【198】美味俏漁娘49(一更)_快穿之掌家女主隻種田_思兔 
思兔 > 遊戲競技 > 快穿之掌家女主隻種田 > 【198】美味俏漁娘49(一更)

【198】美味俏漁娘49(一更)(1 / 1)

快穿之掌家女主隻種田!

於是第二天天一晴,小漁也不去出海或者趕海了,直接找黏土做土窯磚頭塊兒,想要將棚子搭建的結實,耐雨水的衝刷,就必須要用到窯磚,這種用黏土做出來的磚頭,經過高溫烘烤之後,特彆的結實。

好在海邊天氣晴朗,陽光充足,所以兩天就做夠了所需的磚頭,到了第三天就在雞圈旁邊,原來言清住的地方,挖了個地基,將磚頭一層一層的疊加而上,然後再找一些木頭搭建房頂棚子,防止漏雨還在泥巴下麵鋪了一層防水的氈子。

窩棚搭建好之後,下麵沒有鋪任何東西,就是普通的地麵,不過在角落裡給它們鋪了一些稻草,方便它們睡覺。

做好棚子之後,就趕緊將這一家五口趕進了新家,給人家雞騰地方,這些天可讓人家受了不少的委屈。

不知道是不是她喂養的好,還是說這母羊的奶水多,天天漲的嗷嗷叫喚,沒辦法,她就幫它擠奶。

一天大概能擠四五斤,按照一斤奶五塊錢賣的話,一天才能賣二十五左右,實在寒磣。

“你如果覺得價格低,不想賣的話,可以試著做奶酪,回頭用真空袋裝,這樣可以長時間保存。”

良田的話讓小漁眼前一亮“對啊,我怎麼就沒想起來這點兒呢?”

“這些羊其實吃不吃奶都行了,你看你喂它們草和菜,它們也吃,如此一來,節約下來的奶,你都能利用起來,”

為了做奶酪,她專門查閱了相關知識,奶酪分生奶酪和熟奶酪兩種。

生奶酪需要把鮮奶倒入桶中,經過翻攪提取奶油,再將純奶放置在熱處,使其發酵。

當鮮奶有酸味後,再倒入鍋中煮熬,待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份。

然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生奶酪就製做成功了。

大多人都在行囊中放幾塊奶酪,以防不測,備以充饑解渴。

熟奶酷的做法與生奶酪的做法略有不同。

製做熟奶酪時,先把熬製奶皮剩下的鮮奶,或經過提取奶油後的鮮奶,放置幾天,使其發酵。

當酸奶凝結成軟塊後,再用紗布把多餘的水份過濾掉,放入鍋內慢煮,並邊煮邊攪,待呈糊狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水份,然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成不同形狀。

奶酷做成後,要放置在太陽下,或者通風處,使其變硬成乾,這樣就能保存很長時間了。

綜合考慮後,她打算兩種都試著做,生奶酪用真空包裝保存,熟奶酪則直接用密封袋保存即可。

做奶酪不是件容易的事兒,因為工序比較繁瑣,而且光有方法還不行,還得不停的實驗。

好在家裡有雞,如果沒做成,失敗了,就倒給雞吃,也不算浪費掉。

經過十多天的反複試驗,她的手藝才越來越好,為了讓口感更好,除了加入糖之外,她還買了蔓越莓、紅棗、花生、紅豆等來提升奶酪的口感以及味道,大概是因為做成功了,味道也越來越好,成就感讓她對大羊小羊也越來越好了,牧草也不像先前那麼吝嗇一天給一次,而是改為早晚各一次。

有了牧草的誘惑,母羊和小羊們越來越依賴她的投喂,從最初的抗拒,也逐漸往家養方向發展。

她想,若是沒有牧草和山泉水做引子,想來也沒那麼容易就馴服它們的吧?

這些奶酪她一天能做一斤左右,現在這麼努力,全是為了登陸以後做準備。

她已經發過誓,如果開通不了隨身空間,那她就一直努力到能開通為止,不然她做這麼多的好東西要怎麼帶走呢?

現在又多了奶酪,讓她越發期待隨身空間的開啟了。

現在母羊全靠她空間的牧草,家裡多餘的蔬菜,以及她去外麵割草來喂它們,雖然辛苦點,但人家也回饋它奶了不是?這也算是間接的互相交換吧。

——以上,有三百字的奶酪製作描寫,所以本章是近1400字,多出的字為替代描寫的字數,若是再說我湊字數,那我也隻能攤手了┑┍。



最新小说: 開局一個大秘密,小太監他翻身了 紅樓之家有悍婦 夫君寡嫂生野種?來!做親子鑒定 獸世養崽:冷血獸夫腿比我命長 我精神病想殺人很正常吧 一劍,一驢,一壺酒 全宗皆是老六,我峰弟子一堆係統 那天,死去的奶奶突然敲門 重生後,她一腳踹了渣男老公 知意晚