“對呀!你不是神仙座下童子嗎?我本來想,把你也請去求雨。”李貞說。
張川柏搖頭“不用請我!神仙各有所長,我是給神仙種樹的嘛,不擅長求雨。”
我這一派,沒那麼不科學!
“等你的農學堂開學,我也來聽幾課,學一學種人參果。”李貞說,“不過,你不要帶著我做糞肥。”
“那就做糖吧!到冬天甘蔗收割,就可以熬糖了!”
“這其中有化學原理嗎?”
“可以有。”張川柏賣關子。
若是自己的做法可行,就擴大甘蔗的種植規模。
把糖銷往全國、甚至西域!
說不定一不小心,小三郎就成了大唐首富啦~~
……
太陽越升越高,李貞沒有繼續逛,跟張川柏走到一間較大的屋子。
“這是之前官莊管事住的屋子,有個小廚房,暫時用著。”張川柏說,“等我的新院子蓋好,過來住就更方便了。”
吳秀今日也在,和藹笑道“天氣這麼熱,我帶些綠豆過來,給乾活的人煮綠豆水。”
“阿娘,我們今天吃槐葉冷淘吧!”
張川柏發出邀請,“大王,你們也留下一起吃?”
越王出門,就算是輕車簡從,還是帶著好些人。
“槐葉冷淘?好吧!”李貞欣然同意。
張川柏走到佃戶家裡說幾句,就有小孩子跑去摘槐葉。
槐葉冷淘是唐人常吃的涼麵。
具體做法,未來有個叫杜甫的詩人說得很清楚
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青青高槐葉,采掇付中廚。
新麵來近市,汁滓宛相聚。
……
張川柏和李貞坐在樹下納涼。
莊戶家的小孩子提著竹籃回來,高高興興地說“大人!我們采了最嫩的槐葉!”
“多謝啊!你們也一起吃吧!”張川柏邀請。
小孩子們紅著臉搖頭,一溜煙跑遠。
他們不害怕張大人,但不敢接近其他貴客。
“一口一個大人……難怪人家說你好為人父。”李貞取笑。
“他們說,我是他們的衣食父母,喊大人沒錯。”張川柏赧然,“其實我有一點點不好意思。”
“沒覺得。”李貞拆穿。
小孩子都喜歡扮大人,張三郎明明是樂在其中嘛!
沒過多久,低矮的廚房傳出香味。
槐葉冷淘的香味沒那麼霸道。
張川柏解釋“我還讓人采了一籃子荷花,這是炸荷花呢!”
“荷花也能炸?”李貞問。
“麵糊裡放花椒粉和鹽,裹著荷花放進油鍋裡炸。這樣做,彆說炸荷花,炸鞋底都好吃!”
李貞聽完,默默的看了看自己的鞋。
炸鞋底,應該還是不行。
油炸荷花的香味飄出去,吸引小孩子在附近探頭探腦。
他們都不自覺地吞了吞口水,但是又不敢繼續靠近。
張川柏站起來,大聲說“莊稼一枝花,下一句是什麼?”
“全靠肥當家!”一個孩子回答。
“答對了!獎勵你一片炸荷花。”張川柏笑眯眯,“下一道題,磷酸鈣和草木灰可以做成什麼肥?”
小孩子們全部安靜下來。
李貞回答“磷酸二氫鉀,一種高效的磷鉀複合肥。我看過《生化之學》的。”
“答對了!獎勵你一片炸荷花!”
好為人師張川柏,對皇子也一視同仁!
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