“薺菜。”
一個半大的孩子開口說道。
“這是你們家租種的土地吧一共租種了幾畝”
李安開口問道。
“是的，有三十畝地。”
孩子說道。
“怎麼隻有你們這些孩子在挖野菜，家裡的大人呢”
李安繼續問。
“哦，去城裡乾活了，給人運貨。”
半大的孩子開口回答。
看得出來，他們的生活並不富裕，光靠租地種植難以讓自己過上好日子，於是，他們便會在農閒的時候找點副業乾乾，給自己掙點外快，而孩子又乾不了什麼副業，所以，就跑到自己家租種的梯田裡挖薺菜了。
“這薺菜是自己吃，還是拿到城裡去賣”
李安開口問道。
“當然是挖的多了就拿去賣，挖的不多就自己吃了。”
半大孩子開口說道。
“價格多少，幾文錢一斤”
李安問道。
“不貴，兩文錢一斤。”
半大孩子說道。
李安點了點頭，與眾人離開梯田，沿著田埂慢慢行走，以免猜到梯田裡的莊稼，要是把莊稼給踩壞了，那就不好了。
“李侍郎，這一路走來，梯田可真是不少啊這蜀中的梯田可比關中多多了。”
陳龍說道。
李安點頭道“這是自然，蜀中山區多，到處都是山巒，要是不弄梯田，這裡的糧食就要不夠吃了，老百姓要餓肚子的。”
對於蜀中的梯田，那是蜀中人口的保障，沒有梯田，蜀中的人口就無法維持這麼龐大的數量，梯田雖然不如平坦的田地，在耕種和澆水方麵都有很大困難，但有地總比沒地強，有梯田就能養活更多的人口，沒有這些梯田，對於蜀中的人口那是會有很大影響的。
而梯田根據分類，可分為四大類，主要有水平梯田，坡式梯田，複式梯田，隔坡梯田幾類。
水平梯田是指沿等高線把田麵修成水平的階梯農田，這是最常見的一種，也是保水、保土、增產效果較好的一種，一般傾斜度不會超過十五度，甚至還有可能會更低一些。
坡式梯田指山丘坡麵地埂呈階梯狀而地塊內呈斜坡的一類旱耕地。它由坡耕地逐步改造而來。為了減少坡耕地水土流失量，則在適應位置壘石築埂，形成地塊雛形，並逐步使地埂加高，地塊內坡度逐步減小，從而增加地表徑流的下滲量，減少地麵衝刷。許多地方在邊埂上栽桑植果，栽種黃花草等，既鞏固了地埂，增加收益，又提高了水土保持效果。在條件許可時，坡式梯田應改造成水平梯田，是一種應用很廣的梯田。
複式梯田指因山就勢、因地製宜在山丘坡麵上開辟的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多種形式的梯田組合，它的修建宜經過統籌規劃，在必要條件下還可配合水平溝等水土保持工程，以提高坡麵耕地的保水抗蝕能力。修建複式梯田可更合理地利用土地，節省工程投資和提高水土保持效益。
水平梯田與自然坡地沿地坡相同布置，即上一階梯田與下一階梯田之間保留一定寬度的，原山坡地，此坡地也可做下一級水平梯田的集水區，水平梯田上種作物，坡地上種草、集水。
而不論是哪一種梯田，都是因地製宜之下的產物，不同地形適合不同的梯田形式，另外，由於機械難以進入，修築梯田主要還是靠人工完成，利用人工修梯田能適應各種複雜的地形條件，選擇修築的時間，應該是冬春農閒季節進行，這個時間進行修築梯田的投資最少，質量也最高。
修築梯田的時候，無法避免的是梯田上的硬坎，梯田的埂坎要占去一定耕地，使可耕地麵積相應減少，為了充分利用土地，可在埂坎上種植作物，如南瓜、黃花及蠶豆等，以更加充分的利用土地資源，避免造成土地資源的巨大浪費。
梯田是圍繞山體修築的，而小塔山這樣的小山山頂是沒有水源的，如此，就給灌溉工作帶來了很大的難度，而莊稼要想長得好，就必須要有水源的灌溉，沒有充足的水源是沒法保證莊稼正常生長的。
而這又豈能難倒聰明的蜀中百姓，雖然山頂沒有水源，但山下卻有一條小河，隻要把山下小河裡的水運到山頂就行了，直接用桶挑水太慢也太累，但這裡有非常先進的翻車，可以一級一級的將河水運輸到山頂，然後，一級一級的往下澆灌，從而讓所有梯田都能得到充足的水源滋潤，保障莊稼的正常生長。，，，
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