“都裝好,放到車裡的冰箱吧。”
想著甜品分量小不占肚子,萬億便將送來的全部食材都做成了甜品。
沒成想,分量還不少。
甜品製作結束,萬億便回到廚房製作茶香椒鹽蝦。
蝦以酥香為主,就得過油炸需要時間。
保姆一早醒來便已經將龍井茶泡好,此時茶湯和茶葉也已經分開。
過濾出的茶葉用廚房紙吸乾水分備用。
在依次將茶葉炸定型。
處理好的蝦已經在晾涼的茶湯和蔥薑裡浸泡了足夠的時間。
炸蝦前挑出生薑,輕微控乾蝦身水分,在中火地熱油中快速定型。
待蝦肉有了五分熟,明顯看到脫殼直接撈出,等待複炸。
蝦的香味很快飄得到處都是,就連外麵正在進行收尾的幫廚阿姨們都饞得不行。
幾位幫廚阿姨經常在本地活動,平常上班的也是一些酒店餐館。
第一次來彆墅裡,給擺攤的雇主幫廚還是第一次。
“哇,雇主看起來年紀輕輕的,沒想到廚藝這麼好啊?”
“廚藝這麼好,為什麼到我們這個小地方來啊?”
“你看看大盆的蝦,要賣給幾百個人吧。”幫廚阿姨們很是驚訝。
這麼大的量,三位幫廚阿姨一起處理都花了三個小時,但一看所有的食材竟然全程出自一個女生之手。
完全比飯店那些高大的廚子還要厲害幾倍。
瞬間對廚房忙碌的萬億產生了好奇。
但又不得不佩服。
而一直在廚房忙碌的一直很專注地忙著炸蝦,撈蝦,再複炸蝦。
每一個步驟都十分認真。
直到兩小時後,整整三桶不鏽鋼的蝦全部被裝好,等待現場調味和炒製即可。
十一點。
萬億帶齊所有的食材和煮好的四大鍋米飯準時出發前往今日的茶園。
路程十幾分鐘到達。
現在所處的位置其實就是茶園的停車場,看得出來是專門打掃過的。
會長秘書早已在停車場等候多時。
茶園內外都來了不少人,茶山上都能看到那人頭攢動。
停車場排隊的人群中萬億還看到了熟悉的幾個麵孔。
正是前兩天買花生毛豆的老顧客。
這些新老顧客一見萬億來了,連忙朝著萬億揮手。
萬億見這麼多熱心觀眾,不,顧客,也跟著揮揮手。
心中仿佛覺得自己不是賣吃的,是來開演唱會的。
不然那山上的應援棒是怎麼回事。
還刻著「為萬老板美食打call」的幾個大字。
有的見到萬億揮手那更激動了,還不停的呐喊,喊得撕心裂肺的感覺。
看的萬億真的想從車裡把鴨舌帽翻出來扣在腦袋上,好暫時逃離一下這個讓她社死的地球。
喂,是火星嗎?你們接不接受社死的地球人啊?
會長秘書作為本次最終和萬億對接的人,眼看著這麼多人都是衝著萬老板來的,心裡也跟著有些激動。
今天這個場地可是自家地盤,到時候采風茶園也會出鏡。
光今天這些人都這麼多了,她都不敢想等宣傳一發下去,後麵的時間裡會來多少人。
“這些遊客都是專門派人從昨天萬老板擺攤的位置接過來的。”
“萬老板昨天擺攤的位置,我們也專門留了提示,隻是到時候隻要有人想來吃您做的美食,停靠的觀光車就會接到這邊來。”
“另外像電子號碼牌和凳子小桌子我們也已經準備好了。”