蛋炒飯剛盛好，外麵的動靜一來萬億也知道是顧客來了。
將蛋炒飯端上桌，就開始接待。
球場準備的防風帳篷有十頂，足夠接待幾十人，都是新顧客們見了萬億的反應和剛才第一次見萬億的差不多。
先是打招呼，感歎和網上形容的不一樣，最後才回到今天的湯上。
得知價格後，一部分人會短暫覺得價格高了，但聽說一鍋分量大，能拚單又轉為開心。
“沒關係，擔心味道的可以先嘗一嘗再決定哈。”萬億看著眼前的顧客全是生麵孔，連忙將試吃服務提出。
“這麼貴的湯免費試喝啊？”
萬億笑著點頭“不喜歡就不掏這個錢，沒關係，咱們北方大哥都是爽快人。”
說完就給試吃的榴蓮雞湯裡盛了幾份，剛準備再單獨拿一鍋豬肚雞來試吃，就見到眼前的顧客們開始點單了。
“我不用試吃，萬老板在網上是很有口碑的，今兒個我主打一個開盲盒！給我幾個來一鍋豬肚雞兒的。”
“萬老板，我也不試喝了，來了就是為了體驗這種沒嘗過的新鮮感，來一鍋榴蓮小雞的，讓我們來體驗體驗網上說的‘黑暗料理’到底什麼味道。”
萬億先是個試喝又盛了幾份，才給點單的顧客進行調味。
空氣中兩種雞湯的香味交織著，實在誘人，有選擇困難症的人，直接找人雙拚。
高爾夫球場的位置比較偏，趕來的人就是奔著萬億的湯來的，也不準備試喝，快速付錢點了自己想喝的雞湯。
喜歡豬肚雞湯還是多，北方人對於這種口味重一些，喝起來暖和的湯就是會格外偏愛。
接下來萬億就是給兩鍋榴蓮雞和六鍋調味，再給八鍋端上桌萬億就回到灶台前給續上。
後來的人顧客們快速各自快速地給自己盛了一碗豬肚雞湯。
燉了一個半小時的豬肚雞湯底呈現牛奶白，鼻子深吸一口是真的香。
尤其是白胡椒經過燉煮揮發後，完全去除了辛辣味，喝起來香醇濃厚。
豬肚和雞肉都是蛋白質含量高的食材，慢火一煨，裡麵的精華全都被燉在了湯裡。
“還真是巧了嘿，昨天知道萬老板在賣燉湯就在想會不會有豬肚雞，還真是心想事成啊，今天就喝到了。”
“彆看就是豬肚和雞肉食材簡單，但是要燉得好喝，那老考驗手藝了。”
“可不，失之毫厘差之千裡啊，同樣的食材在不同人手裡做出來那味道就是不一樣的。”
萬億燉的豬肚雞湯食材在處理的時候格外花了心思，單喝湯味鮮，再來塊豬肚和雞肉，就是味美。
尤其是白胡椒放的量剛好，過多味道不但會嗆喉嚨，喝下去就不是雞湯，而是白胡椒水。
兩種食材在同一鍋裡燉煮，膠質十分明顯能被嘗到，湯底喝起來順滑入喉，鮮香。
冒著熱氣的雞湯喝下去，身體都感覺暖了起來。
先喝湯再吃肉，燉煮了兩個小時的豬肚吃起來脆嫩有嚼勁，雞肉鮮嫩多汁，沁入了白胡椒的香氣後，雞肉吃起來味道很有滋味。
就算不單獨蘸料汁也是足夠的。
“要不說人家萬老板能火起來還是有理由的，就說還有誰能燉得這麼好喝吧。”