“哥哥仔，想吃什麼，你儘管點！”
李小山將服務員遞給他的菜單遞給鐘誌遠。
“姐，想吃什麼，你儘管點！”
鐘誌遠將菜單傳給黃文，把李小山的話原樣複述了遍。
李小山被逗笑了，對黃文說“黃小姐，請唔好客氣！”
黃文衝鐘誌遠嫣然一笑，優雅地翻著菜單，點了紅燒大裙翅、太爺雞、生炒水魚絲、蟹黃雞翼球、芋液叉燒包，啪一聲將菜單合上遞還給李小山。
李小山一聽黃文點的菜，就知是行家，點的全是大三元的經典菜。
他看了眼黃文，稱讚道“黃小姐係嘢食大家啦！”
黃文笑笑。
“彆忘了，我姐是東方賓館的！”
“係丫，係丫！”
李小山訕笑著，再點了幾個菜，合上菜單還給服務員。
“來大三元，‘太子入，太監出’，李總，會唔會成太監啦？”
馬副總開玩笑地問李小山。
“我成太監，你哋都會做太監！”
李小山戲謔地看著他幾個同事，笑道。
“唔會啦，唔會啦……”幾個人一迭聲地否定。都不敢看黃文，一句話把大家都饒進去了。
“這句話的意思，是這裡的消費高。”黃文輕聲解釋說。
“媽媽~，我懂！”鐘誌遠奶聲奶氣地說。
六月債還得快，鐘誌遠把黃文鬨了個大紅臉。
眾人聞言暢懷大笑起來。
“真羨慕你們表~姐弟的感情！”
李小山彆有用心地感歎道。幾個人都猥瑣地笑了起來。
幸而黃文已然臉紅，不然，這時候臉紅就實錘了他們的想法。
鐘誌遠傲驕地說“我自己都羨慕自己，有這麼漂亮的表姐！”
黃文瞟了他一眼，眼睛裡秋波流動。
幾個男人看了魂都震了下。
菜陸續端上來，每上一個菜，李小山都給鐘誌遠介紹。
“紅燒大裙翅，大三元首創，是它的招牌菜。每根魚翅從中間挑起來，都會自然下垂，呈橢圓形，那就是恰到好處。”
李小山熟稔地給鐘誌遠講解這道菜的妙處。
鐘誌遠其實對魚翅不感冒，但他很誇張地做出欲食之後快的樣子，畢竟這是黃文點的。
“這個太爺雞也是它的招牌菜，據說是江蘇的熏製加廣東的鹵製，很特彆的啦！”
“為什麼叫太爺雞？給太爺吃的？哪小爺我今天吃不得啦？”
鐘誌遠開玩笑說，馬副總說“據說最早做這道菜的人是清朝的縣令，清朝沒了，他靠做雞為生。人家叫‘太爺雞’。”
鐘誌遠聽馬副總說“縣令做雞為生”，想憋都沒憋住，哈哈地笑了起來。
一桌人都怪怪地看著他，不知道為什麼笑。
李小山看了看黃文，黃文也莫名其妙。
“沒什麼，我是想，這光溜溜的太爺雞，放在縣令的公案上會挺有意思！”
鐘誌遠打著哈哈，瞎說著混蒙過去。
大家腦補了下鐘誌遠的話，不鹹不淡地笑了起來。
“這是生炒水魚絲……”
“水魚是什麼魚？”
聽鐘誌遠問，眾人又笑了。
“水魚就是甲魚。”黃文解釋道。
原來是甲魚，鐘誌遠吃吃地笑了。甲魚吃得多了，小時候父親一買一缸，但隻燉著吃，炒著吃聽所未聽，聞所未聞。
菜上齊，酒上桌。
玉冰燒，這個酒鐘誌遠跟聽水魚一樣，沒聽過，也沒見過。
“這玉冰燒，你可彆小看了它，去年獲得國家優質獎啦！”程小旗對鐘誌遠說，“你看，這酒晶瑩剔透的吧？”
鐘誌遠拿起酒瓶仔細看，酒體玉潔冰清。
“這酒製作的時候要把肥豬肉放進酒裡泡，這是所有酒中獨家製作秘方！”
程小旗很得意地介紹玉冰燒。
“泡肥豬肉？！”
鐘誌遠瞪著眼睛咧著嘴問，很好奇泡肥豬肉的酒竟然不肥膩。
“是啊，這是廣東奇酒，配你這個樂壇奇才，正好！”
李小山恭維道，給鐘誌遠倒上酒，示意大家都倒上。
“姐，能喝嗎？”鐘誌遠叫姐叫得越來越順口。
