有了最合適煉糖的蔗苗，又選好了種甘蔗的地……
天氣變暖，張川柏擼起袖子，帶著人一起種甘蔗。
他動口也動手，跑前跑後地教奴仆、短工們怎麼埋甘蔗頭。
鄰裡的張春生和柱子過來幫忙，好奇地問“川柏，你真的知道怎麼把蔗漿煉成糖？”
“其實方法不難的，隻是火候不好掌握。我想著，阿娘那麼會做菜，煉糖必然不在話下。”
眾人“……？”
做菜和煉糖，是一回事？
總覺得有點懸。
張川柏很有信心，他問過神仙啦！
神仙還告訴他，黑糖、紅糖進一步過濾，精製出白糖。
另一時空，唐代宗大曆年間，有個鄒和尚的驢侵害了山下一個姓黃的人的蔗苗。
黃家要求賠償。
鄒和尚說，你不知道蔗糖煉成糖霜，可以獲利十倍嗎？我現在把方法交給你，可以當做賠償嗎？
現在還是貞觀年間，張川柏沒見過白糖。
可以試一試！
做出白糖，也能獲利十倍？
柱子跟張川柏是尿一個坑長大的，見張川柏的神色，就知道老大又有妙計。
“老大！你那麼忙，到時候我幫你去賣蔗糖吧！你給我吃一點就行！”
“好東西要賣給識貨的人，到時候再說吧！”
張川柏自有一套道理。
蔗糖本來就貴，那十倍價格的白糖，更不是普通人買得起的。
賣給誰呢？
楊老夫人？越王李貞？蘭陵蕭氏？
甘蔗還沒種出來，張川柏已經想到白糖的銷路～～
……
新植蔗需要基肥，為對比新肥的效果，張川柏先在其中一塊蔗田施放尿素、磷肥和鎂肥。
一個新的項目，不必急在一時半會兒。
甚至明年再做也行。
但張川柏就是急性子。
他又去官署找崔玨。
“明府！我有新項目，需要官府幫助！”
崔玨抱著一隻狸奴在學外語，慢慢地說“我已經聽你阿耶說了，但是我沒有你要的煤渣，或許你可以問問都督府。”
“問越王？”
對哦，怎麼就沒想到呢？
揚州也有一個皇子。
還是有權力的揚州都督。
“我去問一問。”
“嗯……”崔玨心不在焉。
唉，淩煙閣，沒有我！
……
張川柏騎著小毛驢，帶著隨從匆匆趕往大都督府。
小黑……你買匹馬吧！真的！我不配得到主人的獨寵！
“小黑啊！我給你寫一篇《贈驢文》，誇讚你的艱苦耐勞好不好？”張川柏拍拍小毛驢。
“歐——啊——歐啊~”小黑叫了幾聲，很是悅耳。
“你很高興？”
“啊啊啊……”我怕再這麼跑，你要給我寫的不是《贈驢文》，而是《祭驢文》。
“哈哈~我就說你最聰明！”
一人一驢，邊走邊對話。
大壯“……”
雖然很震撼，但是我不說。
……
越王李貞在跟賀蘭安石議論一件事。
他見到張川柏頗為意外。
“坐吧……知道你是全揚州最忙的九歲小孩，我都不敢打擾你。你來找我，也是知道那件事嗎？”
張川柏愣住。
哪件？