第176章 金絲菜_熊貓王國_思兔 
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第176章 金絲菜(1 / 1)

“太香了!受不了了。”一團圓滾滾的物體,穿破瀑布形成的水簾,跌跌撞撞的,連滾帶爬的,滾到了煨製著佛跳牆的小銅爐邊上。

“什麼東西這麼香?”那一團物體不斷發出咩咩的聲音。

正在介紹佛跳牆食材的子衿,被這圓滾滾的不明物體嚇了一跳,“這是個啥玩意兒?”

“你才啥玩意兒。我是臥龍威風凜凜、帥到爆炸的大將軍,白朗。”白朗邊說邊扯下包裹著全身的荷葉雲朵被子,露出了熊貓真容。

子衿打量著這隻被佛跳牆的香味勾來的大熊貓,“這隻熊貓,墨可真足。瞧這大黑眼圈,看上去像隻小鳥。”

白朗閉著眼睛,隻管吸氣,想更多的吸收那勾魂的香味。

星靈趕緊提醒他,“白朗,小心,燙!”

小銅爐和煨著佛跳牆的瓦罐,都燙得很。能把熊掌給燙糊了。

白朗睜開眼睛,表情仍舊迷迷糊糊的,“星靈,什麼東西這麼香?”

子青給他介紹,“這是福建福州的代表菜,佛跳牆,又叫福壽全。”

“佛跳牆?佛聞到都要跳牆。難怪呢。”逐漸清醒過來的白朗,忽然發現不對勁,“人類?人類咋個進到月光山穀了?”

“星靈,不好了!人類入侵月光山穀了。”作為大將軍,他應該守土護穀。還有,保護好兄弟星靈。

白朗的第一反應,是把星靈拽到自己的身後。

星靈拍拍白朗的肩膀,示意他不必驚慌,“這是青龍、玄武。天之四靈的另外兩位。”

“青龍玄武,不是一條龍一隻烏龜嗎?為什麼是人類的模樣?還穿著演戲的服裝。”白朗也是看過電視的熊貓。

隻有古裝劇裡的演員,才這麼穿戴。

子衿抖了抖袖子,“做佛跳牆,人形比較方便。”

“人形,做佛跳牆……”白朗的注意力又回轉到佛跳牆,“所以,你是會做菜的……”

“烏龜。”子衿接上白朗的話頭。

雖然玄武是玄武,烏龜是烏龜。但子衿一點兒也不介意被叫做烏龜。

龜壽綿長,中正平和。寓意好得很。

至於人類對龜這個物種的編排,完全是胡扯,沒必要計較。

“是哦,人形做事的確比較方便。”白朗對烏龜並沒有什麼偏見,“這佛跳牆,煮好了嗎?”

“文火煨製了四小時,火候剛好。”子青開始準備餐具。

六隻白瓷的湯盅一字排放在竹幾上,再配上白瓷的湯匙。

子衿揭開小銅爐上瓦罐的蓋子,撲鼻的香氣立馬衝出來。

子衿的手指轉了轉,瓦罐裡的湯汁便裹著食材,均勻地注入了六隻湯盅。

“哇哦。”白朗也學著小侄女晴晴哇哦哇哦個不停。

白瓷盅裡的佛跳牆,湯色金黃,食材鮮活得仿佛在跳動。

白朗顧不得燙,湊近瓷盅,吸溜了一口,“這透明的絲絲好好吃。”吸溜進嘴裡,隻覺得又爽滑又鮮美。

“這是魚翅,又叫金絲菜。取自鯊魚的鰭骨,也就是翅筋。”

”這個,鯊魚不是保護動物嗎?”最近星靈看電視,經常看到一條公益廣告沒有買賣,就沒有傷害。說的就是吃魚翅的事。

“鯊魚隻有大白鯊、鯨鯊、姥鯊進入到保護名錄,而大白鯊和鯨鯊沒有鰭骨,也就是沒有魚翅。”子青詳解。

“我們吃的,是青鯊的魚翅,不在保護名錄裡。”

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