過廳羊最有意思!
明明是普通的刀子,在廚子手裡跟神兵利器似的……一刀刀的,筋骨分明,太順滑了。
張川柏也吃得開心。
開荒的人在淤泥裡挖出一桶黑魚,特意給他送來,做成了酸菜魚。
雖然沒有傳說中的辣椒,酸菜魚少了靈魂,但是有花椒藤椒,麻麻的有滋有味。
還有未來的淮揚名菜“軟兜長魚”,用料不複雜,做法卻很考究。
這道菜也很加分。
揚州人對飲食向來考究。
張川柏正在學的《文選》有一篇《七發賦》,作者是漢代辭賦家枚乘。
賦中描述廣陵豪宴中的菜譜,用到煎、熬、炙、燴等多種烹調法。
有調醬爛熊掌、烤獸脊肉、鮮魚肉細絲、鮮嫩蔬菜……整首賦就是一篇淮揚食單。
張家請了專門做宴席的人,又讓官廚淳於方幫忙看著。
就是為了不失禮。
雖然沒用到熊掌這些珍稀食材,但主打一個用心。
照顧所有人的喜好,賓主儘歡~~
就連見慣大宴席的貴客,也得讚一句彆有風味。
張衍看兒子跟賓客們侃侃而談,既欣慰又有一點點複雜。
小三郎跟越王相處是不是太隨意了?
還有那一位,是蘭陵蕭氏的郎君啊!
張川柏沒有什麼感覺……我跟李治也是這樣相處啊!
蘭陵蕭氏?
範陽盧氏的郎君,還幫我家喂豬呢!
乾飯乾飯~一起快快樂樂地乾飯~~
……
熱熱鬨鬨的宴席結束,賓客們散去,請來安排席麵的人收拾乾淨屋子。
張家漸漸安靜下來。
張清淺留下,跟吳秀說悄悄話。
“之前咱們說玩笑話,讓嬌嬌將來嫁給川柏。後來神仙說,表兄妹不能成親,這件事就算了。關於三郎的親事,你們有沒有想法?”
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吳秀說“二郎都沒定呢,哪裡就去操心三郎。”
除了親上加親的娃娃親,誰給八九歲的小兒郎說親啊!
張清淺說“方才席間,幾家的女客說起呢!三郎是孩子,可也是官!”
也沒有哪家的小孩兒,八九歲就當官啊!
穿上那身官服,就是大人了。
吳秀遲疑,“三郎的情況不一樣,總得問問種人參果的神仙吧?我們猜測,就是這位神仙教三郎農學!”
若是神仙說,三郎的姻緣就在揚州,那就最好了。
江東四姓喜歡親上加親,親家都在附附近近。
張川柏送走客人,去看萌萌、花花、小美和小黑、阿黃的宴席,終於有空招待狐朋狗友啦!
遛狐逗狗,人生贏家!
玩夠了,他才跑回前麵屋子。
隻見阿娘和姑母笑盈盈地看著他“三郎,給你定個親事好不好?”
“我才不要定親!我要等小美化形!”張川柏一本正經地說,“小娘子哪有狐狸精好啊!”
紂王的快樂,你們不懂。
毛茸茸,有尾巴的哦!
吳秀哭笑不得“我就說吧!他還是個孩子呢!”
張川柏乖巧地說“阿娘!你可彆把我許出去啊!讓我再長長吧!”
可憐,無助,狗頭。
“好好好,等你長大了,換上紅色的官服再談好不好?”吳秀點了點張川柏的額頭。
長一長再談可以,跨物種真的不行!
狐狸?!
她不禁抖了抖,認真地問“種人參果的神仙道號是什麼?我找個日子去上香,問問神仙。”
張川柏“……”
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