第82章 全村吃席_大唐錦鯉小郎君_思兔 
思兔 > 曆史軍事 > 大唐錦鯉小郎君 > 第82章 全村吃席

第82章 全村吃席(1 / 2)

據說益州有一戶姓趙的人家,沒事就愛擺席麵。

不是為了炫耀,主要是散財,讓鄉親們沾沾喜氣。

今日江都張家的席麵,可讓鄉親們津津樂道許久。

因為貴客裴明府到來,還帶來了一個喜訊——張衍被任命為江都主簿。

貞觀年間,縣主簿以“流外人充任”,要到唐高宗時才定為“品官”——上縣主簿正九品下。

儘管如今縣主簿隻是不入品的流外官,依舊是寒門讀書人入仕的必經之職。

也是一縣之中有頭有臉的人物。

親友都知道,張衍的父親曾任江都主簿。張衍少年喪父,是家道中落的開始。

“阿衍!”裡正陸明揚拍拍張衍的肩膀,聲音有些哽咽。

千言萬語,不知從何說起。

就像是看著關愛的晚輩從低穀爬起來,重新往山巔爬去……不知道能爬多高,至少是邁出了這一步。

“阿衍!”族老張大有也哽咽地拍拍張衍的肩膀。

其他親友像觸發了什麼機關,人人都過來拍一拍。

張衍笑著,被拍得肩膀都紅了。

忽然,他猛地抓住一個人的手“臭小子,你拍耶耶做甚?”

……被抓住手的是張遠誌。

“我……看其他人都拍,就過來排隊。”張遠誌赧然。

這不是氣氛到了,過來湊個熱鬨嘛?

“哈哈!”甄聞道幫自家學生解圍,笑道“遠誌,還不快去幫著上菜?貴客到齊,要開席了。”

“是!”張遠誌立刻應了一聲。

開席之後,客人都稱讚今日的飯菜好。

明府裴英得知是官廚淳於方掌勺,不由得問“平日不知道你這麼會做菜啊!”

淳於家幾代做江都官廚,官署包一頓“廊下食”,就是由淳於方主廚。

要裴英來說,任江都令幾年,最受不了的就是“廊下食”。

同樣的食材,淳於方就是能做得比外麵難吃,將不求有功但求無過發揮到極致。

淳於方笑嗬嗬解釋“今日的菜是張家教的,我要感謝三郎傳我菜譜。”

眾人的目光,看向坐在下方的小兒郎。

張川柏微微揚著下巴……不會做菜?跟蘇軾和陸遊學啊!

蘇軾《豬肉頌》“淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。”

……文火慢燉,加調料少放水,燉得香軟爛。

蘇軾《菜羹賦》“汲幽泉以揉濯,搏露葉與瓊根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津……”

……拾取新鮮菜葉和潔白塊根,點火上灶放入膏油,口水也流出來了……

至於陸遊,寫詩說燒鵝要撒花椒、燉雞要放豆豉、豬排要用橙子醬。

做菜的這種事,還是讀書人懂得多啊!

盧照鄰笑著說“川柏是從書中看到的吧?我也從《齊民要術》中抄到許多菜譜。”

裴英“……原來如此。”

所以曹夫子教學生讀書,先教做菜嗎?

猛地一看,發現一些日子沒留意,盧少府的兒子強壯許多,細胳膊細腿長肉了!

所以,曹夫子能活到百歲,是因為會吃?

人不可能隨隨便便成功,也不可能隨隨便便活到百歲!

裴英豁然開朗,覺得自己發現大秘密!

鄉親們沒想那麼多,隻覺得張衍父子處處與人不同。

不過……

“阿衍兄,這一頓席麵算獲得皇帝嘉獎的,那你當官是不是還要再擺一次?”懶漢張阿五忽然大聲說。

沒等張衍回答,族老張大有說“哪有你這樣的,吃了一頓還想著下一頓!”



最新小说: 帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了! 破境重圓:邪神替我改天換命 爹媽不要,首富老公把我娶回家寵 兩界之門 小師妹明明超強卻過分沙雕 豪門作精破產後,上門老公成金主 契約者與樂園與緯度 重返二十歲的惡劣雄蟲又被迷暈了 鳳族女帝穿越成豪門少奶奶後,總裁傻眼了 我和隱婚妻子是心靈伴侶