“誒?好好,稍等下。”鍋裡的麵條和餃子剛撈起來還發燙,沒來得及吃,萬億就聽到有顧客點單的聲音。
說來也是巧,每次給自己煮吃的,必有顧客來。
放下碗筷,戴上手套,拿出一個劑子,重複交疊抻麵的動作。
到了想要的細度和長度後,掐斷麵條再放入鍋中煮熟。
“要蔥花香菜嗎?”快速將小料調好,她抬頭看向顧客。
關從文一直擺弄著相機,查看拍攝的照片沒仔細看鍋裡,他點點頭“都要謝謝。”
新鮮的麵在沸水裡滾了又滾,細長的麵漸漸熟透,撈出盛入碗中,舀上一勺排骨和醬汁淋在麵上。
再盛入麵湯,撒上蔥花和香菜便完成了。
“你好,麵好了,要打包嗎?”
“我就坐在這裡吃吧。”關從文將相機放回包裡,付了錢端著麵隨處找了個石凳坐下。
看了看周圍又沒人了,萬億端著自己的餃子麵吃了起來。
她的寬麵抻的薄,長長的一片吃著爽滑可口,一吸溜,幾片麵皮全都吃進了嘴裡。
剛準備吃餃子,就聽到旁邊吸溜麵條的聲音比她還大。
大的她忍不住朝著聲音的方向看過去。
視野中,就見到小橋旁邊坐在石頭的上男顧客,大口大口地吃著麵條,也不顧麵燙,吹了吹就是一口又一口地往嘴裡塞。
雖然沒說什麼話,但腦海中係統的提示音告訴她,這人吃得很滿意。
就是吃得急。
看著碗裡還剩下的五個餃子,萬億想著趕緊吃了,接著到處轉轉。
畢竟是吃午飯的時間,人不應該這麼少。
“你好,我再要一份餃子。”麵條吃到一半,關從文就覺得自己還可以再來一份。
他也不知道是因為自己太餓還是怎麼回事,手上的排骨麵好吃得不行。
排骨燉得軟爛脫骨,裡麵的湯汁也很香濃,而且麵條也特彆筋道好吃。
總有一種吃家裡人做飯的感覺。
但關從文看了看攤位又覺得隻是一個普通的小攤,覺得應該是自己太餓了。
不然怎麼會覺得一份排骨麵吃不飽,還想再來一份餃子?
對的,一定是早飯吃得太少,到現在已經餓了。
而站在一旁的萬億見他從頭到尾一句話也沒說,就能判斷出這位顧客肯定是不認識自己,悶著頭就知道吸溜麵條,一開口就是再來一份餃子。
應聲後,也沒開口問,等鍋裡水開了直接下餃子。
一份餃子十二個,下了三遍涼水煮了浮上來子就撈在了餐盒裡。
再單獨給他裝了一份麵湯,倒了些醋。
“餃子好了。”
關從文吃完另一半麵,喝了兩口排骨麵的麵湯,起身付了款,端著餃子就開始吃。
他吹了吹兩口夾著的餃子,看著麵皮上還帶著深深的指紋,就知道這個肯定是手工擀皮的餃子。
等到餃子上冒的熱氣再少了些,他便蘸了一點醋,再吃。
他吃餃子必須蘸醋。
熱乎的餃子送進口中,輕輕咬開裡麵的肉汁緩緩流在唇齒之間。
麵皮熟度剛剛好,餃子皮也十分筋道,裡麵的薺菜和豬肉混在一起,味道好極了。
加上表皮又蘸了些醋,一下子中和了家餃子皮和餃子餡的口感。
兩口一個的餃子,他吃得實在過癮。