨連忙換上自帶的裝備,接過不鏽鋼清洗了三遍。
“泡發海參我有經驗,你歇著我來。”幫廚阿姨換上廚房手套道。
萬億自然聽話的站在在一旁觀看學習。
“泡發海參這過程必須是無油無鹽的容器,以免掉皮、掉渣、泡不開的情況”幫廚阿姨道。
隻見她在說話間已經將全部乾海參清洗乾淨,分彆放入兩個桶內。
萬億便提起一旁的滿純淨水進行倒入桶內。
由於桶較大,無法放冰箱冷藏,兩人便將冰箱裡所有的冰倒入桶內,以保持桶內低溫狀態。
第二天一早。
萬億前往醫院和疾控中心。
除了進行常規體檢外,還將餐飲行業所需的一係列證件進行登記和辦理。
然而,這些檢查的結果和證件至少需要三個工作日。
空腹了一早上的她在實在沒了力氣,準備隨便在餐廳吃個飯便回車行。
進入餐廳剛點完菜菜,隔壁桌討論的八卦聲便傳入萬億的耳朵。
“最開始網友們因為吃到一家好吃的麻婆豆腐去他家評論,然後轉變成川香閣的批鬥大會,最後變成了餐飲界整改建議”
“我去,這都行,川香閣可是老店啦,有啥路邊攤會比他們家做的還好吃啊?”
“不是說是擺地攤嘛,這倒不知道真的假的,看網友發了照片倒是挺多的。”
這話在萬億的耳中,卻覺得莫名地會往自己身上帶入。
倒不是她自作多情,也實在太巧了,自己前兩天剛賣完麻婆豆腐。
自己的顧客們真有這麼瘋狂嗎?
不應該啊?
可之前看他們懂禮貌、有素質、愛環保啊。
想到這她趕緊給李慕晚發去消息,並讓她代為轉達群裡的顧客們以後不會去露營點擺攤。
至於這周擺攤,萬億還沒準備好,便如實回答,還沒開始這周的擺攤。
下午。
萬億領著幫廚阿姨去了廚房。
便去往c座二樓驗收房車改造成果。
原本萬億以為一天時間太趕,夏山他們就算再怎麼改裝也會有些粗糙。
不曾想這些師傅們的手藝出乎意料的好。
“考慮到如果換色的話,可能要到車管局再進行備案,所以我們保留原色,在兩扇門的位置增加了指紋解鎖。”夏山指著門的位置介紹道。
“led展示板做成了可拆卸可折疊的,不用的時候可以直接掛在門的內部,這塊顯示屏除了可以顯示文字,還可以上傳圖片,操作方法一會您在平板上就可以看到。”夏山將車身前那塊led屏幕點亮,順便做了展示。
萬億滿意地點點頭,便看到夏山繼續介紹內部。
“內部將臥室的位置拆除後,還給您增幾個收納櫃,廚房的油煙機換了一個全新的,整輛車的智能係統也做了升級”夏山展示完房車內部後,等待萬億給出意見。
“您看下還有什麼需要改進的地方?”
萬億搖搖頭,她實在挑不出其他需要改進的地方。
這輛房車單獨用來擺攤是方便又實用。
師傅們也總算鬆了口氣,老板的第一個任務總算是圓滿完成。
驗收完。
萬億便回到廚房幫著處理海參。
幾百隻海參在吸飽一夜水後,體型已經有了變化,今日便是將海參從肚中剪開去掉內臟,洗去沙子。
幫廚阿姨手很快,這麼一會工夫已經處理好了小半盆海參。
300多隻海參,兩人處理了兩個多小時。
隨後。
就是用純淨水熬煮2小時。
同時,萬億用筷子試了海參的軟度剛好。
便是繼續換成純淨水繼續泡發24小時。
做完這些,萬億心覺係統這次肯定係統的獎勵肯定得是個比車行更大的。
哎呦,萬億,你開始變得貪心了哦