分鐘後,哢嚓一聲脆響聲,鐵鎖打開了。
嘎吱聲響起,張衛國將木門使勁往裡推,然後扛著獵物進了院。
後麵的馬大河,見他進了院,隨著他的步伐跟進去。
到了院子後,張衛國將身上獵物卸下來。
之後轉身去幫馬大河。
“哎,累死了,這個家夥可不輕,感覺四五十斤了。”
肩膀上的山羊卸下後,他的身上猛的一輕鬆。
他揉了幾下酸困的肩膀,發自內心似的感慨起來了。
“嗯,差不多!”
張衛國剛才也拎了,五十多斤不敢說,四十多斤絕對是有的。
“我去燒熱水,山羊咱們留下一隻做成臘肉吃,野雞留三隻,剩餘拿去賣掉換成錢!”
馬大河盯著地上一堆獵物,眼睛直冒光。
自從家裡有了馬小河,生活也算是有了奔頭了。
“行!”
張衛國也沒意見,活著就是為了吃吃喝喝的。
賣獵物的錢,也都用來貼補家用了。
總不能光吃肉肉,不買油鹽米醋吧?
見到馬大河開始忙活起來了,他也跟著進了廚房裡。
他將菜刀和盆拿出來,在磨刀石上隨意蹭了幾下。
感覺刀刃鋒利了,這才拎著菜刀走向獵物了。
還沒開始放血呢,野雞和山羊全都已經瑟瑟發抖了。
張衛國也不理會,直接抓起野山羊,一刀抹上去。
山羊一點聲音都沒發出來,身體掙紮了幾下,就徹底見了閻王了。
之後,他把瓷盆放在下麵接著血。
這個東西也能吃,做湯,爆炒都可以。
趁著山羊身體的餘熱,他將山羊綁到院子裡的果樹上,然後開始剝皮了。
這一會,馬大河的熱水還沒煮好呢!
野雞毛也拔不了。
這個空隙,夠給山羊剝皮了。
他的速度非常快!
要不是菜刀沒有那麼的順手,他剝皮的速度更加快。
刺刺啦啦沒幾下,一張羊皮順著上麵往下滑。
十幾分鐘後,不僅羊皮完整剝好了。
就連羊肉也都被他分好了。
羊的內臟他也沒有扔,放到一起,等會野雞拔完毛了,一起收拾下。
先前馬大河還搞不懂,留著內臟乾什麼?
鄉下的人家,這種東西幾乎不會燒,宰殺完基本都扔了。
直到後來小河燒了給他吃,他才打開新世界的大門了。
這玩意,做好了可比大塊肉還好吃呢!
彆人不知道,反正他是非常喜歡了。
“小河,水開了,你把三隻野雞殺了吧,我去打開水!”
廚房裡馬大河的腦袋探出來,看到小河已經剝完皮,叮囑他將野雞宰殺了。
“好!”
張衛國舀了一瓢清水將手衝洗下,然後開始宰殺野雞了。
野雞相比野山羊,也就更好宰殺了。
脖子上麵劃拉一下,雞命就沒了。
剛剛抹完三隻雞的雞脖子,馬大河就從廚房裡鑽出來。
他的手裡端著一個搪瓷盆,上麵不停冒白煙。
不用看,裡麵就是剛剛燒的開水了。
他將宰殺好的野雞慢慢放進去,讓裡麵的開水緩緩浸透整隻野山雞。
看著個頭挺大的,燙濕後,毛發貼在雞身上。
已經沒剩多大了。
“呼呼~呼呼!”
白煙繚繞中,熱氣滾滾冒出來。
遮擋馬大河的視線了,他不自覺的用嘴巴吹了吹。
拎起野雞的腳上下浸泡熱水的同時,他還用手扇了扇。
泡完一隻後,趁著水溫還很熱,他又泡進去了另一隻。