鐘誌遠與張秀清輪流使用砧板,他要做的無非是水煮魚,他沒買肉,他認為女人更喜歡魚。他熟練地刮鱗,開膛剖肚,片魚片,興起時忘我地吹起了口哨。
關美玲花癡般看著鐘誌遠認真做事的樣子,說不出的幸福。
張秀清做著自己的菜,看看鐘誌遠,看看女兒,一時不知該喜該憂。
“喝口水!”關美玲將杯子舉到鐘誌遠嘴邊喂他喝。鐘誌遠就著杯子喝了一大口。她甜蜜地一笑,轉身走開。
張秀清看著,心說真是女生外向,也沒見她給我端過水。
不時的有鄰居經過,有跟母女倆打招呼的,還有探頭進廚房看鐘誌遠的。更有甚者,有大媽拿了些自家醃的菜送來,說著話,看著鐘誌遠,為的看清他長什麼樣。
關美玲本來長得美,已經很招人閒話,現在來了個俊後生,不一會兒就成了這裡三戶人家的餐桌話題。
說東道西,家長裡短,本是一種樂趣,倒沒有什麼惡意,人之常情罷了。
張秀清和鐘誌遠心裡都很清楚,有過來人的經驗,淡然處之。
關美玲卻沒什麼心眼,客氣地跟人閒話,道謝,覺得人家好熱情。
一通忙活,張秀清不光做了酸水,還爆炒了個醋果子東坡,這是鐘誌遠最愛的。
鐘誌遠將水煮魚片端上桌,讓兩個女人站一邊,隻見他將熱油倒在水煮魚片上,瞬時嗞啦啦作響,一股蔥香撲鼻。這一澆,兼有視覺和聽覺的享受,關美玲眼睛放光,十分驚喜。
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張秀清也很意外,鐘誌遠竟然有這樣的廚藝。
三個人圍在一起,關美玲夾魚片,鐘誌遠夾東坡,各取所需,兩個人咀嚼著,都滿足地喊“好吃!”
張秀清被他們逗樂了,夾了魚片細品起來,好滑嫩,又香又辣,難得的美味。
“誌遠,沒想到你的廚藝這麼好!”張秀清讚道,看看女兒,同樣的歲數,她什麼也不會,她隻會吃,這會兒正吃得放不下筷子。她有些擔心起來,女兒以後怎麼辦?
鐘誌遠吃相不比關美玲好看,一盤東坡,所剩無幾。炒東坡特彆考較火候,時間少了不熟,時間長了嚼不爛。鐘誌遠新冠幾年嘗試著自己做,可沒一次滿意,可見有多難。
東坡吃多了,酸水正好解膩,酸酸的爽。
“你這麼耐得酸啊?”關美玲眉頭皺成團,看鐘誌遠喝酸水自己倒牙了。
“我喜歡吃醋!”鐘誌遠挑著眉毛說。
“我可沒醋給你吃!”關美玲無邪地說,“我不會做酸水。”
鐘誌遠嗬嗬地笑,張秀清也不禁啞然失笑,女兒真是太天真了。
晚飯後,張秀清留鐘誌遠在家喝茶。
“這是會昌的綠茶,你嘗嘗。”張秀清衝好茶,倒了一杯給鐘誌遠。
鐘誌遠雖然不是茶客,可也知道,這會昌綠茶曾是貢品,味香耐泡,清香不苦,回味微甘,幾次衝泡之後仍有餘味。
他端起杯子,閉著眼嗅了嗅茶香,喝了口,確實清香微甘,一仰脖子喝光了。
關美玲又將五香薄乾拿出來,薄乾就茶,越嚼越香。
三個人坐著聊天,都沒開電視。鐘誌遠給母女倆講起了故事。
“……她一個人躲在無人的大樓裡,這時候一陣吱吱嘎嘎的響聲傳入她的耳朵,深更半夜,聽得格外恐怖,她雙眼驚恐,尋找房間裡可以救命的東西……”
關美玲緊張到打抖,可又想聽。張秀清不自覺地往女兒身邊靠了靠。
“突然,床底下伸出一隻手,這時燈~卻滅了……”伴隨著鐘誌遠驚恐的聲音,燈應聲滅了,屋子裡頓時漆黑一片,關美玲哇的一聲死死抓著鐘誌遠的手不放,頭緊緊埋在他臂彎,不敢抬頭。張秀清起了一身雞皮疙瘩,摸黑攥住女兒的衣服。
鐘誌遠嗅著關美玲身上的香氣,胳膊感受著她的溫暖。黑暗中,聽到母女倆粗重的呼吸,直覺自己在犯罪。
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