等到幾人全部吃完,試吃也結束了。
萬億坐在凳子上看著四人吃飯,和自己之前的顧客和粉絲們差不多,就知道半個月廚子她是當定了。
“萬小姐,那這半個月就辛苦你了。”
“應該的!”
但孔院長卻又有些猶豫。
萬億看出來了,眼神不解地問道“孔院長還有什麼事?”
孔院長緩緩開口“萬小姐以後能全職在院裡掌勺嗎?薪資我可以按照最高的給你支付。”
她用的是掌勺,不是上班,這是對剛才的飯菜極大的尊重。
其餘三人吃完了飯,猛地點頭,真的好久沒吃到這麼好吃的飯菜了。
吃的時候都感覺是五星級大廚做的。
剛開始聽說是兼職廚師來做菜,她們還怎麼放心上,吃過幾口覺得,全職吧,求你了全職吧!
萬億一聽,原來是這個,她笑著道“不是錢的問題,因為我不經常在建水不過這半個月做完,以後我有時間了就過來給孩子們做好吃的。”
她對係統也把握不準,若是以後半個月都沒任務,有時間來給福利院的孩子做點飯菜可不正好。
孔院長一聽,也行反正還有半個月呢,而且聽到萬億說以後,十分愉快地交代了食堂的其他事情。
福利院的蔬菜、水果、米油麵都是提前計劃好的。
孔院長發話了,菜品任由她隨意發揮。
這對萬億來說正好,她就喜歡隨意發揮。
看了未來一星期菜,除了大年三十的菜要多一些,其餘萬億計劃用已經定下的食材,做不同的菜。
十點半,到了做午飯的時候。
同另一位廚師方文和兩位幫廚打好招呼後,幾人分工合作。
第一頓午飯,萬億和另一位主廚方文商量了,她做一道把子肉。
方文按照原計劃做鹵雞腿。
另外再加一些蒸蛋,再來個青菜豆腐。
因為院裡有一些年紀小的孩子,輔食暫時隻能吃一些瘦肉粥和蒸蛋。
但午飯吃的人相對少一些,大多數的孩子都去學校了。
所以午飯的分量用一口大鍋就夠。
萬億話不多,在食堂裡基本是聽其他人說話,她這人喜歡聽大過於喜歡說。
“初中到高二的孩子明天就放假了,高三的學生要到過年前三天才放假。”楊幫廚說道。
李幫廚開口“今年這麼晚放假?以前初中過年前十天就放假了嗎,現在算算離過年就七天了。”
“具體的不知道,但今年就是晚一些,他們多在學校學習一下也是對的。”
萬億聽到這個消息,最先反應的就是明天的早晚飯的分量肯定要增加幾倍了。
不過半小時她就和食堂裡的人相處融洽。
食堂裡的人沒吃過萬億做的試吃菜,對萬億的廚藝也不知道,反正每年的都會請一到兩次兼職廚師,幾人也沒放心上。
等到菜品處理好後,萬億拿著不鏽鋼盆,先調了個把子肉的料汁放著備用。
接著就是煎五花肉片、青椒、鵪鶉蛋、雞蛋。
所有的把子肉燉了滿滿一大鍋,肉香味一時間竟然蓋過了一旁的鹵雞腿。
一旁的方文眼見著萬億淡定又流暢的操作,不禁多了幾分注視。
心裡倒是多了幾分危機感。
看著是不錯的樣子啊。
直到萬億將把子肉燉上,一旁的方文的雞腿也已經鹵上了。
到了十一點,方文負責蒸蛋,萬億製作白菜豆腐。
食堂裡偶爾有幫廚聊天的哈哈聲,萬億就靜靜聽著。
十一點四十。
福利院開飯了。
兩人將鍋內的菜盛入不鏽鋼盤裡,再在底下放上熱水進行保溫。
沒幾分鐘,食堂打飯窗口來了許多孩子,萬億看著他們年紀有從兩歲到六七歲的都有。
有的胳膊腿看著全乎,有的看著有些不一樣,剛才聽幫廚介紹了,這些還沒去學校上學的孩子都是身心有障礙的。