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【1311】陪葬女種田記39(5100)(1 / 2)

快穿之掌家女主隻種田!

第1312章1311陪葬女種田記39

這次他們四個男人一共打回來百十來斤的大魚,給乾娘家分了二三十斤,剩下的八九十斤則被白荷分彆處理。

魚頭專門留著做剁椒魚頭,這可是他們家經常吃的菜,除了最小的雨生吃不了,其他人那是鐘愛的很,尤其在這寒冷的冬天,燉上一鍋魚頭,彆提有多帶勁兒了,主要這些魚頭個個都很大,吃起來也過癮。

剩下的魚身子,則需要時間打磨成魚丸給柳兒和雨生補充營養。

魚骨魚架一般都用來燉湯,然後下個麵條什麼的,也非常好喝有營養。

偶爾還會片點魚片,做酸菜魚或麻辣魚,總之這些大魚打撈回來後,都會趁新鮮趕緊安排上。

家裡的醃魚、熏魚、臘魚都有,就沒有再做的必要,百十斤的魚呢,怎麼著也夠吃到開春去了。

畢竟除了魚肉,家裡的兔子、鵪鶉、公雞、豬肉,都是日常蛋白質補給站,在營養方麵,自打她掌家之後,家中上下就沒有不說她好的。

連帶著的上下的乾娘家,也過上了好日子,她的那些妯娌們羨慕的不行,經常跑到彆人家碎嘴嚼舌根去。

乾娘道聽途說了不知多少個版本,無非就是說她占白大夫家的便宜,殊不知小芒在白家乾了多少的活,更不知乾娘也會回禮,不過跟這些人也說不著,乾娘不在意,白荷也不在意,其他再去計較,又有何意?

出了鬨事的之後,白荷果然不再接待外麵的人了,不過最後來這一次的,看在人家來的這麼艱難的份上,她還是會給看,不過隻開藥方子,不抓藥,也不往外給藥。

可這些老百姓為什麼來找白荷,還不是因為她這兒既能瞧病又能抓藥?圖個方便的?

現在進個鎮子進個城多難啊,翻山越嶺的不說,光是那些藥就不是普通人家能買得起的,人家白大夫心腸好,不收他們錢,他們也不好意思拿啊,所以就把家裡的認為最好的東西拿過來進行交換,日子已經很苦了,為什麼會有人不滿足現狀,跑過去找事兒呢?

他們失望的拿著藥方子離開,送給白大夫的東西人家也沒要,免費給了藥方子,心裡說不出的苦,因為抓藥還不知道要花多少錢,能不能承擔的起。

可惜那日鬨事的人沒人認識,要不然,他們肯定要為白大夫出了這口惡氣不可。

乾娘和乾爹都是踏實肯乾的人,白荷看他們家今年種的豆子多,就教乾娘在家做豆腐,乾娘跟著她學了四五天,就掌握住了技巧。

“咱做豆腐講究的就是個勤快,懶人根本就吃不了這行飯,起早貪黑掙得可都是辛苦錢。”

現在做豆腐那可是純手工釀製的,不像後世,什麼都機械化了,豆腐裡還能摻點亂七八糟的化學品,昧了良心的壞東西,哪像現在做出來的豆腐,帶著豆腥味兒和泉水的甘甜,混合起來的口感彆提有多好了。

“乾娘,你趁著年前這段時間在家好好練習練習,什麼豆腐乾豆腐皮豆腐腦水豆腐老豆腐這些配比你都掌握好了,也可以做一些腐竹和雲絲,這些都適合去賣,上午做,下晌就能去賣,就是咱們這兒村和村之間都是山路,怕是乾爹得挑著扁擔去賣才行呢!”

