不過在看到江家人用草木灰洗內臟的時候，他臉上的表情就沒有那麼好看了。隻見蔣維川皺著眉頭，嘴角下撇，滿臉都寫著嫌棄和不可置信。
“這~洗是洗得乾淨，但是如果食客們知道我們福滿樓是這麼洗內臟，怕是根本不會點所有關於內臟的菜，這個方法不行。”蔣維川搖著頭，心裡想著這也太不雅了！
江敘白倒是沒有想到這個問題，但仔細一想確實如此，如果被客人發現他們用草木灰洗內臟，肯定會影響生意。
不過還好還有其他的方法。“蔣叔，你俯下身來，我再告訴你一個方法，一個頗為講究的方法。”
“哦？那感情好。”蔣維川聽見還有其他的方法，眼睛瞬間亮了起來，畢竟這黑黢黢的方法，看著就沒有食欲。
江敘白伏在蔣維川的耳邊輕聲說道“用酒，白麵，醋這三樣加入其中洗，保證能比這草木灰洗的更乾淨。”
蔣維川聽後微微一怔，心中暗自琢磨著這三種材料可不便宜呢！
但隨即一想，用這些材料清洗出來的內臟必定乾淨衛生，而且還能提升菜品的品質，這樣一來，或許可以將價格定高一些，賺更多的錢。
“真的？”蔣維川有些不敢相信地問道。
用酒好啊，用白麵也好啊，製作的過程越花錢，越複雜，才越能在福滿樓賣出價格。蔣維川興奮地搓著手，對這個方法十分滿意。
江敘白點點頭。
“好了，諒你也不敢誆騙我，那今日我就離開了，希望以後我們兩家能長期合作。”蔣維川一揮手，他旁邊的隨從就遞給江老頭一個箱子。
“本來隻準備了兩百兩現銀，現在隻能添上一百五十兩的銀票了，放心，保證是能兌換的，如果你們想要銀子，可以拿去鎮上福滿樓，讓掌櫃的換給你們。”蔣維川說道。
江老頭看著眼前的箱子，激動得聲音有些顫抖“謝謝蔣爺！”
蔣維川笑了笑，還以為這老頭子不會說話呢，原來是會說話的？
“不用謝，這是我們說好的。”
江老頭小心翼翼地接過箱子，仿佛它是什麼稀世珍寶一般。他用顫抖的雙手輕輕撫摸著箱子，眼中滿是感激之情。
蔣維川見狀，微笑著對江老頭說“江大爺，買定離手，你可要好好保管這個箱子。”
江老頭連連點頭“蔣爺放心，我一定會好好保管的。”
蔣維川又看了一眼江敘白，然後轉頭對江老頭說“江大爺，你有個好孫子啊。”
江老頭自豪地笑了笑“哈哈，是啊，我這個孫子很懂事。”
蔣維川點了點頭，然後轉身離開了。江老頭望著蔣維川離去的背影，心中感慨萬分。
蔣維川離開後，江老頭迫不及待地打開箱子，裡麵整齊地擺放著許多銀兩和銀票。他瞪大了眼睛，仔細地數著每一張銀票，臉上洋溢著幸福的笑容。
江敘白看到爺爺如此高興，心裡也感到十分欣慰。他知道，這些銀兩將會改變他們一家人的生活，讓他們過上更好的日子。
江老頭緊緊地抱住箱子，仿佛生怕它會飛走似的。他激動地說“狗娃子，我們終於有錢了！”
江敘白笑著安慰道“爺爺，彆太激動了，小心身體。”
江老頭點了點頭，眼中閃爍著淚花“好，好，我不激動。”
然而，儘管江老頭嘴上說著不激動，但他的身體還是不由自主地顫抖起來。江敘白看著爺爺，心中充滿了感慨。
江敘白提醒道“爺，先把箱子收起來，今日我們江家賣方子，外加求得了一個庇護，隻得到紋銀百兩。”
由於剛剛全程都是由江老頭和他一起跟蔣維川談的，因此隻要他倆統一口徑就可以了。
畢竟蔣維川並沒有要求他們日後不得再使用這個方子，以這樣的價格出售也是合情合理的。
“對對對，就是一百兩。”江老頭趕緊從箱子裡取出十個銀錠子，接著將小箱子藏入大箱子之中，最後才把江家的三個兒子叫進房間來。
當看到擺放在桌上的十個銀錠子時，江家三兄弟的目光都被吸引住了，眼中充滿了驚歎。
過了好一會兒，江老二首先找回了自己的聲音，開口問道“爹，這些都是十兩重的銀子嗎？蔣公子不是先前在鎮上出價兩百兩嗎？為什麼這裡隻剩下十個了？”
江老頭沒好氣地用煙杆敲了一下他的肩膀，罵道“你懂個啥，啥也不是！人家兩百兩是要買斷方子，他買斷了，以後我們江家做什麼？現在這樣正好，一百兩，我們不僅可以繼續售賣鹵肉飯，而且以後要是有人來找我們麻煩，福滿樓還能庇護我們呢。”
江老二一臉恍然，連忙點頭說道“原來是這樣啊，那這樣就太好了。我們現在的小攤子每月都能掙好幾貫錢呢，隻要能繼續做下去就好了。爹您真是太有主意啦！”
江老頭得意地笑了笑，接著叮囑道“反正這就是賣方子得到的錢，不過你們可得把嘴巴閉緊些，彆到處亂說去。”
江老二連連點頭應和著，然後又小心翼翼地問道“爹，咱們現在有這麼多錢，要不要在鎮上買個鋪子？您剛剛不是說過現在有福滿樓的庇護嘛，那我們是不是就不用擔心那些找麻煩的人了？”
不是說碼頭的攤位不好，隻是每天來來往往的人流量太大了，再加上攤位附近沒有放置桌椅的空間，導致許多前來品嘗美食的顧客沒有座位，隻能蹲在路上享用。
江老頭認為這話確實有些道理，於是將目光轉向身旁的江敘白，詢問他的看法“狗娃子，你覺得如何？”
“買地吧。”江敘白簡潔地回答。
聽到這個答案，江老頭不禁感歎“買地好啊！買地好！土地才是我們的根本；咱們家如今的土地確實少得可憐，可以再多購置一些土地，爭取日後買賣的米麵都無需購買了。”
然而，江敘白並未就此打住，繼續說道“爺爺，我還沒講完呢。我的意思是，買下碼頭的那塊地。”
江老頭一臉驚訝地回應“啊~可是那碼頭上都是荒地，而且每年到了雨季都會被水淹，這買下來又能有何用途？”
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