第86章 年代8_快穿者的異次元之旅_思兔 

第86章 年代8(2 / 2)

後麵幾天,隊裡家家都在打掃,不管是屋裡還是屋外,都要掃的乾乾淨淨。

從屋內往大門口掃,這樣可以把衰氣和黴氣都掃到屋外,寓意來年諸事順遂。

雖然這種說法不能明目張膽的放在明麵上,但大家心裡都清楚,每年也會這麼做。

打掃完以後,有條件的人家就開始做豆腐,沒那個條件的也會去做豆腐的家裡多少買一點。

蘇圓圓她們沒有做豆腐,劉燕去老鄉家裡買了兩斤回來,蘇圓圓已經開始煉豬油。

她把肥肉洗淨切成大塊,鍋裡倒一碗水,把肉放進去大火燒開,一直到水分漸乾之後轉小火。

這個時候肉香已經開始彌漫,再加入薑和蔥段慢慢熬。

大部分油脂都熬出來之後,篩一下油渣,單獨放一個碗裡,留著炒菜的時候放一點。

或者包包子包餃子,都能做成一道美味。

煉好的豬油就裝罐子裡,炒菜用一點,比豆油炒出來好吃的多。

“我嘗一個。”

劉燕進來剛好看見她把油渣盛出來,伸手捏了一個就放進嘴裡,頓時燙的她伸出舌頭不停的扇。

“急什麼?沒看見我才倒出來啊。”

蘇圓圓沒好氣的說她一句,舀了碗涼水讓她含在嘴裡,雖然隻能緩解,總比一直疼著好。

李紅梅聽見聲音過來,一看就知道是怎麼回事,她笑著白了劉燕一眼,看了眼碗裡的油渣。

“晚上用油渣炒個菜吧,也好幾天沒吃肉,真有點饞了。”

蘇圓圓看看油渣,炒個菜還能剩下不少,就點頭同意。

第二天蘇圓圓想起來她們還沒有麵,跟三人說了一聲就跑出去,她要趁著大集還沒關,趕緊去買點麵。

跑到大集附近,她仔細觀察了下周圍,確定沒有人才從空間裡拿了十斤麵出來,扛著在集上轉了一圈又往回走。

一路上連連歎氣,為了讓這十斤麵過個明路,她可真是費勁。

路上還碰見幾波趕集的人,各自拜了早年,寒暄了幾句才分開。

趕在天黑之前和好了麵,盛在盆子裡蓋到鍋上,等明天發好就可以蒸饅頭了。

這還是蘇圓圓第一次嘗試著做饅頭,成與不成就看明天麵能不能發好了。

第二天早早的蘇圓圓就打開鍋蓋看了一眼,發倒是發了,就是發的不好,蒸饅頭估計也是硬邦邦的。

蘇圓圓皺著眉又把鍋蓋蓋上,到中午再看一下吧,要還是不行這盆麵可能就廢了。

“沒發好?”

張誌英在廚房門口探出腦袋,隨後劉燕和李紅梅也跟著出現,三人臉上都是看好戲的表情。

蘇圓圓無語的看著這三個人,“麵發不好你們有什麼可幸災樂禍的,那可是十幾個饅頭。”

三人也不回答,嗬嗬嗬的笑著跑開了,那動作跟幽靈一樣。

蘇圓圓直接笑出聲,“神經病啊!”

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