第464章 換廚師了嗎?_開房車去擺攤,賣著美食到處竄_思兔 

第464章 換廚師了嗎?(1 / 2)

“對了,商場裡有那種59塊錢兩件的衣服,和89一件的外套嗎?”她問餘青禾。

要去兒童福利院肯定不能穿現在這些。

可以前那些舊衣服搬離公寓的時候早就扔了。

“這麼便宜的還真沒有”

“行吧,我去菜市場買幾件。”說完付了這一批物資的款。

開著車去了附近菜市場。

留下餘青禾一臉懵逼在辦公室。

老板不會是除了捐物,自己也要去吧?

萬億去菜市場淘了幾件物美價廉的衣服和鞋子,再將所有帶名牌lo的東西全放回了萬象彙的辦公室裡。

下午四點,前往建水市兒童福利院。

在這個人潮湧動裡,伴隨著好心情一路出發,在晚上七點時到達建水市。

建水市相較於臨陽經濟還是要落後一些,一樣的是建水市也沒什麼特產。

萬億找了一家乾淨經濟型旅館住下。

第二天,早上八點。

萬億出現在兒童福利院食堂。

孔院長是一位接近五十歲的中年女性,她聲音溫柔,慈眉善目。

正在給萬億介紹食堂的情況和她兼職的時間。

原本院裡食堂是有兩位廚師,但其中一位葛大爺請了半個月假,隻能臨時請一位廚師頂上。

兩個廚師和兩個幫廚,負責院裡的三餐,偶爾會有水果和一些甜點。

滿打滿算就是十五天,這十五天裡除了除夕年夜飯和大年初一天的飯菜多,其他時間都是三個菜。

萬億在一旁聽著,也知道今年這個新年是要和福利院的額孩子們一起過了。

她卻一點不覺得寂寞,反而為自己的決定感到高興。

“孩子們已經吃完早餐了,剛剛打掃完衛生,食堂的食品衛生和安全是院裡的重點,所以”

“哦哦健康證之類的是吧?有的有的,還有我的體檢單,都在半年以內,院長看看。”萬億將隨時帶在身邊。

孩子們吃的東西重視一些是對的。

“沒問題,基本情況呢在威信裡也溝通過了,剩下的就是”

孔院長是個心係孩子們食品衛生的人,從頭到尾都著重強調食材一定要新鮮,不求吃得多豪華,但菜必須洗乾淨,肉儘量是新鮮的。

這點剛好也符合萬億做菜要求,自然是欣然答應。

萬億點點頭係上圍裙,戴上袖套,看了眼灶台。

然後開始麵試流程炒幾個菜給工作人員吃。

“有菜品要求嗎?”萬億掃了一眼牆上貼的每周菜譜,中午幾乎每頓都是兩葷一素,晚上一葷兩素,家常菜居多。

孔院長溫和笑笑“隨意發揮就行。”

孩子們吃的飯菜乾淨衛生就行,雖然有幾個小朋友挑食,但也不嚴重。

她倒沒要求過大鍋菜能做出五星級的水準,隻要比原來的廚師差不到哪裡去就行。

“好,那我就看著來吧,做好了我給你發消息,你去忙吧。”萬億看著所有食材開始計劃做點什麼。

“好,你慢慢來,不著急。”孔院長看了一眼萬億,和其餘人出了食堂。

萬億專注地看著一眾食材。

食堂裡最多的就是大白菜、雞腿肉和五花肉。

看了眼菜單上的菜譜,萬億還是決定做兩個不一樣的,不然孩子們吃了這麼久的菜早就膩了。

她腦子一轉,突然想起之前無事翻看係統時,看到的幾個菜,瞬間有了想法。

“五花肉準備做一個把子肉,雞腿剔骨炒了個香菇雞,再用大白菜和豆腐做一個白菜豆腐煲,嗯嗯~就這麼定了。”

分量不多,她便用了小鍋製作。

把子肉用的就是五花肉,豬皮在鍋中燒一燒,將表皮的毛燒乾淨,再用刀刮乾淨表皮。

手起刀落將五花肉切成片,鍋燒熱直接小火慢煎,將五花肉的油脂都煎出來。

清洗菜板後,給鍋裡的五花肉翻個麵,煮上四個雞蛋,七八個鵪鶉蛋,用開水泡發一把香菇。

隨後溫度上來,鍋裡發出‘滋滋滋’的聲音。

鍋裡的五花肉兩麵金黃撈出,鍋裡留著點煎五花肉的豬油。



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