第一天培訓，在大酒店三樓的其中一間大廳，坐滿了不同的臉孔。桃之與其餘新入職員工端正地坐在台下，與此同時好奇地打量著周圍。
賀總站在台上，發表了一番溫和的講話，他微笑地望著所有人，以一視同仁的口吻說
“你們都是我親自麵試招進來的，隸屬於餐飲部，餐飲部是公司最重要的部門，美食和服務就是我們公司的門麵。希望接下來的時光，大家可以相處得愉快，公司也會和你們共同成長，大家可以把公司當成家，公司也不會虧待每一個人，我們是相親相愛的一家人。”
台下響起熱烈的掌聲。這些掌聲的主人，都是年輕朝氣的孩子，他們沒心沒肺地相視而笑，儘管彼此之間還很陌生。
桃之在服務員的隊伍裡，這個隊伍一共有四十個人，分成兩組，分彆由一個男領班和女領班帶領進行培訓。其餘例如切菜員、傳菜員由廚師長進行培訓。另外六個迎賓員由筕姐進行培訓。
這裡麵自動分了等級，這等級的劃分是不成文的，領班和廚師長最高，迎賓館次之，最低等的是服務員、傳菜員和切菜員。也就是說這當中存在鄙視鏈，那些漂亮的迎賓員總是高高在上，目不斜視的，看不起所有服務員。
桃之內心很羨慕那幾個迎賓員，她們工資相對高一些，而且工作內容也比服務員更清閒，下班時間也會提前，如果當天接待完成，迎賓員下班，而服務員卻還要等所有客人離開大酒店之後，他們收拾完所有包廂，並擺好盤才能打卡下班，工資也低，但還有比他們更低的，那就是洗碗阿姨。
培訓的這些日子，桃之是所有人中最努力的，連領班陳明月也總誇讚她
“好記性不如爛筆頭，桃之的學習態度最端正，紙筆都帶著，所有操作流程記得一清二楚。”
桃之的學習態度是端正的，但實操能力卻比不上其他人，例如，鋪桌布，一大張厚重的桌布一抖樓，需要用巧勁，可她每次總是弄得七零八落的，需要費很大的勁兒才能鋪得工整平坦。
陳明月手把手教她，有時候也不耐煩
“你筆記做得好，怎麼實踐能力卻一塌糊塗呢？”
桃之很羞愧，覺得給領班添了麻煩，再這樣下去，她會不會和賀總告狀然後辭退她呢？她惴惴不安地胡思亂想，滿頭大汗地抖摟著桌布，一遍一遍地練習。陳明月站在旁邊扶著額頭大叫
“錯了，又錯了。”
培訓異常嚴格，每一步都必須做到嚴絲合縫。培訓結束後，回到宿舍，所有人都坐在自己的床上捶腿
“乾個最低級的服務員，要求竟然這麼多。”
那兩個迎賓員躺在床上翻雜誌，白了一眼其他人，悠悠地說
“你們乾服務員的才最有技術含量呢，不像我們，整天就是傻站著。”
睡在桃之上鋪的付芸禾氣不打一處來，人還沒下來呢，就晃動著床，指著那個叫蘇珊珊的迎賓員說
“你就是個看門狗，有什麼了不起的。”
蘇珊珊從床上跳起來，晃著她那小小的腦袋說
“你是瘋狗啊，莫名其妙，乾嘛逮著我咬，我說什麼啦，你這麼跳腳呢！有本事你來做迎賓員呀，隻可惜，你長得不夠漂亮呢！”
桃之捏著腳，歎了一口氣，想站出來平息紛爭，又怕自己卷入其中，索性假裝兩耳不聞窗外事。
“啊呦，長得漂亮了不起呢，怎麼不去做小姐，賺的更多呢，乾什麼屈尊在一家小酒店做迎賓呢？”
付芸禾的嗓子聽起來很尖刻，桃之心想，這人也是不好惹的，日後還是遠離她吧。
“我願意在這裡做，長得漂亮就是了不起，工資也比你高，氣死你！”
蘇珊珊誌得意滿地吐舌頭瞪眼，旨在氣死對方。
另外六個人，偶爾加入舌戰，吱吱哇哇的，整個房間像個雞圈。
後來，陳明月來敲門
“都幾點了，還不睡！”
大家安靜下來，一天就這麼過去了。
在酒水禮節的培訓上，桃之做得很好，紅酒、白酒、啤酒、茶水倒入杯中是分彆有講究的，不僅是身姿，手腕的把控，手指握瓶，酒水沿著杯壁流下，八分滿，十分滿各有不同，以及分酒、遞酒、敬酒等等都有進行培訓和實操。
桃之在這一塊，漸漸地找回了一些信心，酒桌文化源遠流長，發展到如今更是爐火純青，她也覺得很有意思。
這些少男少女整日聚在一塊，有些人甚至談起了戀愛。雖然賀總在開會時明確說過，不鼓勵同事之間戀愛，如果非要在一起，最最好離開一個，否則會影響工作。
當然，大家對這種事和上學時一樣，睜一隻眼閉一隻眼，沒必要做出得罪人的行徑。況且戀愛這種事無傷大雅，如果輪到自己的話，那也跟著偷摸著。
如今找一份像樣的工作並不容易，而且在這裡的，基本上都是學曆不高的，賀總的理念雖然是要求打造高端大酒店，但他希望員工們更能吃苦，能做出更好的服務來推出大酒店的形象。
廚房組的培訓結束後，他們會蜂擁過來看服務員和迎賓員的培訓，其實他們是為了看那些長得好看的女孩，然後打聽這些女孩是否單身，單身的就展開追求，非單身的也嘗試挖牆腳。
桃之身處在這種氛圍中，有些迷惑，她內心毫無雜念，隻想好好學習，努力工作，但其他人似乎並不是這麼想的，他們借著工作的機會認識更多的人一起玩，一起戀愛，一起虛度年華。
他們沒有理想，對未來也沒有清晰的規劃，所以也並沒有想要努力成長的念頭。桃之也沒有理想，對未來充滿迷茫，可她想要努力成長，想要做最好的服務員，想要嶄露頭角。
可是身處在周圍人都在浪費光陰的氛圍中，她如陷沼澤，寸步難行。
世界越來越多的人，也變得越來越複雜了。
付芸禾很願意和桃之玩在一起，而桃之向來不忍拒絕他人的示好，對於他人的示好，她總是有一種莫名的受寵若驚的感覺。
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