醒來之後,立即給家裡寄了一封信,主要是報平安。
這次回家,她跟父親提了屯糧的事兒,因為5961年,又是三年饑荒,但她又不能明說,隻說讓他每年多曬點乾貨,可以長久保存的那種,以備不時之需。
而葉歡接下來,也開始屯糧,空間的水果也拿出去換成糧食屯起來,能屯多少囤多少。
一個人的力量是有限,但若能在關鍵時刻幫一下人,也算是功德無量了。
至於他們家的豆腐生意,等到59年也該徹底結束了,即便熬過了災荒年,也萬萬不可再繼續了。
進入五四年,葉歡的工作也越發開始忙碌,夫妻倆因為各自工作的問題,長則一個月,短則半個月才能見一次,但最多回部隊修整兩天,就又要回來上班了。
這年4月,奶奶早上醒來,一陣天旋地轉之後,就再也沒有醒過來。
葉歡接到電話之後,就趕緊往家趕,仝戰出任務,沒辦法回來,給奶奶辦完喪事,爺爺竟也病倒了。
葉歡給老爺子做了初步的檢查,倒是沒有什麼大的問題,估計是傷心過度所致,但為了安全,還是將老人送到了醫院,通過檢查,確定沒問題,才出院回了家,之後家人就越發注重老人的情況了,每天晚上輪到誰家,就安排陪床。
葉歡在家待了五天,就又匆匆回了單位,因為她先前有一線實習經驗,加之實習期,各科室的表現都相當優秀,所以經過院裡麵的表決,決定將她三年的實習期,改為兩年,這對葉歡來說,也是好事一樁。
但因為婚假和喪假請太久,葉歡今年的假期也沒有了。
而仝戰那邊也經常性的出任務,雖然他是旅長,但33歲的旅長卻是稀有的,所以他肩膀上的擔子就更重一些,有時候特彆危險的任務,他甚至要親自上,軍人不好當,軍嫂更加不易,而葉歡既是軍人,又是軍嫂,勢必要承受的更多。
好在科室裡雖然心眼多的人,嫉妒你的人都有,但最起碼的三觀和底線還在,畢竟是軍人,也給她創造了一個比較舒適的工作環境。
工作之餘的時間,她不是泡在單位的圖書館,汲取更多的專業知識,就是出門換糧食。
一般攢十天半個月的水果,能夠換取五六十斤的糧食,要是雜糧多的話,還能更多。
肉蛋一直是這個年代的稀罕物,有錢也不一定買得到,偶爾運氣好的話,能屯二三十個雞蛋,也算是運氣了,至於肉,是想都想不上。
仔細想想,她已經好久沒吃過餃子了。
單位食堂的菜基本上都是當季菜,剛過罷年來單位的時候,吃的是開花的白菜和糠蘿卜,3月4月的時候能吃的上野菜都算是好的,因為時下正值青黃不接的時候,所以鹹菜窩頭幾乎天天吃,5月6月才能吃的上青菜、茄子、辣椒、番茄、豆角等蔬菜。
因為去年沒趕上醃漬鹹菜,所以今年豆角剛下來的時候,她就買了壇子,在空間裡醃製了酸豆角。
番茄下來了,拿水果換下來的番茄,就做成番茄醬。
另外,她換的大豆,還做成豆豉,配合著空間的西瓜、蘑菇、辣椒等素材,在醫院宿舍的院子裡,她暴曬出了西瓜醬、豆豉醬、辣椒醬。
平時如果食堂的飯菜不合口味兒,就夾點自釀的醬,啃饅頭吃,也是彆有一番滋味兒。
她買了很多玻璃瓶子,用來裝這些做好的醬,如果有同事覺得好吃,她會送他們嘗點,但想要多吃多占,那是不能夠,你要麼拿錢,要麼拿物來換。
偶爾饞火鍋了,她自己會用辣椒醬、芝麻醬,炸的大料油湊合著涮點,因為買不到牛油,豬板油也買不著,所以隻能用植物油替代,植物油也是她空間種的芝麻、花生、菜籽到油站自己花錢請彆人榨的。
雖然缺少羊肉牛肉的火鍋是沒有靈魂的,但有豆腐、豆皮、豆筋、蘑菇、土豆、丸子等蔬菜做配料,土豆粉、紅薯粉、米粉做搭配,出來的味道,還是能過過嘴癮的。
在農村的時候,香椿樹、槐花樹很多,家家戶戶到了季節,都會爬上去采摘,但是在城裡頭,你就是想買都買不到。
葉歡很喜歡吃這兩樣,可是吃不到啊,幸好空間十八級的時候,她有資格買這兩種種子了。
專盯著它們發芽或者開花的時候,槐樹倒是不影響啥,開花了她縷一縷,照樣能成長,但是香椿樹隻要發出一紮長的芽,她就給掰掉了,所以原本25個小時成熟的樹,因為她的這波操作,愣是等到七八十個小時也成熟。
中間她不知道掰掉多少茬,後來發現成熟的香椿樹的香椿葉子也很嫩後,她後麵就不亂掰了,就等它成熟之後再攢。
因為隻要葉子,剩下的軀乾倒是也能賣錢,不過金幣大打折扣罷了,不過這樣也行啊,因為香椿樹和槐樹最有用的就是它們的葉子和花了,其他部位對她來說暫時沒什麼用。