但是在他們生活的菜市場上,她並沒有瞧見她從海島上帶回來的那些品種,換言之,大海對於他們來說,應該也是神秘且危險的地方,沒有涉足,踏入的地方,不能說沒人去,隻能說,去了的人能不能活著回去,是否有她這樣的見識,就不好說了。
既然沒有流傳開來,那就證明這些東西有被她傳承開來的必要。
什麼是功德,將好的品種傳播出去,讓更多的人受益,這不就是功德嗎?
她的一切證件,在這裡也可以用,畢竟兩國已經成為一國了,雖然方言有些不大懂,可連蒙帶猜也能聽個大概,古時候可沒有普通話,一個地方一種語言,所以古時候見麵可能先問你是哪裡人士,方言的分辨率還是挺高的。
她如果將這些東西直接給他們,他們也不會培育,更不知如何吃,如何製作。
尤其島上還有很多好東西,但因都不是季節,才沒有直接獲取果實。
本來想著要趕在夏天之前回去的,可如今都已經農曆二月份了,她就算現在走,也不一定能趕得上,鋪子會不會就此倒閉不好說,不過在這兒待到秋天的想法已經越來越強烈了。
於是申晴就找了個海島,撿柴火,熬煮魚湯,將魚骨撈出,或是製作魚餅,或者製作魚丸。
製作魚丸的澱粉則來自米粉、小麥澱粉、玉米澱粉、紅薯粉、土豆粉,這些都是來自空間的食材,用磨石磨碎之後進行空置,晾曬,成粉以後就混合魚肉滿滿,又沒有骨頭的高蛋白魚湯裡。
在熬煮魚湯之前,已經用刀將魚骨撇出來,餘下的都是實在撇不掉的,將魚湯裡的魚肉化碎了之後,再過濾剩下的魚骨,就顯得方便的多。
因為食材大多數都是帶殼的,你比如說生蠔這些,很占地方,所以沒事兒的時候,她就開始手工剖食材,手速剛開始很慢,隨著時間的流逝,越來越快,還能保證三心三用。
熬煮鹽,魚湯,手工撬生蠔,又快又利索,每天乾的直不起來腰那種。
日複一日,月複一月,她空間的食材以驚人的速度變成了可以直接食用的魚丸、魚排、各種螺肉、貝肉、處理乾淨的螃蟹肉、蟹黃、章魚足、章魚肉、墨魚汁、魚子……等等等等。
因為食材不是最初的樣子,雖然在海灘上留下了很多海鮮殼,但魚內臟這些還是可以當魚飼料的,至於螃蟹殼、蝦殼這些她都留著,將來曬乾磨粉,可以喂養牲畜,包括貝殼、螺等。
魚頭留著做剁椒魚頭。
她每隔一段時間要在之前做了標記的島上轉悠轉悠,像是巡視一樣,把握好每一種食材的成熟時間,然後卡著時間點進行豐收,臨走之前,在島上留種,期待幾年之後,這裡又是豐收的一片。
就這樣,她忙到了十六歲這年的11月,將該收的食材囊入空間後,該走陸路返回南陵國。
這一次一直走陸路,因為要卡著在明年夏天之前抵京,所以她一點也不著急,在路上也會購買宋國的特產,一邊吃一邊逛,終於在5月初的時候,抵達了京城。
意外的是,她的兩個鋪子非但沒有倒閉,生意還趨於穩定了,這主要取決於她當初走低價的英明決策,大不了賺的少點,但是穩固了客戶群。
她的每一個徒弟都有自己的拿手菜,即使她不在,也能在現有的環境裡找到合適的食材進行製作。
這一兩年的時間,她並沒有感覺任何的不適,說明她當初選的人,都沒有背叛。
原先的小鋪子改成了麵館,隔壁的大鋪子則專門用來賣小菜。
更令她驚喜的是,這半道街的其他鋪子,也被林森收購,改為了皮毛、藥鋪、糧鋪、胭脂水粉鋪、綢緞莊等各種鋪子。
為什麼說是林森呢,因為所有鋪子都是統一的林記標誌,這不是林森的手筆,又能是誰的?
為了給大家一個驚喜,她還特地易容喬裝進入各個店鋪享受了一把客人的服務。
雖然她當初給大家培訓不過兩三個月,但能牢記於心,並將鋪子經營的有模有樣,她有理由懷疑,這是餘景天的功勞。
這一趟她雖然走的久,但是收獲也頗豐,甚至還來了月事,讓她從女孩兒變成了女人,整個人更是有了一種脫胎換骨的成熟感。
她想了下,既然身材有些遮掩不住了,總不能一直纏著,那會影響身心發育的,於是,她做了一個大膽的決定,拆掉一切束縛,回歸本心,做一位真真正正的沈家小姐。
今天八千字更完,明天見。