總之，加工成本真的不低，加工過的玉米粒比沒加工的玉米棒的成本相差較多，這比稻穀和大米的差價還要高，若是特彆窮的窮人的話，還是會購買玉米棒的，買回去之後自己慢慢剝就是了。
就好比後世的毛豆，沒剝的兩元一斤，剝好的六元一斤，價格相差足足有三倍之多，而毛豆的豆殼占比隻有四成，若是不算人工成本，剝好的毛豆應該是三塊三一斤才對，結果卻直接賣到六塊，這還是有良心的小販，貴一點的直接賣七八元一斤，貴的不是一般的離譜。
可即便賣七八元，也還是不愁賣的，因為現代人的生活節奏越來越快了，賣菜的小販閒著無事的時候，可以安安靜靜的剝毛豆，而上班族都忙得很，哪裡有剝毛豆的閒工夫，要知道一斤毛豆至少要花費半個小時才能剝完，上班族能費這個事兒，能自己親自下廚就不錯了，而飯點對毛豆的需求量很大，同樣沒有時間去剝毛豆，否則多招幾個員工的話，成本就極大的提高了，這比高價買毛豆花的錢還要高。
按照後世的工資標準，正常起碼要一個小時十元錢，而一個小吃能夠剝出的毛豆也就幾斤，比如能剝出兩斤毛豆，材料費接近四斤，也就是七八元，人工費十元，合計十七八塊，一斤的成本接近九塊錢，這可比直接買剝好的毛豆粒貴多了，所以，就算賣七八塊錢，飯點也更傾向於直接購買毛豆粒，隻要飯點裡有這方麵的需求，就一定會花高價購買。
此時的大唐長安城，當然也是這種情況了，除了貧窮且閒工夫多的人，會直接買玉米棒子自己剝，而對於工作很繁忙的人來說，更喜歡直接購買玉米粒，京城的有錢人和飯館這麼多，對玉米粒的需求極大，這很好的催生了玉米加工作坊的形成。
與普通人坐在家裡剝玉米不同，作坊的效率顯然更高一些，若是普通老百姓在家裡剝玉米，最多隻能有工坊的一半，因為工坊裡有人管著，不能偷懶休息，還有專門的開槽工具，從而讓剝玉米的速度可以提高很多，而在家剝玉米就沒有這麼多講究了，乾活的速度就要慢得多了。
李安看到這些人的身旁都有一個不足一尺長的金屬刀具，這個工具的作用就是給玉米棒切出一條溝壑，然後，下麵的玉米粒才能更好的剝出來，畢竟，開頭這一步是最難的，隻有把開頭的這槽子給開好了，接下來的剝玉米才能更順利的進行下去，若是開頭的槽子沒開，就會非常的難剝了。
開槽是一個力氣活兒，同時也是一個技術活兒，刀具非常的鋒利，但開槽的時候不能用力過猛，要控製著力氣，讓這一刀切下去的時候，一排玉米粒能夠比較完整的保存下來，若是切的太淺，玉米粒就切壞了，而切的太深的話，就會連玉米棒芯一起切爛了，所以要順著這個力氣切下去，一個玉米棒子，可以切一刀，也可以多切幾刀，切槽技術好的自然可以多切幾刀，而切槽技術不好和不熟練的切一刀就夠了，下麵直接用手剝就行了。
“給我一個，讓本官也試試。”
李安開口說道。
趙小管家連忙拿了一個切好槽的玉米棒子，輕輕的遞到李安的手中。
李安用手掰了一下，確實夠硬的，需要好些力氣才能把玉米粒剝下來，隨意的剝了幾粒玉米之後，李安便把玉米棒子丟下了。
看著這些乾活人用原始工具給玉米棒切槽，李安突然覺得，若是這個切槽的工具能夠做成環形，一次性的切下去，豈不是能夠將所有的玉米粒都切下來麼，如此一來，不就省剝了麼，效率至少能夠提高好幾倍，人工成本也就能夠降低好多了。
在李安看來，研發這樣的機器幾乎不需要什麼時間，一晚上就能搞定設計圖，第二天與工匠一起討論一下就能夠完全將機器搞定。
畢竟，這是一種不需要動力的手動機器，難度幾乎沒有，而為了儘可能的節省力氣，李安覺得有必要引入手搖係統，這樣就能更加的節約力氣了，隻要手搖款出來，再加上動力就能形成真正的機器了，一切都順理成章，真的用不了多少時間，玉米粒較大，玉米棒幾乎都是差不多粗細的，隻給李安研發這種脫粒機器了非常大的便利，讓李安能夠更快更好的研發出機器，從而為社會服務。
李安讓屬下拿十幾個玉米棒還有相同數量的棒芯，準備帶回去慢慢研究。
“這些本官拿走了，過幾日就能給你們送來幾套好用的工具，絕對比這裡的切槽刀好用。”
李安微微一笑，帶著眾人返回研發中心。
趙小管家聽說過幾日就能有更好的工具，心裡自然是非常高興了，若是真的有更加先進好用的工具，那就真的是太爽了。
李安一行人乘車回到研發中心之後，立即就命人拿來了尺子，對這些玉米棒和玉米棒芯進行測量，每一個都進行仔細的測量，從而了解這些玉米棒和玉米棒芯的準確尺寸。
由於玉米棒和玉米芯不可能完全相同大小，總會有一些出入，所以，必須要多測量一些，從而找出其中的平均值，便於研發工具的時候有個參考。
幾十個棒芯和玉米棒很快就測量完成了，李安看了一下尺寸，差距並不是很大，所以，並不需要製造多個型號的工具，一個固定尺寸的機器就足夠了。
李安在頭腦中思考了片刻，然後便開始繪製剝玉米粒工具，各個零部件的尺寸圖，最後將這些零散的零件圖交給不同的工匠，讓他們儘快把這些零件打造出來，最好能多打造一些。
這些基礎的零件都是非常簡單的，而研發中心此時的研發機器和工具非常多，這就給打造各種零件了較大的可能，所以，對於結構不是很難的普通零件，很快就能打造出來，比如像打造一個大刀片子，那就是幾個時辰的事兒，而李安繪製的手搖脫玉米粒機器，估計也用不了一天就能打造出來，回去睡一覺之後，第二日一早過來上班，估計就能造出來了，而李安隻需要組裝就行了，尺寸都是標好的，再加上這種機器也不是什麼精密的一起，隻要尺寸誤差不是很大，就不會有什麼問題的。
設計完手搖玉米脫粒機器之後，李安坐在椅子上思索如何設計手套織機，還有稻穀脫殼機器，這些也必須要認真思考才行的，這些都是比較大型的機器了，從設計製造到最終的定型，肯定要花費不少的時間，而從春耕到秋收，也不過短短半年時間罷了，總體來看，時間並不是很充裕，研發出來倒是其次，進行批量的製造，也是需要花費不少時間的，在人力比較缺乏的京城，這個壓力也算是不小了。
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