黃文看看他，笑著將酒杯推過去。知道他是想保護她。
“各位，今天是個特彆的日子，讓我們端起這杯奇酒，敬我們的樂壇奇才！”
李小山端起酒杯，碰向鐘誌遠的酒杯。
鐘誌遠舉杯與大家一一碰杯，仰頭一口悶了。
“李總謬讚了，所謂千裡馬常有，而伯樂不常有，我敬您和在座各位樂壇伯樂、翹楚！”
他看大家倒上酒，站起來回敬。
玉冰燒滋味醇和，醇香甘冽，倒對鐘誌遠的胃口。
三巡過後，酒酣耳熱，話題就隨意而發。
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“去年二王就是在江西抓到的吧？”張副總問鐘誌遠。
“是啊，聽說省公安一個駕駛員從南昌開到廣昌，隻用了2個小時，立了二等功。”
鐘誌遠是聽說，那山路十八彎，長途客車得走6個小時。
“這兄弟倆太厲害了，聽說是軍人。”
“一個是軍人，一個是勞改犯。”
二王案轟動全國，為追捕二犯，發出了新中國第一張懸賞通緝令。二犯從北向南，流竄大半個中國，曆時七個多月，在江西被擊斃。
“敢到江西來，不是找死嗎？他們不知道江西是革命老區？！”鐘誌遠很得意地說。
眾人覺得對，都笑了。
“今年春節聯歡晚會，大家喜歡哪個節目？”程小旗突然問大家。
“宇宙牌香煙，吃麵條！”
“張明敏的歌，還有李穀一的！”
“朱明瑛的歌！”
“沈小岑的！”
一說到今年的春節聯歡晚會，大家聊得更起勁了。
“你們注意到沒有，李穀一又唱了《鄉戀》！”
“朱明瑛的《回娘家》原唱是鄧麗君啦！”
作為音樂人，李小山他們對春晚透露出來的信息有著更高的敏感度。
“是不是說明，通俗唱法被認可了？”程小旗問大家。
李小山幾人微微頷首表示認可。
“據說，是觀眾點播要求的，小紙條被送了五、六次才決定讓李穀一演唱的。”鐘誌遠想起網上看到過的信息，自然地就說了出來。
“噢？觀眾這麼喜歡？”
李小山幾個人聽了鐘誌遠的話，都覺得意外。
“說明觀眾喜歡流行歌曲，流行音樂大有市場！”馬副總興奮地說。
張副總很激昂地說“流行音樂的春天要來了！”
“蒙麵歌手要上天嘞！”黃文平平靜靜地說，大家都看著鐘誌遠會意地笑了。
“黃小姐今日光臨，畀我哋錦上添花！我敬雷！”李小山端起酒杯向黃文示意，先乾了，將酒杯向黃文一照，說“我飲咗，雷隨意。”
黃文優雅地舉杯朝李小山示意了下，也乾了。
“爽快！”李小山大聲稱讚。
馬副總、張副總、程小旗接連向黃文敬酒，黃文都來者不拒。
鐘誌遠也沒攔著，隻笑著看他們向黃文敬酒。
“多謝李總和各位對表弟嘅照顧，我敬雷哋！”
黃文回敬一杯，眾人剛坐下，黃文又舉杯，說“好事成雙！”
李總等人趕緊滿上，喝了第二杯。
不曾想，黃文又舉了杯，說“有一有二就有三！”
李總眾人相視一笑，這是遇到酒中女仙了。
美女麵前，大家還不好意思拒絕，舉杯喝了。
“四四（事事）如意！”
“五福臨門！”
“六六大順！”
一連六杯酒下肚，李總等人臉紅耳赤，全上頭了。
黃文看了鐘誌遠一眼，笑意吟吟地坐下。
鐘誌遠見黃文舉止優雅，在酒桌上揮灑自如，頗有女強人的風範，十分欣賞。
再看李總等人，全成了弱雞。
晚宴結束，馬副總和張副總興高彩烈地在大三元門前又表演“一直走”，此時步履蹣跚，活像兩個酒鬼相扶而去。
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