自己村子裡的,可以拿豆子或其他糧食來換,外村的是收錢還是收糧食,這都看乾爹乾娘自己的安排。

不過從她這兒學了門手藝,安大娘非常的感激,還說他們家的豆腐以後安家三房包了。

安大娘一看就是乾活的好手,人爽快乾活也麻利,反倒是安大叔乾活有些磨嘰,兩口子的性格真是互補。

安小芒自己都說了,他爹沒有一天不挨罵的,他娘最常說的一句話就是。

“我當年真是瞎了眼的才會嫁給你!”

白荷聽了就笑場“你放心,這不是乾娘自己這麼說,幾乎所有已婚婦女都會這麼說。知道你們男人最常說的一句話是啥嗎?”

安小芒和柳兒立即湊過來臉,另一邊乾活的翔子和衛贏也支棱起了耳朵“啥?”

“你要不是嫁給我,信不信,都沒人要你,得虧是我收了你,要不然你就擱家當老姑娘吧?”

柳兒聽完就笑了,安小芒聽了直點頭“對對對,我真聽我爹這麼說過的,他還說我娘整天凶巴巴的。”

白荷笑的眼淚都出來了“彆說乾娘整天邪火他了,要是我對象是他那性格,我說不定還會上手!”

太特麼磨嘰了,乾啥都肉不len登的,看了都想拿鞭子在後麵抽他兩下,讓他趕緊著點兒。

“所以你要體會你娘的不容易啊,也得虧你不像你爹的性格,要不然你這徒弟我可不受,對於有強迫症的我來說,你不是來報恩的,你是來報仇的!”

“我哥也不像我爹,我們倆都像住我外家人了,的確,彆說你們看了我爹乾活樣子著急,我有時候也著急,要不是親爹,下不去手,我也想拿鞭子了。”

柳兒聽了抿嘴直樂,“安大叔的性格是改不了了,我每次看到他們倆,安大娘都氣呼呼的在前麵走,安大叔在後麵喋喋不休的,也不知道在說啥,那樣子,哈哈,想想都樂的慌,其實有人拌嘴吵架也是一種幸福啊,小芒哥,你可得好好孝順他們才行,說起來,你哥也好些時候沒回來了吧?”

小芒點了點頭“今年來信,說年下了要回,也不知道真的假的,以前也有過這樣的說法,可是到年根兒了,又說不回來了,他現在賴好也是個官了,沒有大頭兵那樣說走就能走,不過這人還沒回呢,我娘就已經給他物色了七八個姑娘家,準備相看呢!我哥比我大五歲,也到了該成家的時候了。”

小芒的哥哥叫小光,安小光,比起看起來略顯斯文的小芒,據說小光長得可是壯實的很,像極了他們的舅舅,有點山東大漢的感覺,怪不得能當兵,還當出來名堂呢,這身手和身量,想不成功都難。

冬日裡的農民是沒有任何收益的,自打乾娘學會了豆腐之後,就整天在家捯飭,還聽她的建議,天不亮就起來折騰,上午十點左右夫妻倆就挑著扁擔去周圍的村子裡轉悠著賣了。

小芒這個時候就下山忙活家裡的那些豆腐,如果是本家人就算便宜點兒,那些做的不好的都會多送一些。

大部分人都懂得最基本的人情世故,但也有整天不給錢不給糧,想方設法占便宜的,這個時候安小芒就會頂著白荷的名頭說“我們也是給師傅打工的,不能讓賠了啊,多少得給點兒吧?要不然沒法整啊!”

這是白荷主動要求的,因為她是村子裡唯一的大夫,安家本家想不給錢都難,除非他們沒有頭疼腦熱需要她幫忙緩解的。

本來做豆腐就不容易,叫賣的可都是辛苦錢,加之他家還借驢子給乾娘拉石墨磨豆子,說生意是她的,也不會有人置喙,反而讓乾爹乾娘這門生意做的更輕鬆些。

當然,這麼做的好處就是,天天都有豆腐豆乾豆皮吃,腐竹那就更彆說了,隻要有晾曬好的,徒弟小芒第一時間就拿過來了,所以冬天他們家吃燉菜的時候,裡麵放的輔料總是很豐富,營養也得到了最大的均衡。



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