重生1976，我在小村當知青！
十幾個社員，掄起鐵鍁就開始，還有沒有鐵鍁的，就掄起來大鎬，彆小看大鎬，刨地也是很快的。
剛一個小時，這六米寬的大坑就挖了一米多深。
最後太高，已經超過2米，根本扔不出來了土，上麵社員竟然用繩子拴住大土筐徐徐放入坑底，又有專人往土筐裡裝泥巴，上麵的社員，再往上頭拎土。
葉檀看了看這土質，內心一喜。
因為他認出來了，那個是黏土，他在想，如果黏土很多，那就說明這樣的土可以燒磚，可以蓋房。
那全村的土坯房子，早晚有一天，就可以都變成磚瓦房，到那個時候，三百戶就一躍成為了富裕村——就是彆村吃糠，我村吃肉管夠的那種。
想到此，葉檀內心一陣舒爽。
老村長一看，這井已經挖了2米深，社員們依然乾勁兒十足，有人還從生產隊裡扛來了梯子，給井下的社員替換著用，還有人拿來了膝蓋長短的大膠鞋，準備挖出來水的時候才穿。
大膠鞋很酷，但隻能是備用。
這麼乾旱的天氣，才剛挖了兩米深，怎麼能出水？如果真要是有，村口的那口井，也就不會乾巴巴了。
葉檀看到遠處，穿著白大褂，戴著頭巾的李嬸子，又推來了小推車，上麵好幾個桶還有盆，還有好幾個大水壺，那個壺裡麵，都分彆放上了茉莉花茶。
既然村長贈送茶葉，那就要都泡上，彆白瞎了村長的一片好心，也好讓社員們，越喝越提神，也好有精神乾活。
李嬸子把小飯車推到窩棚處。
窩頭，疙瘩湯，小鹹菜……都擺了整整兩桌子……工頭趕緊把兩個梯子扶穩。
“弟兄們，上來，吃飯！”
一聲令下，就見挖井奮戰的社員，一邊擦著汗，一邊扶著木頭梯子爬了上來，村長和葉檀，都一起給乾活的社員們舀滿了疙瘩湯，碗底至少給放五個大疙瘩，才合格。
李嬸子還把半盆醃蘿卜條，放在了中間。
社員們一邊吃著玉米麵大窩頭，一邊吃著蘿卜鹹菜，最後還喝湯溜溜縫兒，白麵疙瘩在嘴裡來回咀嚼，感覺勁道爽滑無比，而且重要的是解飽。
哪怕湯裡麵熗鍋用的蔥花，最後都要吃乾淨，社員們從不知什麼叫後世的“光盤行動”。
可七十年代，
是自覺光盤。
“疙瘩湯”，裡頭的麵疙瘩和新疆大棗大小差不多，是小麥麵做的，而且是麵和好後，一把一把揪起來的大麵疙瘩扔鍋裡煮，很實在，如此粗魯手法做出來的白麵疙瘩，吃起來才會彈性無比有嚼勁兒。
絲毫不會虛頭巴腦。
那個年代，沒吃的還愛乾活愛運動，哪怕是被動的，可想而知，吃上不易消化的大個麵疙瘩，該是多麼解飽。
與後世截然不同。
後世的人們都沒什麼體力活，多數喜愛在床上堆堆著，花樣好吃的還隨意堆放嘴邊，所以平日裡的主食，米飯和發麵饅頭居多，根本沒有大疙瘩湯，後世要是吃上大麵疙瘩？
好家夥！
那一準是消化不動，胃口指定冒酸水啊。
他們吃好了飯，
在棚子裡休息。
另一波社員兄弟又順著梯子下去，他們是已經從生產隊裡吃過飯的……來這裡，就是為了替換這一波。
兩撥倒換著乾，效率賊高。
新來的弟兄們，感覺越往下挖，土越潮濕越粘，估摸這樣的話，根本挖不到30米深，就會出水。
葉知青和老村長提醒道，“明天除了買鐵鍁，應該還要買鋼磚和鵝卵石吧？”