重生1976，我在小村當知青！
葉檀已經將一勺子葷油放進去了，眨眼鍋底裡化開，什麼佐料還都沒放，就有一股子葷油醇香噴湧。
“好香啊！”惹得楊香凝扭頭。
葉檀不知情，隻知將薄的肉片一片片攤開在油鍋底，直到將大片五花肉煎炸至金黃色才緩火徐徐。拿起竹筷，把焦黃的肉片劃拉到旁側，騰出來鍋底。
楊香凝隔著劉海凝視他，還彆說，與他除了陌生之外，還真的有點兒喜歡，畢竟認真做事的男生最美，哪怕隻是側顏！
美得嚴肅，美得暖心！
此刻，葉檀將花椒放入鍋底炸成紫色，又嗆了一把蔥花薑片鹽麵，哎呀又是香味兒一路噴湧。尤其放上鹽麵，“撓”的一下子，就把這個香味給勾搭出來了，毫無保留。
最後再噴上兩口醬油，哎呦我去，“滋啦”一下子，醬香濃鬱。
葉檀趁著如此機會，趕緊將香味兒收攏。
那就是把金黃的肉片，與這些香料們一起混合攪拌，直到彼此融入了滋味，再將大塊鬆茸快速攪拌，斷生後，才用葫蘆大瓢舀了幾口水噴上去，鍋底“咕嘟咕嘟”冒泡，徹底鎖香。
此刻，楊香凝早就摘好了那幾捧榆錢，而且已經洗了一遍，正在控水。
葉檀蹲身把火往外撤了一點，擔心火太急切會把菜提早燒焦。見楊香凝端來了榆錢，葉檀忍不住誇讚。
“真有眼力見，確實該用這個。”
楊香凝麵頰酡紅，把榆錢撂下後，趕緊躲到了距離葉檀的二米遠後，或許在遠處她才舒服吧。
葉檀拿起筷子攪和著玉米麵，見玉米麵冒出來了微小的泡泡，有了明顯發酵的痕跡，他這才覺得滿意。
“你，你怎麼會做飯的？”楊香凝在遠處，忍不住怯生生問了句。
“我怎麼會？我這不是…”
話剛說半截，他就卡殼了。
沒錯，他剛想說上輩子學的，說到一半就噎回去了，他不好意思的扭頭，看了眼窗前香凝的背影。
他的香凝真好看，雖然麵容清瘦，但是，那一對烏黑的眼睛，真的是很清澈動人，微笑起來時，嘴角還有2個靨窩，小小的，真是越看越討喜。
不過，他偶爾也覺得奇怪。
就是老楊家的人都骨骼粗壯，可是唯獨楊香凝，腰部很細，而且大長腿，穿著黑色拉帶布鞋，比她的兩個哥哥還要高。膚色潔白，怎麼也曬不黑，而他們全家都很黑。
葉檀為剛才說了一半的話而尷尬，他又找補了句。
“你好美！”
“哎呀，你淨沒正經的！”
語罷，楊香凝剛退下去的酡紅又湧起，最後她羞的捂住了臉，朝著糊報紙的窗戶處，不敢再扭頭看他。
葉檀拿起筷子，攪動著玉米麵，而且裡麵撒了一點鹽麵，此刻，肉片燉鬆茸已經冒起來了熱氣，他又掬起半捧玉米麵，來回倒手，最後團成一個橢圓形的麵團，瞬間貼在鍋邊。
大鐵鍋很燙，葉檀順勢趕緊用手指糊了幾下，並努力按壓至扁平。這一個榆錢玉米餅，便老實黏在了鍋上。
葉檀趕緊又做第二個，同樣辦法，大鐵鍋一共貼了3圈，才把玉米麵用光。
該壓鍋了。
他又舀了半瓢水，輕柔添進菜裡，洗洗手，最後才拿來了鍋蓋，蓋上了鍋，接下來他蹲身坐在了墩子上，將劈柴弄活躍，一直到中火後，才不再添柴。
不過感覺墩子有點兒軟。
葉檀低頭一看，原來不是木頭的，而是玉米皮子編織而成的。感覺不舒服，便從屁股下麵推走。
他一邊拿著火棍子蹲身燒著緩火，一邊扭頭問楊香凝，“怎麼樣？從明天開始你彆去隊裡上工了，地裡活計太累。”
楊香凝沒說話，但是臉上那小表情，寫滿了180個不願意。